MENU
Książki po angielsku
  1. Strona główna
  2. Książki
  3. Publikacje akademickie
  4. Biochemia Krótki kurs

Biochemia Krótki kurs

(Twarda)
4.60  [ 10 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Biochemia Krótki kurs

Podręcznik opracował zespół autorów popularnej, kilkakrotnie wydawanej w Polsce Biochemii Stryera.

Książka składa się z 3 części:

  • Molekularny wzór życia
  • Przekazywanie i magazynowanie energii
  • Synteza cząsteczek życia

Główny nacisk położono w niej na aspekty fizjologiczne omawianych procesów biochemicznych w zdrowiu i w chorobie. Autorzy podkreślają ścisły związek zjawisk biochemicznych z ważnymi procesami życiowymi. Dzięki temu czytelnik dowiaduje się o mechanizmach zachodzących w jego organizmie, takich jak np. jedzenie, trawienie, wydalanie, ćwiczenia fizyczne, a także poznaje molekularne podstawy otyłości i proponowanych diet odchudzających.

Informacje zawarte w podręczniku pozwalają odpowiedzieć na pytanie, jakie szlaki biochemiczne indukuje spożywanie alkoholu i dlaczego nie należy się zbyt intensywnie opalać; dlaczego niektórych boli brzuch, gdy wypiją mleko; jak działa aspiryna itp. Omówiono także techniki doświadczalne – w biochemii białek i rekombinacji DNA. Do każdego rozdziału dołączono zadania i pytania (odpowiedzi znajdują się na końcu książki). Tekst zasadniczy uzupełniono dodatkowymi elementami, jak np. dodatek o witaminach i koenzymach, który zawiera ważne informacje o dziewięciu witaminach i rodzajach pożywienia będących głównym źródłem danej witaminy, rodzajach chorób wywoływanych przez jej niedobór i dopuszczalnej dziennej dawce spożycia. Dodatkowy materiał multimedialny umieszczony jest także na stronie internetowej wydawcy oryginału.

Materiały dodatkowe:

Podręcznikowi towarzyszy obszerna oferta źródeł internetowych i materiałów uzupełniających dla nauczycieli i studentów, w tym oryginalne narzędzia wspomagające różnorodne metody nauczania i uczenia się. W tej chwili dla polskich czytelników dostępna jest wyłącznie strona Companion Web Site: www.whfreeman.com/tymoczko2e. Aby uzyskać do niej dostęp należy zgłosić się bezpośrednio do wydawcy zagranicznego W.H. Freeman poprzez adres translationrights@bedfordstmartins.com i odpowiedzieć na formalne pytania. Publikacja jest przeznaczona przede wszystkim dla studentów: biologii, medycyny, farmakologii, chemii, biotechnologii, bioinformatyki i uniwersytetów przyrodniczych oraz dla doktorantów i początkujących pracowników nauki w tych dziedzinach.

Przekład zbiorowy pod redakcją Zofii Szweykowskiej-Kulińskiej i Artura Jarmołowskiego. Tłumacze są pracownikami naukowymi Wydziału Biologii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.

Reklama

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: rekombinacja DNA szlaki biochemiczn biochemia białek koenzymy biochemia fizjologia biologia Stryer synteza witaminy

Inni Klienci oglądali również

- 41 %
10,51 zł
17,90 zł
do koszyka

Kurs rysowania Podstawowe techniki Człowiek
Dzięki temu praktycznemu poradnikowi szybko nauczysz się tworzyć portrety dzieci i dorosłych, postaci w dynamicznych układach, właściwie dobierać proporcje ciała i twarzy oraz rysować detale.
- 37 %
31,74 zł
49,99 zł
do koszyka

Kurs prawa jazdy kategorii B
Zostań mistrzem kierownicy i jedź bezpiecznie!Praktyczny, przystępnie napisany i bogato ilustrowany podręcznik dla wszystkich, którzy przygotowują się do egzaminu na prawo jazdy kategorii B. Dobre, zwięzłe repetytorium dla tych, któ...
- 30 %
34,82 zł
49,90 zł
do koszyka

