Chemia biofizyczna
Książka, w której w prosty i zwięzły sposób przedstawiono metody i podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniu molekuł.
W podręczniku omówiono m.in.:
- makromolekuły biologiczne,
- podstawowe mechanizmy wykorzystywane w spektroskopii: absorpcyjnej, fluorescencyjnej, dichroizmu kołowego, Ramana, rezonansu magnetycznego i pokrewnych,
- techniki hydrodynamiczne, szczególnie przydatne w badaniach makromolekuł biologicznych,
- podstawowe informacje z termodynamiki, kinetyki reakcji i adsorpcji,
- aspekty chromatografii i elektroforezy, które najsilniej wiążą się z badaniem molekuł.
Interesująca publikacja dla studentów chemii, biotechnologii, inżynierii chemicznej, fizyki, biologii, farmacji i analityki medycznej, a także dla wykładowców i pracowników naukowych.
Można zastanawiać się, do kogo adresowana jest ta książka, czy nie jest zbyt łatwa? Jednak z doświadczenia wiem, że studenci mają kłopoty ze zrozumieniem trudnych zagadnień, więc pozycja wyjaśniająca w sposób obrazowy podstawy nowoczesnych technik chemii fizycznej na przykładzie zastosowań w badaniach biomolekuł jest jak najbardziej potrzebny.
(prof. dr hab. Paweł Krysiński, Wydział Chemii Uniwersytetu Warszawskiego)
Partner wydania: