Cukier na języku

Rozmowy o cukrzycy

Jerzy Bralczyk

2 opinie

51,34 zł -13%

59,00 zł

Cena okładkowa

59,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

oprawa twarda

51,34 zł

eBook

54,28 zł

Szczegóły produktu

Więcej informacji

Podtytuł	Rozmowy o cukrzycy
EAN	9788301242596
SKU	101273938
Liczba stron	320
Data wydania	8 maj 2025
Multiformat	oprawa twarda
Seria	Cukrzyca
Wymiary	14.8x21.0cm
Język	polski
Oprawa	twarda
Autor/Redaktor	Jerzy Bralczyk
Wydawca	PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Producent odpowiedzialny	PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o. ul. G. Daimlera 2 02-460 Warszawa PL recepcja@pwn.pl 22 695 48 15

SKU: 101273938
Data wydania: 8 maj 2025
Oprawa: twarda
Autor/Redaktor: Jerzy Bralczyk
Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Cukier na języku

Kolejna, po „Zdrowym języku”, publikacja poświęcona tematowi języka związanego ze zdrowiem i medycyną – „Cukier na języku. Rozmowy o cukrzycy”. Książka jest zapisem rozmów na temat cukru i cukrzycy pomiędzy językoznawcą prof. Jerzym Bralczykiem, który choruje na cukrzycę, a także diabetologiem prof. Leszkiem Czupryniakiem i kardiologiem prof. Arturem Mamcarzem.

Poznajemy dwa różne punkty widzenia na cukrzycę: perspektywę pacjenta, który bywa trudny, nie zawsze stosuje się do zaleceń, ma dla siebie może zbyt wiele wyrozumiałości i jest w tym bardzo ludzki oraz perspektywę lekarzy, którzy zajmują się leczeniem cukrzycy i jej licznymi powikłaniami.

Cukier i cukrzyca pojawiają się w rozmowach w najrozmaitszych kontekstach – nie tylko medycznym i językowym, ale także historycznym, kulturalnym, społecznym, psychologicznym, a wszystko jest okraszone dużą dawką humoru w najlepszym wydaniu, mnóstwem anegdot i bon motów.

Zarówno pacjenci, jak i lekarze znajdą tu dla siebie sporą porcję wiedzy o cukrzycy, podaną w sposób bardzo przystępny, zrozumiały i lekki.

Dodatki

Recenzja eksperta

Prof. dr hab. n. med. Dorota Zozulińska-Ziółkiewicz

Kiedy poproszono mnie o komentarz do książki i usłyszałam jej tytuł, myślami pobiegłam do znakomitej komedii Stanisława Barei pt. „Poszukiwany, poszukiwana” i dialogu filmowej Marysi (słynna rola Wojciecha Pokory) z panem profesorem (świetna gra aktorska Mieczysława Czechowicza): „Czy Marysia wie, co Marysia narobiła?! Ja tu badam zawartość cukru w cukrze!”. „Cukier na języku. Rozmowy o cukrzycy”, które prowadzi trzech wyjątkowych i wybitnych mężczyzn, profesorów nauk medycznych, prof. Leszek Czupryniak i prof. Artur Mamcarz, i nauk humanistycznych prof. Jerzy Bralczyk. Tak, jak cukier na języku wzbudza i utożsamia cudowną sensoryczność, tak rozmowy o cukrzycy są niezwykłą przygodą dla zmysłów. Erudycja, doświadczenie zawodowe, szczególny dar postrzegania świata, umiejętność wzbudzania dobrych emocji i posługiwania się dowcipem, które cechują Autorów książki, żyją w każdym rozdziale. Czytając, można poczuć się, jak uczestnik miłego spotkania towarzyskiego: lekkość przekazu, dykteryjki pozostają w równowadze z solidną porcją wiedzy o cukrze, słodyczy, cukrzycy i życiu z cukrzycą. Moi koledzy, wybitni przedstawiciele zawodu lekarza, w towarzystwie autorytetu preskrypcyjnego prowadzą czytelnika po niezwykłych ścieżkach życia z motywem przewodnim cukrzycy. Jedenaście rozmów, jak jedenaście wykwintnych dań: każda szczególna w treści i przekazie, rodząca refleksje i podsumowania. Jedenaście rozmów, jak odcinki serialu przyciągającego widzów, którzy na końcu każdego pozostają z tęsknotą do kolejnego. Czytając, nie można się nudzić, ale też nie można się w pełni nasycić, tymi cukrowymi historiami, które zapadają w pamięci. Tak podana cenna wiedza, okraszona doświadczeniem, jest łatwiej przyswajalna i mocniej zapamiętana. I to cudowne poczucie humoru, dające lekkość odbioru treści!Nie cukruję Autorom dzieła, tylko dzielę się słodkimi wrażeniami po lekturze, którą pochłonęłam w rozkoszy dobrego smaku. Gratuluję Autorom pomysłu i jego realizacji. Zachęcam do lektury wyjątkowej i jedynej takiej
Recenzja eksperta