Office 2021 PL Kurs
Poznaj superbohaterów z uniwersum Microsoftu!• Word, gdy potrzeba dobrze sformatowanego dokumentu tekstowego• Excel, gdy konieczne są obliczenia, zestawienia, analizy i wykresy• PowerPoint, gdy nie obejdzie się b...
- 20 %
48,19 zł
59,90 zł
do koszyka

Hello! Rosyjski Błyskawiczny kurs obrazkowy (poziom podstawowy A1)
Opanuj błyskawicznie ponad 500 rosyjskich słów i zdań, zebranych w 5 działach tematycznych, aby porozumiewać się swobodnie w 51 podstawowych sytuacjach komunikacyjnych na poziomie A1.Hello! Rosyjski to zawierająca 120 stron książka z...
- 30 %
41,09 zł
59,00 zł
do koszyka

English 4 IT Praktyczny kurs języka angielskiego dla specjalistów IT i nie tylko
Poszerz zasób słownictwa z branży IT i naucz się poprawnie je wykorzystywać!Obecnie język angielski jest nieodłącznym elementem świata IT. Większość producentów oprogramowania oraz twórców metodyk i standard&oacu...
- 14 %
33,54 zł
39,00 zł
do koszyka

Krótki kurs. Kryptografia
Seria Krótki kurs to popularnonaukowe książki wydawane przez Oxford University Press, któ...
- 35 %
38,08 zł
59,00 zł
do koszyka

Kurs wina od Andriu Dżefforda
Бенджамін Франклін казав: «Вино — це повсякчасне нагадування нам про те, що Бог хоче бачити нас щасливими». Видавництво Vivat випускає подарункове видання для щасливих людей – книжку одного з найкращих знавців вина, багаторазово...
- 14 %
33,54 zł
39,00 zł
do koszyka

Krótki kurs. Design
Seria KRÓTKI KURS to popularnonaukowe książki wydawane przez Oxford University Press, które w przystępny sposób przedstawiają szereg tematów z niemal każdej dziedziny. Autorzy, będący ekspertami w danej dziedzinie, omawiają z entuzjazmem fak...
- 41 %
14,62 zł
24,90 zł
do koszyka

Kurs rysowania dla dzieci
W tej książce dziecko znajdzie wskazówki, jak w kilku prostych krokach narysować prawie 50 zwierząt i postaci (m.in. pieska, kotka, kaczuszkę, owieczkę, małpę, hienę, strusia, misia, tygrysa, pirata, klauna, szeryfa, Indianina, księżniczkę, czar...

Recenzje (6):

Pisemne recenzje mogą być dodawane wyłącznie przez klientów zarejestrowanych w sklepie. Na liczbę gwiazdek wyświetlanych przy produkcie składają się również oceny produktów, dodanie których nie wymaga posiadania konta.

Publikujemy wszystkie recenzje produktów, zarówno pozytywne, jak i negatywne. Jeśli wiemy, że produkt został zakupiony przez recenzenta, oznaczamy to ikonką

