MENU
Książki po angielsku
  1. Strona główna
  2. Ebooki i Audiobooki
  3. Ebooki
  4. Poradniki
  5. Lektyny - toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach
Darmowa dostawa
PROMOCJA

Lektyny - toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach

(eBook)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »

  • Druk: 2019

  • Autor: Miriam Schaufler, Walter A. Drössler

  • Tłumacz: Kamila Wysocka

  • Wydawca: Vital

  • Formaty:
    mobi
    PDF
    ePub
    (Watermark)
    Watermark
    Znak wodny czyli Watermark to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie najbardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.

Urządzenia i oprogramowanie do czytania »
Cena katalogowa: 39,30 zł
29,48
zł
Dodaj do schowka
Dostępność: online po opłaceniu
Produkt elektroniczny Plik do pobrania po realizacji zamówienia

Lektyny - toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach

Rośliny nas nie lubią! Jeśli żyłeś w przekonaniu, że jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przeżycie mają do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedną z najgroźniejszych są lektyny, toksyczne białka, które chronią je przed drapieżnikami. Dzięki tej książce dowiesz się, w których popularnych warzywach i owocach występują, poznasz całe spektrum dolegliwości, jakie wywołują, a także nauczysz się technik eliminowania ich z ulubionych jarzyn. Autorzy odpowiadają również na pytanie czy w produktach ekologicznych jest mniej lektyn oraz czy odżywianie zgodne z grupą krwi uchroni Cię przed niebezpieczeństwem związanym z ich spożywaniem. Lektyny – niebezpieczna broń roślin!

  • Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
    Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.
    Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.
    Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
  • Ważne informacje techniczne
    Minimalne wymagania sprzętowe:
    procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
    Pamięć operacyjna: 512MB
    Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
    Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
    Mysz lub inny manipulator + klawiatura
    Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
    Minimalne wymagania oprogramowania:
    System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
    Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
    Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
    Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
    Informacja o formatach plików:
    • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
    • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
    • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
    • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
    Rodzaje zabezpieczeń plików:
    • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
    • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
Lektyny – gorąca dyskusja


ROŚLINY NAS NIE LUBIĄ


Tak rośliny chronią się przed swoimi wrogami 


Kolory, włoski, goryczka i inne mechanizmy obronne


Również rośliny się komunikują


Znaczenie wtórnych substancji roślinnych 


Złe dla zwierząt, dobre dla nas?


Przegląd składników antyodżywczych


Lektyny i ich działanie


Jak lektyny oddziałują na organizmy


Mdłości, gorączka i inne objawy zatrucia


Jakie choroby powodują lektyny


Bariera jelitowa i zespół nieszczelnego jelita


Choroby autoimmunologiczne i ich związek z lektynami


Życie wolne od lektyn – tak czy nie?


Pozytywne opisy doświadczeń pozostawiają nadzieję


LEKTYNY W NASZYCH PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH


Wolne od lektyn i zawierające lektyny produkty spożywcze


Warzywa i rośliny strączkowe


Soja i produkty sojowe


Samodzielnie przygotowane chipsy z pasternaku


Sałata


Algi


Owoce


Zboża i produkty zbożowe


Orzechy i nasiona


Mięso, ryby i owoce morza


Mleko i produkty mleczne


Samodzielnie przygotowany jogurt kokosowy


Zioła i przyprawy


Tłuszcze i oleje


Dodatki, słodycze, cukier i słodziki


W ten sposób można unieszkodliwić lektyny


Możliwość 1. Namaczanie


Możliwość 2. Gotowanie w szybkowarze


Możliwość 3. Wystarczająco długie gotowanie


Możliwość 4. Pozwolenie na kiełkowanie


Możliwość 5. Obieranie


Możliwość 6. Fermentowanie


Tak samodzielnie sfermentujesz warzywa


PLAN 4-TYGODNIOWY


Przygotowanie na wolny od lektyn plan żywienia


Protokół żywienia


Produkty spożywcze i napoje


Wskazówki na temat podanych ilości


Objawy, dolegliwości i odczucia


Twój osobisty protokół żywienia


Plan 4-tygodniowy i jego zastosowanie


Tydzień 1.


Tydzień 2.


Tydzień 3.