Michał Figurski

Dotąd wydawało mi się, że o cukrze wiem wszystko, ale, jak wiadomo, wszystkowiedzący nie wiedzą nic. I tak też się okazało po przeczytaniu tej pasjonującej lektury. Obyśmy zawsze mieli okazję uczyć się o tak ważnych rzeczach w tak przystępny, przyjemny i często dowcipny sposób, choć, jak wiadomo – ze zdrowiem nie ma żartów.Rozmowy o naszym zdrowiu należą do tych najtrudniejszych, ale nie tym razem. Gdy trzy tak tęgie umysły rozkładają cukier na części pierwsze, wiedza o nim staje się przystępna i strawna co do ziarenka.Słodkiego, miłego i rozsądnego spożycia!Jak to dobrze, że wydawnictwo PZWL ponownie przystąpiło do doniosłego eksperymentu określenia procentu cukru w cukrze, choć tym razem nie w filmie, a na piśmie i miejscami w nieco poważniejszym tonie. Wyniki tych badań zostały właśnie odtajnione. Nie pozostaje nic innego, jak zapoznać się z nimi. Na zdrowie nasze i Wasze!Tyle już opowiedziano bajek na temat cukru. Oto nadszedł moment, by opowiedzieć o nim prawdę, abyśmy wszyscy mogli żyć słodko, długo i szczęśliwie!Jeszcze nigdy tak niewielu nie powiedziało tak wiele w tej jednej słodkiej sprawie dotyczącej przecież nas wszystkich!
Recenzja eksperta

Profesor Jan Miodek

Językowa droga cukru po świecie zaczęła się od staroindyjskiej (sanskryckiej) formy sarkara, znaczącej tyle, co „ziarnko piasku, żwir, otoczak”. Kojarzony ze słodyczą (a już w życiu płodowym każdy człowiek słodki smak preferuje!), wywołuje odruchowe pozytywne skojarzenia, zwerbalizowane chociażby w słynnym sloganie reklamowym "cukier krzepi", wymyślonym w latach międzywojennych XX wieku przez Melchiora Wańkowicza. Ale doczekał się też cukier określenia biała śmierć, a w języku polskim, arabskim i duńskim jest podstawą słowotwórczą nazwy choroby – cukrzycy. I to o cukrzycy rozmawiają w tej książce trzej profesorowie: językoznawca, kardiolog i diabetolog. A są to rozważania wybitnych specjalistów i intelektualistów, prowadzone fachowym, lecz bardzo żywym, przystępnym językiem, a co najważniejsze – skrzące się humorem, budujące jakże pozytywną aurę. Zawiodą nas one – i diabetyków, i ludzi na cukrzycę niechorujących – do pełnej wiedzy o niej. Będzie to przede wszystkim droga do ułożenia sobie życia z tą chorobą – życia optymalnie normalnego.