Najnowsze | Najbardziej pomocne

Studentom związanym z naukami biologicznymi autorów „Krótkiego kursu biochemii” nie trzeba przedstawiać. J.L. Tymoczko, J.M. Berg, L. Stryer, znani z klasycznej „Biochemii”, również wydanej przez PWN, są ekspertami w swojej dziedzinie. Widać to wyraźnie w nowym podręczniku: informacje zawarte w II wydaniu podręcznika „Biochemia. Krótki kurs” z 2013 roku są nie tylko obszerne, ale również jak najbardziej aktualne, co stanowi dużą zaletę w dziedzinie błyskawicznie rozwijających się nauk biologicznych. Choć do pewnego stopnia podręcznik ten stanowi skróconą wersję klasycznej Biochemii, to autorzy wprowadzili w nim wiele zmian.
Kolorowe ryciny i dodatkowe ciekawostki na marginesach, podkreślające aspekt fizjologiczny omawianych zjawisk sprawiają, że lektura podręcznika jest bardzo wciągająca. Co więcej, duży nacisk położono na związek przemian biochemicznych z metabolizmem oraz otyłością. Drugie wydanie książki zostało również poszerzone o najnowsze techniki badawcze używane w laboratoriach biochemicznych. Te fragmenty, które ważne są z punktu widzenia medycyny oznaczone zostały ikoną „zastosowania kliniczne”, zaś te dotyczące biochemii w codziennym życiu każdego z nas jako „przykłady biologiczne”. Ponadto, kluczowe pojęcia i wnioski zostały podkreślone, ułatwiając konsolidację zdobywanej wiedzy.
Choć książka ta niewątpliwie będzie świetnym kompendium do powtórki przed egzaminem dla studentów, serdecznie polecam ją innym osobom żywo zainteresowanym powiązaniem nauk biochemicznych z codziennym życiem, jak np. licealistom chcącym poszerzyć swoją wiedzę.
Informacje przekazywane są w przystępny sposób, a czytelnik na każdym etapie może sprawdzić swoje postępy dzięki zestawom krótkich pytań oraz dłuższych zadań pod koniec każdego rozdziału, do których odpowiedzi i rozwiązania umieszczono na końcu książki. Pozycja jest też w pełni kompatybilna z dedykowanym jej serwisem internetowym, gdzie znaleźć można wykorzystane źródła literaturowe oraz wiele dodatkowych materiałów ułatwiających naukę, m.in. krótkie filmy wideo wspomagające rozwiązywanie zadań.

Ocena: 

Książka "Biochemia. Krótki kurs" jest pierwszym polskim wydaniem podręcznika "Biochemistry. A short Course, secondedition" autorstwa John L. Tymoczko, Jeremy M. Berga i Lubert Stryer, przełożonego pod redakcją Zofii Szweykowskiej-Kulińskiej i Artura Jarmołowskiego.
W książce przedstawiono szereg procesów biochemicznych zachodzących głównie w organizmie ludzkim. Wyjaśniono złożoność szlaków metabolicznych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju organizmu ludzkiego. Podręcznik został uaktualniony w stosunku do pierwszej edycji amerykańskiego wydania, pod kątem najnowszych technik doświadczalnych, poszerzono informacje z zagadnień metabolizmu oraz zawarto najnowsze odkrycia naukowe. Książka ta ukazuje jak procesy biochemiczne oddziałują na organizm i kiedy wywołują stany patologiczne. W opracowaniu podano szereg przykładów biologicznych odpowiadających na takie pytania jak "Dlaczego chleb czerstwieje?", bądź "Jak węże trawią swój pokarm, zanim go zjedzą?". Czytelnicy mogą również dowiedzieć się o molekularnych podstawach otyłości, wpływie ćwiczeń fizycznych, alkoholu czy nadmiernego opalania na organizm.
W podręczniku wyróżniono trzy główne części. W części pierwszej, Molekularny wzór życia, przedstawiono skład i budowę podstawowych składników tworzących organizm. Dowiadujemy się z niego m. in. jak zbudowana jest cząsteczka wody, jak tworzą się białka, jak działają enzymy oraz poznajemy szlaki przekazywania sygnałów w organizmie. W części drugiej, Przekazywanie i magazynowanie energii, opisane są główne szlaki metaboliczne cukrów, białek i tłuszczów zachodzące w organizmach zwierzęcych. W części tej są omówione również reakcje zachodzące w czasie fotosyntezy u roślin. Część trzecia, Synteza cząsteczek życia, opowiada o kwasach nukleinowych. Omówiona jest w niej struktura DNA i RNA, replikacja DNA, synteza RNA i białek. W tej części zawarto również informacje dotyczące zastosowania technik rekombinacji DNA zarówno w naukach biologicznych, jak i w praktyce klinicznej.
Do każdego rozdziału dołączono zadania i pytania, do których odpowiedzi znajdują się na końcu książki. Dzięki temu zdobytą wiedzę można utrwalić i usystematyzować, co dla korzystających z książki studentów jest bardzo pomocne w nauce. Wszystkie treści są dodatkowo uzupełnione o materiały multimedialne umieszczone na stronie internetowej wydawcy oryginału. Niestety z materiałów tych skorzystać będą mogły jedynie osoby znające język angielski w stopniu zaawansowanym. Przydatnym dodatkiem są liczne animacje i symulacje pomagające zrozumieć zasady działania mechanizmów biologicznych. Książka ta przeznaczona jest dla studentów uczelni wyższych z kierunków biologicznych, medycznych i im pokrewnych. Użycie prostego języka oraz bardzo czytelne schematy i ilustracje w dużym stopniu ułatwiają zrozumienie przedstawianych treści, dzięki czemu podręcznik staje się przystępny w nauce. "Biochemia: Krótki kurs" to z pewnością jedna z najbardziej wartościowych pozycji, zawierająca opisy szerokiego spektrum procesów biochemicznych i mechanizmów zachodzących w organizmie, uzupełniona o najnowsze odkrycia w dziedzinie biochemii.

