MENU

Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć

(eBook)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
  • Druk: 2017

  • Autor: Pani Elżbieta

  • Wydawca: Psychoskok

  • Formaty:
    mobi
    PDF
    ePub
    (Watermark)
    Watermark
    Znak wodny czyli Watermark to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie najbardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.

Produkt niedostępny
Dodaj do schowka

Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć

Konfitury, kompoty i
inne konserwy owocowe. Przepisy naszych babć to książka kucharska autorstwa
Pani Elżbiety.





„ Najdawniej używane
i znane przetwory owocowe, chluba naszych babek i prababek, — bo
nawet w dawnych, bardzo dawnych czasach, kiedy znano tylko cukier
trzcinowy, który nietylko był rzadkim przysmakiem, i który wtedy zwano
„Kandyzbrot“, — już wyrabiano ogromne ilości konfitur, na oczyszczonym, tak
zwanym „kijowskim sposobem“, miodzie. Wczasie wojny światowej i w
pierwszych latach po niej, kiedy o cukier biały trudno było, a nasze
polskie podniebienia nie mogły się tak łatwo, jak niemieckie, pogodzić
z ohydnym smakiem wygotowanego z buraków cukrowych, nieoczyszczonego
syropu, konfitury stały się rzadkością, wyszły prawie z użycia.
Odzwyczajono się od nich, zastąpiono je różnemi nieznanego składu karmelkami
i marmeladami, twierdzono nawet, że konfitury są rzeczą kosztowną
i zbędną, zapominano o tem, że się pozbawia dzieci i osoby
starsze zdrowego i pożywnego przysmaku, a daje im różne surogaty,
nieraz może szkodliwe dla zdrowia.”





W książce znajdziemy następujące
przepisy:





I. KONFITURY


1. Rabarbarum.


2. Czereśnie.


3. Poziomki i truskawki.


4. Róża.


5. Agrest.


6. Orzechy włoskie.


7. Maliny.


8. Porzeczki.


9. Morele, renklody,
śliwki.


10. Gruszki.


11. Jabłuszka rajskie i
syberyjskie.


12. Głóg i dereń.


13. Melon i arbuz.


14. Pigwy.


15. Berberys.


16. Borówki.


17. Brzoskwinie.


18. Ananas.


19. Żórawiny.


20. Pomarańcze.


21. Cytryny.


22. Kasztany.


II. GALARETY


23. Galareta agrestowa.


24. Galareta
porzeczkowa.


25. Galarety:
poziomkowa, truskawkowa lub wiśniowa.


26. Galareta malinowa.


27. Galareta jabłeczna.


III. DŻEMY


28. Dżem z jabłek.


29. Dżem truskawkowy.


30. Dżem porzeczkowy.


31. Dżem wiśniowy.


32. Dżem agrestowy.


33. Dżem śliwkowy.


34. Dżem morelowy.


35. Dżem pomarańczowy.


IV. SOKI OWOCOWE Z
CUKREM (syropy)


36. Syrop truskawkowy.


37. Sok poziomkowy.


38. Sok malinowy.


39. Sok porzeczkowy.


40. Sok wiśniowy.


41. Sok jeżynowy.


42. Sok berberysowy.


43. Syrop pomarańczowy.


44. Syrop cytrynowy.


45. Syrop żórawinowy.


V. KOMPOTY


46. Czereśnie.


47. Wiśnie.


48. Truskawki.


49. Maliny.


50. Agrest i porzeczki.


51. Renklody i
mirabelki.


52. Morele, brzoskwinie
i śliwki.


53. Gruszki.


54. Melon.


VI. MARYNATY OCTOWE


55. Śliwki w occie.