Recenzje (2)

Recenzja użytkownika sklepu

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Cukier na języku: Rozmowy o cukrzycy i zdrowiu

Publikacja „Cukier na języku” stanowi pogłębioną analizę tematyki cukru i cukrzycy, łącząc perspektywy pacjenta oraz specjalistów medycznych. Wnikliwe rozmowy między prof. Jerzym Bralczykiem, diabetologiem prof. Leszkiem Czupryniakiem i kardiologiem prof. Arturem Mamcarzem ukazują wielowymiarowość tego zagadnienia, obejmując aspekty językowe, historyczne i kulturowe. Rekomendujemy ją szczególnie osobom zainteresowanym zrozumieniem mechanizmów zdrowia i chorób układu metabolicznego, a także tym, którzy pragną pogłębić swoją wiedzę na temat cukrzycy i jej wpływu na codzienne życie.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

Zrozumieć zespół jelita nadwrażliwego i dyspepsję czynnościową: Ta książka doktora Alvina Newmana to niezwykle przystępny przewodnik po złożonych mechanizmach układu pokarmowego. Idealna zarówno dla lekarzy, studentów medycyny, jak i pacjentów, którzy chcą lepiej zrozumieć swoje dolegliwości i dostępne metody leczenia.
Rzadkie pierwotne bóle głowy: Izabela Domitrz w swojej monografii odkrywa tajemnice rzadkich postaci bólu głowy, które często są niedostatecznie rozpoznawane. To kompendium wiedzy dla klinicystów, które pomoże w skuteczniejszym diagnozowaniu i leczeniu tych rzadkich schorzeń.
Jak interpretować wyniki badania echokardiograficznego: Seria "44 pytania i odpowiedzi" to praktyczny przewodnik po jednym z najważniejszych badań kardiologicznych. Dowiedz się, jak odczytywać wyniki i podejmować właściwe decyzje terapeutyczne w różnych sytuacjach klinicznych.
Padaczka: Autorzy przedstawiają szeroki zakres symptomów napadów padaczkowych u różnych grup wiekowych, podkreślając znaczenie dokładnego wywiadu i obserwacji. To niezbędna lektura dla neurologów i lekarzy praktyków, którzy chcą poprawić diagnozę i terapię.
Dna moczanowa Dieta niskopurynowa: Ta książka to praktyczny poradnik dla pacjentów z dną moczanową, zawierający naukowo potwierdzone zalecenia dietetyczne, jadłospisy i tabele produktów. Pomaga w modyfikacji stylu życia, aby zmniejszyć częstotliwość napadów.
Bisoprolol: Monografia o bisoprololu zbiera najważniejsze informacje o tym leku, od mechanizmu działania po najnowsze badania kliniczne. Idealna dla lekarzy i farmaceutów, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę o jednym z najczęściej stosowanych leków w kardiologii.
Czy płeć ma znaczenie? Problemy kardiologiczne kobiet: Ta monografia pod redakcją Profesora Andrzeja Wysokińskiego porusza kluczowe zagadnienia dotyczące kardiologii kobiet. Przydatna dla lekarzy wszystkich specjalności, którzy chcą lepiej rozumieć specyfikę chorób serca u kobiet.
Atopowe zapalenie skóry Podejście interdyscyplinarne: Przewodnik po skutecznych metodach leczenia atopowego zapalenia skóry, obejmujący farmakologię, fototerapię, kosmetologię i dietetykę. Doskonały dla specjalistów i pacjentów poszukujących nowoczesnych rozwiązań w terapii tej choroby.
Nietrzymanie moczu u kobiet W gabinecie lekarza specjalisty: To praktyczny podręcznik dla ginekologów i uroginekologów, omawiający diagnostykę i leczenie nietrzymania moczu u kobiet. Pomaga w radzeniu sobie z coraz częstszym problemem zdrowotnym wśród kobiet w różnym wieku.