Tydzień 4.


PRZEPISY


Śniadanie


Obiad


Kolacja


O Autorach


 


 
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
(pdf)
Brak informacji
Pobierz »
(mobi)
Brak informacji
Pobierz »
(epub)
Brak informacji
Pobierz »
Słowa kluczowe: zdrowe odżywianie dieta nietolerancje stany zapalne choroby lektyny choroby autoimmunologiczne

Inni Klienci oglądali również

- 25 %
8,99 zł
11,99 zł
do koszyka

100 zabaw dla dzieci 2-letnich
Dzięki opisanym w książeczce zabawom dziecko zdobywa nową wiedzę i rozwija różne umiejętności: poznaje własne ciało, ćwiczy ruch i kształci umiejętności wysławiania się, a także uczy się budować więź emocjonalną z rodzicami i rówieśnikami...
- 24 %
7,52 zł
9,90 zł
do koszyka

Skup się. Prosta droga do sukcesu
Jak uporządkować swoje życie i poradzić sobie z natłokiem informacji i zajęć? Dlaczego jesteśmy nieefektywni i ciągle zmęczeni?Dlatego, że żyjemy w naszej skrzynce pocztowej, nie potrafimy zrezygnować z ciągłego odbi...
- 20 %
17,76 zł
22,20 zł
do koszyka

Noni Polinezyjski owoc. Lecznicze korzyści dla zdrowia.
NONI - OWOC WSZECHCZASÓW!Uzdrawiające właściwości noni, czyli morwy indyjskiej, są znane Polinezyjczykom od stuleci. Kahuni, czyli hawajscy szamani i uzdrowiciele czcili tę roślinę, natomiast Europejczycy dopiero stosunkowo niedawno ...
22,50 zł
25,00 zł
do koszyka

Integracja pozioma na rynku owoców i warzyw na przykładzie województwa kujawsko-pomorskiego
Integracja pozioma na rynku owoców i warzyw polega na łączeniu się producentów odznaczających się podobnym profilem działalności, dzięki czemu mogą oni efektywniej wykorzystywać swoje zasoby uzyskując efekt synergii i korzyści skali. Pier...
- 14 %
21,50 zł
25,00 zł
do koszyka

Nacjonalizm i tożsamość palestyńska między polityką religią i kulturą popularną
Książka budzi uznanie przede wszystkim z uwagi na udaną próbę analizy interdyscyplinarnej (co nie jest zadaniem łatwym), szeroką znajomość omawianej problematyki, umiejętność wyjaśniania przez autora złożonych zjawisk tożsamości powiązanych siln...
- 22 %
45,24 zł
58,00 zł
do koszyka

Kultura popularna w społeczeństwie współczesnym. Teoria i rzeczywistość
Celem niniejszego tomu jest przybliżenie czytelnikowi niżej wymienionych sfer pop-kultury, które nie tylko dają nam możliwość oderwania się od rzeczywistości, lecz są również formą interakcji z nią i próbą włączenia nas samych do dyskursu codzien...
- 14 %
30,09 zł
34,99 zł
do koszyka

Ukryte ciała
Powraca budzący skrajne emocje i urzekająco socjopatyczny Joe Goldberg! Kontynuacja cieszącej się dużą popularnością debiutanckiej powieści Ty.Trzydziestoparoletni Joe Goldberg ma wprawę w ukrywaniu zwłok - przez ostatnie dziesięć lat pozby...
- 22 %
7,80 zł
10,00 zł
do koszyka

Lecznicze nalewki na owocach warzywach i orzechach
Książka "Lecznicze nalewki na owocach, warzywach i orzechach" to zbiór przepisów na łatwe do wykonania domowym sposobem trunki, które mają dobroczynne działanie, doskonały smak, wygląd i zapach. Amatorzy tych trunkó...
- 14 %
35,25 zł
40,99 zł
do koszyka

Życie pisane Hanzi. Ukryte oblicze Chin
Najbardziej zaskakujące pomysły często okazują się tymi najlepszymiChiny: kraj pełen sprzeczności, tajemnic i absurdów, który Europejczykom wydaje się zarówno pociągający, jak i niezrozumiały. Egzotycznej fascynacji ule...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!