Ocena: 

Biochemia, która na pozór wydaje się tajemniczą dyscypliną naukową może być zrozumiała, gdy w odpowiedni sposób przybliży się ją studentom. „Biochemia. Krótki kurs” pod redakcją Zofii Szweykowskiej-Kulińskiej i Artura Jarmołowskiego właśnie osiągnęła ten cel. Podręcznik cechuje przejrzystość informacji oraz ciekawa szata graficzna. Drugie wydanie podręcznika zawiera najnowsze odkrycia, opisy procesów biochemicznych, jak również zjawiska dotyczące zdrowia człowieka. Jednym z szeroko omawianych zagadnień jest metabolizm w praktyce. Rola leptyny w regulacji głodu i sytości, pozwoliły inaczej spojrzeć na otyłość, czy szerzącą się epidemię cukrzycy. Cały rozdział tłumaczy wpływ poszczególnych produktów na szlak metaboliczny. Dzięki przykładom z życia codziennego łatwiej możemy zrozumieć biochemię. Podręcznik zawiera liczne przykłady, które znacznie przybliżają studentom zrozumienie biochemii. Dodatkowo dzięki części „Zastosowania kliniczne”, możemy dowiedzieć się wielu ciekawych informacji o najnowszych odkryciach dotyczących chorób i ich leczenia. Podręcznik wyjaśnia jak działa aspiryna, jakie są konsekwencje zażywania sterydów przez sportowców, czy dlaczego boli nas brzuch po wypiciu mleka. Ponadto do podręcznika dołączono zmieniony dodatek o koenzymach i witaminach. Na końcu każdego rozdziału znajdują się zadania. W porównaniu do wcześniejszego wydania jest ich aż o połowę więcej. Marginesy stron zostały użyte w celu ułatwienia dostępu do najważniejszych informacji. Na marginesach znajdują się wzory chemiczne, krótkie pytania, które skłaniają do samodzielnej refleksji czy dodatkowe ciekawostki. Ważniejsze treści zostały napisane kursywą, co pomaga w zapamiętywaniu esencjalnych informacji. Wydanie zostało też wzbogacone o internetowe źródła uzupełniające, całkowicie zintegrowane ze stylem i celem podręcznika. Publikacja jest przede wszystkim przeznaczona dla studentów: medycyny, farmacji, biologii, biotechnologii, chemii oraz dla doktorantów.

Ocena: 

