To zbiór często bardzo osobistych, wręcz intymnych rozmów, który może być drogowskazem w czasach, gdy "Bóg, honor, ojczyzna" mają maskować miałkość polityk&oac...więcej »
Kto gotował obiady czwartkowe?Skąd się wzięła zupa rumfordzka i co ją łączy z tytułem szlacheckim?Jak na kuchnię wpłynęła rewolucja francuska?Wielcy kucharze, wykwintne potrawy i ...więcej »
Motywem przewodnim 57. numeru czasopisma „Borussia. Kultura – Historia – Literatura” jest prezentacja prozy i poezji kilku generacji poetów i pisarzy z regionu. Znajd...więcej »
Temat przewodni numeru brzmi:Kto ma Szynort, ten ma Mazury"To nie jest rewolucja.To nie jest przełom.To jest twórcza kontynuacja!Wracamy po p&o...więcej »