56. Wiśnie w occie.


57. Gruszki w occie.


58. Melon w occie.


VII. SOKI I KONSERWY
OWOCOWE BEZ CUKRU


59. Sok żórawinowy.


60. Sok malinowy.


61. Sok agrestowy.


62. Sok porzeczkowy.


63. Agrest w butelkach.


64. Jagody czarne.


VIII. OWOCE MOCZONE


65. Jabłka moczone.


66. Borówki moczone.


IX. MARMELADY, SERY,
POWIDŁA


67. Marmelada jabłeczna.


68. Ser jabłeczny.


69. Marmelada malinowa.


70. Marmelada agrestowa.


71. Marmelada
pomarańczowa.


72. Marmolada głogowa.


73. Marmelada ze śliwek.


74. Powidła śliwkowe.


75. Powidła z borówek.

  • Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
    Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.
    Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.
    Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
  • Ważne informacje techniczne
    Minimalne wymagania sprzętowe:
    procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
    Pamięć operacyjna: 512MB
    Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
    Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
    Mysz lub inny manipulator + klawiatura
    Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
    Minimalne wymagania oprogramowania:
    System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
    Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
    Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
    Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
    Informacja o formatach plików:
    • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
    • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
    • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
    • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
    Rodzaje zabezpieczeń plików:
    • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
    • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
(pdf)
Brak informacji
(epub)
Brak informacji
(mobi)
Brak informacji

Inni Klienci oglądali również

23,49 zł
27,00 zł

Pierwsza zagadka. Nasze życie przed przyjściem na świat

Niesamowita podróż od komórki do człowieka Na początku jesteś tylko maleńką komórką. Następnie dzieli się ona na pół. Z dwóch komórek robią się cztery. Osiem. Szesnaście. Wkrótce...
212,63 zł
262,50 zł

Opłata za odpady komunalne. Wzory pism, postanowień i innych dokumentów (e-book z suplementem elektronicznym)

Zgodnie z ustawą z dnia 19 lipca 2019 r. o zmianie ustawy o utrzymaniu czystości i porządku w gminach oraz niektórych innych ustaw (Dz.U. poz. 1579) zadania wykonywane przez organy właściwe w sprawie opłaty za odbieranie odpadów komunalny...
31,50 zł
35,00 zł

Poznaj siebie i zrozum innych

W ramach serii Skarby Mądrości ukazał się trzeci tom Poznaj siebie i zrozum innych. Rozpoznaj swoją osobowość, temperament i dary duchowe. - Al...
30,62 zł
35,20 zł

Przyszłość umysłu. Dążenie nauki do zrozumienia i udoskonalenia naszego umysłu

Dwie największe zagadki natury to umysł i Wszechświat. Korzystając z bogatego arsenału narzędzi technicznych, byliśmy w stanie sfotografować galaktyki oddalone o miliardy lat świetlnych, manipulować genami sterującymi procesami życiowymi, dotrzeć do wn...
11,70 zł
15,00 zł

O królu Bolesławie, biskupie Stanisławie i innych wielkich tego czasu. Szkice historyczne jedenastego wieku

Plik pdf jest zamknięty w postaci rastrowej złożonej ze skanów. Tadeusz Wojciechowski: O królu Bolesławie, biskupie Stanisławie i innych wielkich tego czasu. Szkice historyczne jedenastego wieku. Zawartość: Eremici reguły św. Romual...
44,63 zł
59,50 zł

Życie nie kończy się śmiercią. Rozmowy z duchem o sekretach życia po życiu, wędrówce dusz i naszych przewodnikach duchowych

Śmierć zawsze przerażała, ale czy tak naprawdę należy jej się bać? Dzięki tej książce zrozumiesz, że nie jest ona wcale nowym doświadczeniem w Twoim życiu. Narodziny i śmierć są bowiem nieustannie powtarzającym się cyklem na drodze rozwoju duchowego. K...
18,90 zł
21,00 zł

System grafematyczny współczesnej polszczyzny na tle innych systemów pisma

Głównym celem monografii jest ustalenie inwentarza grafemów i alografów współczesnego języka polskiego, a następnie dokonanie funkcjonalnego opisu jednostek podsystemów grafematycznego i fonologicznego polszczyzny.
35,10 zł
39,00 zł

Piękny mafioso z KC i inne opowiadania podróżującej po krajach bloku

Tak się składało, że w latach 70. i 80. zeszłego stulecia moje podróże prywatne i wyprawy przyrodnicze w kręgu krajów realnego socjalizmu obfitowały w nieprawdopodobne zbiegi okoliczności, aranżując spotkania i sytuacje możliwe tylko na o...
14,40 zł
16,00 zł

Angielskie czasy "po naszemu". Egzamin ósmoklasisty. Język angielski

Egzamin ósmoklasisty-"Angielskie czasy "po naszemu",to doskonałe ćwiczenia na użycie czasów w praktyce.Ebook polecany jest dla uczniów szkoły podstawowej jak i średniej oraz osób dorosłych,które zaczyn...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!