Zyskaj 100zł na zakupy » więcej

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

69,69 zł -22%
89,00 zł
Cena okładkowa
89,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

Szczegóły produktu

Data wydania
1 sty 2023
Oprawa
zintegrowana
Numer wydania
1
Autor/Redaktor
Anda Rottenberg
Wydawca
A5 K. Krynicka

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania. Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób. Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej. Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

 

Warto wiedzieć o książce Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Anda Rottenberg – przewodniczka po kulinarno-artystycznym świecie

Książka "Kuchnia towarzyska i uczuciowa" to nie tylko zbiór przepisów kulinarnych, ale prawdziwa podróż przez świat sztuki i kulinariów, którą prowadzi Anda Rottenberg. Jako znawczyni sztuki współczesnej, autorka w unikalny sposób łączy te dwa światy, wprowadzając czytelników w atmosferę towarzyskiego gotowania. Współpraca z wieloma inspirującymi osobami – artystami, pisarzami, politykami i aktorami – sprawia, że każdy przepis staje się nie tylko instrukcją, ale również opowieścią, w której smak i sztuka współczesna przenikają się nawzajem. Dzieląc się refleksjami i ulubionymi potrawami swoich przyjaciół, Anda tworzy kulinarno-artystyczny świat, w którym każda strona zachęca do odkrywania nowych smaków oraz czerpania radości z gotowania.

Kuchnia towarzyska i uczuciowa – naturalność, prostota i humor w każdym przepisie

W "Kuchni towarzyskiej i uczuciowej" znajdziemy przepisy, które zachwycają swoją prostotą i naturalnością. To książka, w której gotowanie staje się przyjemnością, a nie wyzwaniem. Potrawy są często wegetariańskie, a ich wykonanie nie sprawia trudności, co czyni je idealnym wyborem dla każdego, kto pragnie cieszyć się zdrowym jedzeniem bez zbędnych komplikacji. Co więcej, humor i anegdotki, które są integralną częścią przepisów, wprowadzają do kuchni lekkość i radość. Każdy, kto zdecyduje się na wspólne gotowanie, odkryje, że to nie tylko sposób na przygotowanie posiłku, ale także doskonała okazja do integracji z bliskimi. Dzięki tej książce gotowanie stanie się wspólnym, twórczym doświadczeniem, które zbliża do siebie ludzi.

Smak i towarzystwo – korzyści płynące z gotowania z przyjaciółmi i inspirującymi osobami według Andy Rottenberg

Wspólne gotowanie to nie tylko przyjemność, ale także szereg korzyści, które płyną z dzielenia się posiłkami z przyjaciółmi i inspirującymi osobami. Książka Andy Rottenberg ukazuje, jak ważne jest towarzystwo w procesie kulinarnym. Gotowanie w grupie sprzyja wymianie pomysłów, kreatywności i odkrywaniu nowych smaków. To także doskonała okazja do nauki – każdy z nas ma swoje ulubione przepisy i tajemnice kuchenne, którymi chętnie dzieli się z innymi. Książka nie tylko inspiruje do kulinarnej eksploracji, ale także zachęca do budowania relacji opartych na wspólnych chwilach spędzonych przy stole. Wartościowe są nie tylko potrawy, ale przede wszystkim emocje i wspomnienia, które tworzą się podczas gotowania. "Kuchnia towarzyska i uczuciowa" to doskonały przewodnik, który pokazuje, jak ważne jest łączyć smaki z towarzystwem i jak wiele radości może przynieść wspólne gotowanie.

Książki tego autora
Może Cię zainteresuje

Kuchnia towarzyska i uczuciowa: sztuka gotowania na co dzień i od święta

Zapraszamy do odkrywania niezwykłego świata kulinariów, gdzie pasja, tradycja i sztuka łączą się w harmonii. Ta książka to nie tylko zbiór przepisów, lecz także inspiracja do wspólnego gotowania i dzielenia się smakami z przyjaciółmi. Wśród rekomendacji znajdziecie m.in. wykwintne dania z Zjednoczonych Emiratów Arabskich, polskie jadłonomia oraz słoneczne smaki kuchni śródziemnomorskiej. Przygotuj się na kulinarną podróż pełną emocji i smaków, które łączą pokolenia i kultury.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Sztuka kulinarna Zjednoczonych Emiratów Arabskich: Odkryj bogactwo smaków i aromatów kuchni Zjednoczonych Emiratów Arabskich, której historia i kultura odgrywają kluczową rolę w tworzeniu unikalnych potraw. Ta książka zabierze Cię w podróż przez tradycje Beduinów, kolonialne wpływy i szlaki handlowe, które ukształtowały lokalne smaki.
  2. Jadłonomia po polsku: Przedstawiamy nowoczesne, roślinne przepisy inspirowane polską kuchnią, które są proste do przygotowania i dostępne dla każdego. Znajdziesz tu inspiracje na dania na każdą porę roku, które zadowolą miłośników tradycyjnych smaków i zdrowego stylu życia.
  3. Mediterranea Kuchnia słońca: Claudia Roden dzieli się swoimi wspomnieniami i przepisami na smakowite, proste w przygotowaniu dania śródziemnomorskie. Ta książka to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna aromatów oliwy, granatów i przypraw, które odmienią Twoje podejście do gotowania.
  4. Retrowarzywa: Przywróć do swojej kuchni zapomniane warzywa, takie jak burak, jarmuż czy pasternak, i odkryj ich wszechstronność w 105 oryginalnych przepisach. Ta książka to hołd dla tradycji i kultury, które inspirują nowoczesne, bezmięsne dania pełne smaku.
  5. Ziarno: Odkryj 100 prostych i smakowitych przepisów na dania bazujące na kaszach, ryżu i ziarnach, które są zarówno bezglutenowe, jak i wegańskie. Ta książka to idealne źródło inspiracji dla miłośników zdrowej, pełnowartościowej kuchni.
  6. Korea od kuchni: Zanurz się w fascynującym świecie koreańskich smaków, od kimchi po bulgogi, i poznaj bogactwo aromatów, które wyróżniają tę kuchnię. To doskonała pozycja dla miłośników ostrych, wyrazistych i kolorowych potraw.
  7. Want a Bite? Wokół ryżu: Poznaj nieograniczone możliwości ryżu w kuchni azjatyckiej, od sushi po bulgogi, i naucz się wykorzystywać go na różne sposoby. Ta książka to kulinarna podróż, która odmieni Twoje spojrzenie na ten uniwersalny składnik.
  8. Grecja dla zielonych: Odkryj grecką kuchnię roślinną, pełną sezonowych warzyw i aromatycznych oliw, które odzwierciedlają bogactwo kultury i tradycji tego kraju. Ta książka to opowieść o smakach, które nie potrzebują wyszukanych dodatków, by zachwycać.
  9. Słodko: Zbiór ponad 110 przepisów na pyszne, aromatyczne desery od mistrza Yotama Ottolenghiego, które poprawią nastrój i zadowolą każdego łasucha. Odkryj słodkie wypieki, ciastka i desery, w których główne role grają figi, przyprawy i cytrusy.
  10. Neapol łakomym okiem: Przewodnik po jednym z najbardziej urokliwych miast Włoch, pełen historii, sztuki i kulinarnych skarbów. Bartek Kieżun zabierze Cię na spacer po neapolitańskich uliczkach, odkrywając sekrety lokalnych restauracji i kawiarni.

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

69,69 zł -22%
89,00 zł
Cena okładkowa
89,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką