MENU
Książki po angielsku
  1. Książki
  2. Publikacje akademickie
  3. Nauki techniczne
  4. Technika
  5. Technologia żywienia

Książki: Technologia żywienia

ZAWĘŹ WYNIKI
Znaleziono: 96
Przeglądaj:
Sortuj według:
Popularność malejąco
Wyświetl:
20
Chemia żywności Tom 1 - 25 %

Chemia żywności Tom 1, Główne skła...
Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
Książka (miękka)
81,75 zł
109,00 zł
do koszyka
Chemia żywności Tom 2 - 25 %

Chemia żywności Tom 2, Biologiczne...
Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
Książka (miękka)
81,75 zł
109,00 zł
do koszyka
Inżynieria biochemiczna - Stanisław Ledakowicz - 25 %

Inżynieria biochemiczna
Stanisław Ledakowicz
Książka (miękka)
59,25 zł
79,00 zł
do koszyka
Polskie mięso - Jaś Kapela - 34 %

Polskie mięso, Jak zostałem wegani...
Jaś Kapela
Książka (miękka)
23,14 zł
34,90 zł
do koszyka
Technologia przetwórstwa mięsa - Adam Olszewski - 25 %

Technologia przetwórstwa mięsa
Adam Olszewski
Książka (miękka)
66,75 zł
89,00 zł
do koszyka
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik - Beata Bilska

Organizacja produkcji gastronomicz...
Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, Agnieszka Tul-Kryszczuk
Książka (miękka)
47,10 zł
do koszyka
Chłodnictwo - 25 %

Chłodnictwo, Technologia w piekarni
Klaus Losche
Książka (twarda)
74,25 zł
99,00 zł
do koszyka
Żywienie człowieka Słownik terminologiczny - Jan Gawęcki - 25 %

Żywienie człowieka Słownik termino...
Jan Gawęcki, Henryk Gerting
Książka (miękka)
44,25 zł
59,00 zł
do koszyka
Biotechnologia żywności - Arnold - 25 %

Biotechnologia żywności
Arnold, Włodzimierz Bednarski, Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
Książka (miękka)
74,25 zł
99,00 zł
do koszyka
Informacyjno-decyzyjne determinanty transportowej obsługi przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego - Joanna Krupska

Informacyjno-decyzyjne determinant...
Joanna Krupska
Książka (miękka)
29,40 zł
do koszyka
Enzymy w technologii spożywczej - 25 %

Enzymy w technologii spożywczej
J. Whitehurst Rober, van Oort Maarten
Książka (miękka)
74,25 zł
99,00 zł
do koszyka
Odroczony rozrost - Outlet - 38 % outlet

Odroczony rozrost - Outlet, Techno...
Hans Huber
Książka (twarda)
55,14 zł
89,00 zł
do koszyka
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności - Marek Ludwicki - 25 %

Sterowanie procesami technologiczn...
Marek Ludwicki, Michał Ludwicki
Książka (miękka)
66,75 zł
89,00 zł
do koszyka
Emulgatory - Stauffer Clyde E.

Emulgatory
Stauffer Clyde E.
Książka (miękka)
39,00 zł
do koszyka
Odroczony rozrost - 25 %

Odroczony rozrost, Technologia w p...
Hans Huber
Książka (twarda)
66,75 zł
89,00 zł
do koszyka
Zakwas Technologia w piekarni

Zakwas Technologia w piekarni
Markus Brandt, Michael Ganzle
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Chemia żywności Tom 2 - Outlet - Praca zbiorowa outlet

Chemia żywności Tom 2 - Outlet, Bi...
Praca zbiorowa, Sikorski Zdzisław E., Hanna Staroszczyk
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Chemia żywności Tom 1 - Outlet - Praca zbiorowa outlet

Chemia żywności Tom 1 - Outlet, Gł...
Praca zbiorowa, Sikorski Zdzisław E., Hanna Staroszczyk
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Emulgatory - Outlet - Stauffer Clyde E. outlet

Emulgatory - Outlet
Stauffer Clyde E.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie - Outlet - Sikorski Zdzisław E. outlet

Ryby i bezkręgowce morskie pozyski...
Sikorski Zdzisław E.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Znaleziono: 96
Przeglądaj:
Sortuj według:
Popularność malejąco
Wyświetl:
20