Dieta keto
Skreśl mąkę i cukier, wybierz zdrowe
tłuszcze roślinne i zwierzęce - oto prawie sto prostych przepisów na ketogeniczne potrawy od autorki bloga ms-fox.pl - Eweliny Podrez-Siama.
Dieta ketogeniczna polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów –produktów mącznych i zawierających cukier – na korzyść tłuszczów zwierzęcych i roślinnych, obecnych przede wszystkim w mięsie, serach i olejach. Pozwala na skuteczne spalanie tkanki tłuszczowej i sprawia, że organizm nie doświadcza spadków energii spowodowanych wahaniami glukozy. Umiejętnie stosowana sprzyja redukcji zbędnych kilogramów, utrzymaniu zgrabnej sylwetki i dodaje witalności.
Ewelina Podrez-Siama od 5 lat stosuje dietę ketogeniczną, dzięki czemu poskromiła insulinooporność i straciła już 17 kilogramów! Na co dzień jest przedsiębiorcą i marketerem, a prywatnie miłośniczką psów, entuzjastką domowego ogrodnictwa i fanką seriali. Od początku przygody z ketozą prezentuje swoje starannie dopracowane przepisy na blogu ms-fox.pl.
W niniejszej książce dzieli się z Czytelnikami swoim doświadczeniem i radzi, jak stawiać pierwsze kroki w ketogenicznym stylu żywienia. Podaje sprawdzone receptury na pełne warzyw i zdrowych tłuszczów potrawy, z których można ułożyć całodzienne menu.
- Kategorie:
- Zdjęcia: Ewelina Podrez-Siama, shutterstock.inc
- Redakcja: Dolina Literek, Irmina Wala-Pęgierska, Justyna Mrowiec, Marcin Fabijański, Marta Stochmiałek, Tomasz Zajbt
- Język wydania: polski
- ISBN: 978-83-8151-252-7
- ISBN druku: 978-83-8151-251-0
- Liczba stron: 224
-
Sposób dostarczenia produktu elektronicznegoProdukty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
-
Ważne informacje techniczneMinimalne wymagania sprzętowe:procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturachPamięć operacyjna: 512MBMonitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bitDysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejscaMysz lub inny manipulator + klawiaturaKarta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/sMinimalne wymagania oprogramowania:System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows MobilePrzeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScriptZalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.Informacja o formatach plików:
- PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
- EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
- MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
- Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
Rodzaje zabezpieczeń plików:- Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
- Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
Słowo od Autorki Poznajmy się Dieta ketogeniczna od A do Z Krótka historia diety ketogenicznej Na czym polega fenomen diety ketogenicznej? Piramida żywienia w diecie ketogenicznej Dieta ketogeniczna krok po kroku Okres adaptacji Ketoza Inne warianty diety Gotowanie czas zacząć Czytaj etykiety! Lista zakupów Kilka słów o przyprawach Zamienniki cukru – o poliolach i stewii PRZEPISY ŚNIADANIA Bulletproof Coffee – kawa kuloodporna Na słono Omlet na słono English breakfast Szakszuka Zapiekana feta z pomidorami Grillowane halloumi z salsą pomidorową Zapiekane parówki Jajecznica na maśle z twarożkiem z warzywami Jajecznica we włoskim stylu Cloud bread Chleb ziarnisty Pasta jajeczna Pasta z makreli i twarogu „Awanturka” Pasta z tuńczyka Zapiekane awokado Na słodko Omlet z owocami Musli low carb Naleśniki ketogeniczne Domowa nutella bez cukru Placuszki serowe Pancakes kokosowe z sosem czekoladowo-cynamonowym OBIADY I KOLACJE Mięsa Kieszonki schabowe z mozzarellą i suszonymi pomidorami Stek z antrykotu Długo pieczona karkówka Golonka pieczona w kapuście kiszonej Ketogeniczny kotlet schabowy Pieczony marynowany kurczak Pałki kurczaka w papryce i pomidorach koktajlowych Burger wołowy Szarpana wieprzowina Souvlaki Ryby Łosoś po grecku Łosoś pieczony ze szpinakiem Pieczony halibut z pomidorami Dorsz w sosie śmietanowo-cytrynowym Zupy Zupa ogórkowa na żeberku Rosół kolagenowy Kwaśnica ze skwarkami Sosy i „makarony” Tagliatelle à la carbonara z makaronem z cukinii Spaghetti bolognese z makaronem z mozzarelli Polędwiczki wieprzowe w sosie z mascarpone Sałatki Sałatka à la Cezar Gyros Sałatka caprese Sałatka z burratą i awokado Sałatka grecka horiatiki Sałatka brokułowa z jajkiem, kurczakiem i pestkami dyni Rozmaitości Frittata z cukinią i wędzonym serem Zapiekanka kalafiorowa z mięsem mielonym Moussaka Placki z cukinii z twarogiem Smażony ser Pizza na spodzie z kalafiora Pizza serowa z salami DODATKI Sosy Sos koktajlowy Domowy majonez Sos tatarski Sos musztardowo-koperkowy Sos czosnkowy Sos grzybowy z mascarpone (na ciepło) Masło z czosnkiem i koperkiem Surówki Tzatziki Mizeria Ogórki małosolne/kiszone Coleslaw Surówka ze świeżych warzyw Surówka z ogórków kiszonych, pomidora i papryki Fasolka szparagowa z zasmażką Ryż z kalafiora Purée z kalafiora Gotowany kalafior z zasmażką Makaron z dyni – spaghetti squash Przekąski BLT Rolls Krakersy serowe Koreczki Deska serów i wędlin Smalec z boczkiem i cebulką Mozzarella sticks Szparagi grillowane w boczku DESERY I KETOSŁODYCZE Ciasta i ciasteczka Sernik wiedeński Tort „Pavlova” Tort „Wuzetka” Brownie Tarta z owocami Amaretti Ciasteczka chałwowe Ciasteczka orzechowe Kokosanki Musy, kremy i lody Krem straciatella z musem z malin Mus czekoladowy z jeżynami Pudding czekoladowo–kokosowy Lody waniliowe Sorbet truskawkowy Często zadawane pytania Wartościowe źródła i bibliografia Podziękowania