Jak sam tytuł wskazuje – „Biochemia, krótki kurs” to rzeczywiście zwięzłe podejście do skomplikowanego tematu, jakim jest biochemia. W podręczniku tym poruszona jest znaczna większość zagadnień związanych z biochemią, lecz autorzy nie zagłębiają się tu w szczegóły. Książka ta jest idealna do odświeżenia sobie wiedzy przed przystąpieniem do dyskusji na tematy biochemiczne oraz dla studentów i uczniów, którzy wcześniej nie mieli do czynienia z biochemią. Jednak, do przygotowania do ciężkiego egzaminu polecałabym jednak pełną „Biochemię” tych autorów.
Krótkie rozdziały napisane są bardzo przystępnym, wręcz popularnonaukowym językiem. Rozbicie zagadnień na proste ciągi przyczynowo skutkowe powoduje, że pytania na końcu każdej sekcji wydają się być trywialne (przynajmniej dla studentów po kursie biochemii), a przejrzyste rysunki i schematy pozwalają na szybkie zrozumienie złożonych kwestii.
Przyjemną nowością są również „zastosowania kliniczne” oraz „przykłady biologiczne”, które przekładają poznaną wiedzę na życie codzienne. Wstawki na marginesach pisane nieformalnym językiem oraz kolorowe zdjęcia sprawiają, ze miejscami tę książkę czyta się jak powieść, a nie jak podręcznik.
Podsumowując, dla studentów, którzy maja przed sobą egzamin z biochemii, jest to świetna pozycja wyjściowa (znajduje się tu dużo odnośników do portali internetowych, które pomogą np. umiejscowić proces w sieci zależności metabolicznych w komórce), a dla uczniów i nie-biochemików może być to przyjemna lektura pozwalająca zgłębić - na pierwszy rzut oka nieprzystępny - świat biochemii.

Ocena: 

Podręcznik opracował zespół autorów popularnej, kilkakrotnie wydawanej w Polsce Biochemii Stryera. Książka składa się z 3 części:
- Molekularny wzór życia
- Przekazywanie i magazynowanie energii
- Synteza cząsteczek życia
Główny nacisk położono w niej na aspekty fizjologiczne omawianych procesów biochemicznych w zdrowiu i w chorobie. Autorzy podkreślają ścisły związek zjawisk biochemicznych z ważnymi procesami życiowymi. Dzięki temu czytelnik dowiaduje się o mechanizmach zachodzących w jego organizmie, takich jak np. jedzenie, trawienie, wydalanie, ćwiczenia fizyczne.
Do każdego rozdziału dołączono zadania i pytania (odpowiedzi znajdują się na końcu książki). Tekst zasadniczy uzupełniono dodatkowymi elementami, jak np. dodatek o witaminach i koenzymach. Dodatkowy materiał multimedialny umieszczony jest także na stronie internetowej wydawcy oryginału.
Książka znana chyba wszystkim którzy są zainteresowani biochemią i pokrewnymi dziadzinami nauki. I nie bez powodu. Pomimo olbrzymiej ilości treści wszystko jest nadzwyczajnie prosto wytłumaczone. Książka jest dobrze napisana, przystępnie, zrozumiale, zawiera dużo ważnych informacji, wiele można z niej wynieść. Dużym plusem jest to, że występuje wiele rycin, tabelek i przykładów "z życia" dzięki czemu poznane zjawisko staję się naprawdę przystępnym. Książka jest pełna ilustracji, co jest istotne, gdyż wiele zagadnień tej dziedziny zdecydowanie lepiej zobaczyć niż przeczytać. Poza tym, że zapewnia zdane kolokwium, to potrafi też zainteresować. Jedynym jej minusem jest to, że jest bardzo ciężka. Trudno ją zabrać ze sobą i uczyć się w innych miejscach niż dom, ponieważ jej waga zniechęca do tego. Dobrym rozwiązaniem byłoby wykonanie książki z innego materiału np. papier ekologiczny, który jest dużo lżejszy.

Ocena: 

Biochemia w pigułce. Kompendium napisane bardzo przystępnym językiem. Wszystkie najważniejsze procesy, szlaki metaboliczne, ale także podstawowe elementy i pojęcia takie jak białka czy kwasy nukleinowe przedstawione jasno i zrozumiale. Zawiera przejrzyste rysunki i schematy. Jest to książka, która przydaje się nie tylko na przedmiocie biochemia - można w niej znaleźć odpowiedzi na pytania z wielu innych dziecin, które są ze sobą naturalnie połączone. Pozwala zrozumieć procesy zachodzące w naszym organizmie oraz w otaczającym nas świecie. Ponadto jest napisana w taki sposób, że można ją czytać jako książkę ,,do poduszki" :).

Ocena: