Darmowa dostawa już od 79zł! Zobacz więcej

Okupacja od kuchni

Kobieca sztuka przetrwania

Chwilowo niedostępny

Ostatnie sztuki
Ładowanie...

Szczegóły produktu

Oprawa
miękka
Wydawca
Poznańskie

Okupacja od kuchni

Okupacja od kuchni - prawdziwe oblicze codzienności

Książka „Okupacja od kuchni” autorstwa Aleksandry Zaprutko-Janickiej to fascynująca podróż do czasów II wojny światowej, która rzuca nowe światło na życie codzienne Polaków podczas okupacji. W szczególności, książka odkrywa sekrety polskiej kuchni w ekstremalnych warunkach, kiedy to walka o przetrwanie stawała się nie tylko koniecznością, ale także sztuką.

Kuchnia w czasach trudnych - jak radziły sobie gospodynie?

Jak wyglądała polska kuchnia w obliczu niemieckich restrykcji? Jakie kreatywne sposoby stosowały gospodynie, aby zaspokoić potrzeby swoje i swoich rodzin? „Okupacja od kuchni” odpowiada na te pytania, prezentując oryginalne przepisy kulinarne, które wzbogacają lekturę o cenne informacje z tamtych czasów.

  • Jak przyrządzić dania z żołędzi?
  • Co można zrobić z gołębi?
  • Jakie rośliny uprawiano w miejskich miniogródach?
  • Jak wyglądały funkcjonujące w miastach kawiarenki i jadłodajnie?

Walka o przetrwanie - czarny rynek żywności

Jesienią 1939 roku miliony Polek musiały stawić czoła licznym ograniczeniom wprowadzonym przez Niemców, w tym głodowym racjom żywnościowym. Książka opisuje, jak czarny rynek stał się jedynym ratunkiem dla wielu rodzin, umożliwiającym zdobycie niezbędnych artykułów spożywczych.

O autorce - Aleksandra Zaprutko-Janicka

Aleksandra Zaprutko-Janicka to autorka wielu książek, w tym poradników kulinarnych, które łączą pasję do gotowania z historycznym kontekstem. W „Okupacji od kuchni” łączy swoją miłość do kuchni z rzetelnym podejściem do historii, oferując czytelnikom nie tylko inspirujące przepisy, ale także wciągające opowieści z czasów, które na zawsze odmieniły losy Polski.

Zapraszamy do odkrycia tej unikalnej publikacji, która wciągnie zarówno miłośników historii, jak i pasjonatów kulinariów. Książki takie jak „Okupacja od kuchni” stają się nie tylko źródłem wiedzy, ale także inspiracją do odkrywania smaków przeszłości. Poznaj poradniki, które łączą historię z kuchnią i pozwól sobie na podróż w czasie!

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego wydawnictwa
Joseph Conrad i narodziny globalnego świata
Książka
56,91 zł -5%
59,90 zł Cena okładkowa
59,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Wracam do domu Tom 3. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
31,84 zł -42%
54,90 zł Cena okładkowa
54,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Sensacyjne życie ptaków
Książka
61,66 zł -5%
64,90 zł Cena okładkowa
64,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Szwajcaria Podróż przez raj wymyślony
Książka
40,76 zł -5%
42,90 zł Cena okładkowa
42,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

My, naród
Książka
113,05 zł -5%
119,00 zł Cena okładkowa
119,00 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Jej wysokość gęś
Książka
37,91 zł -5%
39,90 zł Cena okładkowa
39,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Czartoryscy czyli wieczna pogoń. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
40,54 zł -42%
69,90 zł Cena okładkowa
69,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Bracia Grimm. Biografia
Książka
71,16 zł -5%
74,90 zł Cena okładkowa
74,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Na tej ziemi
Książka
75,91 zł -5%
79,90 zł Cena okładkowa
79,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Posełki. Osiem pierwszych kobiet. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
34,74 zł -42%
59,90 zł Cena okładkowa
59,90 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Okupacja od kuchni: Smaki przetrwania w trudnych czasach

Zapraszamy do fascynującej podróży w głąb codzienności Polaków podczas II wojny światowej, ukazanej przez pryzmat kuchni i kulinarnej kreatywności. „Okupacja od kuchni” Aleksandry Zaprutko-Janickiej odkrywa sekrety tamtych czasów, prezentując nie tylko historie, ale także oryginalne przepisy, które odzwierciedlają ducha przetrwania i sztukę gotowania w ekstremalnych warunkach. Przygotuj się na inspirujące rekomendacje, które pozwolą Ci odkryć bogactwo polskiej kuchni i jej niezwykłe oblicze w czasach okupacji.

  1. Kuchnia Słowian: Odkryj fascynujący świat dawnych smaków Słowian, sięgając po tę książkę, która zawiera 120 przepisów inspirowanych historią i tradycją. Pozwól sobie na podróż w czasie i odtwórz potrawy naszych przodków, które zachwycą każdego miłośnika kulinariów.
  2. Obżartuchy i opilce. Przewodnik po stołach, garach i innych krainach W: Przenieś się w czasy staropolskiej kuchni dzięki tej pasjonującej publikacji, która ukazuje bogactwo tradycji kulinarnej Polski. Idealna dla miłośników historii i smaków dawnych czasów.
  3. Pomorska książka kucharska: Odkryj tradycyjne smaki Pomorza, sięgając po tę książkę pełną autentycznych receptur i kulinarnych opowieści. Pozwól sobie na podróż do świata regionalnych potraw i kultury tego wyjątkowego regionu.
  4. 366 obiadów: Klasyka polskiej kuchni w jednym miejscu – ta książka to niezawodne źródło inspiracji na każdy dzień roku. Poznaj przepisy, które od lat cieszą podniebienia i są nieodłączną częścią polskiej tradycji kulinarnej.
  5. O sztuce kulinarnej: Zanurz się w starożytnym świecie smaków dzięki temu dziełu, które łączy historię z praktyką. Przepisy Apicjusza to nie tylko kulinarna podróż, ale także filozofia gotowania, którą warto poznać.
  6. Kapłony i szczeżuje: Cofnij się do czasów, gdy kuchnia była tak odmienna i zapomniana, jak dawne przepisy na kapłony i szczeżuje. Ta książka to fascynująca podróż w przeszłość, pełna ciekawostek i inspiracji do odtworzenia dawnych smaków.
  7. Kuchnia łemkowska z Ropek: Poznaj smak tradycji Łemków dzięki tej pięknie ilustrowanej publikacji, która odsłania sekrety regionalnej kuchni i kultury. Idealna dla miłośników autentycznych, prostych i pysznych potraw.
  8. Paryż na talerzu: Odkryj kulinarną magię Paryża, poznając jego klasyki i historie za nimi stojące. Ta książka to nie tylko przepisy, ale i podróż do serca francuskiej stolicy gastronomii.
  9. Wegańska kuchnia chińska: Rozbudź swoje kubki smakowe dzięki tej książce, która prezentuje aromatyczne i kolorowe wegańskie potrawy inspirowane tradycyjnymi chińskimi recepturami. Idealna dla miłośników kuchni roślinnej i eksperymentowania w kuchni.
  10. Domowa kuchnia japońska: Przenieś się do Japonii i odkryj tajniki autentycznych dań, które zachwycą każdego miłośnika orientalnych smaków. Ta książka to podróż do serca japońskiej tradycji kulinarnej, pełna inspiracji i praktycznych przepisów.
Okupacja od kuchni

Okupacja od kuchni