Darmowa dostawa od 99zł! » więcej

Podmioty sektora rolno-spożywczego w ramach krótkich łańcuchów dostaw oraz determinanty ich koncentracji przestrzennej

Bareja-Wawryszuk Ola

Chwilowo niedostępny

Ładowanie...

Szczegóły produktu

Data wydania
18 kwi 2023
Format pliku
eBook (pdf)
Autor/Redaktor
Bareja-Wawryszuk Ola

Podmioty sektora rolno-spożywczego w ramach krótkich łańcuchów dostaw oraz determinanty ich koncentracji przestrzennej

Analizując współczesne tendencje w sektorze agrobiznesu, dostrzec można, że zarówno rolnictwo, jak i cały przemysł spożywczy realizują nie tylko cel produkcyjny, ale pełnią również funkcje środowiskowe, społeczne, socjalne czy kulturowe. Śledząc zachowania konsumentów na rynku artykułów rolno-spożywczych, a także możliwości wytwórcze producentów, można stwierdzić, że istnieje zapotrzebowanie na produkty wysokiej jakości, posiadające unikatowe walory smakowe i odżywcze udostępniane w sposób bezpośredni, z zachowaniem w ten sposób świeżości i nieprzetworzonego charakteru. Tendencje w sektorze agrobiznesu, które wskazują na reorganizację konwencjonalnych łańcuchów dostaw, powrót do bezpośrednich relacji pomiędzy producentem a konsumentem i regionalizację produkcji żywności, są nazywane lokalnymi systemami żywnościowymi (ang. Local Food Systems). Pojęcie to, utożsamiane jest z krótkimi łańcuchami dostaw, alternatywnymi systemami żywnościowymi, lokalną produkcją czy sprzedażą bezpośrednią. Głównym przedmiotem badań prezentowanych w niniejszej monografii są podmioty funkcjonujące w ramach krótkich łańcuchów dostaw, zajmujące się produkcją, przetwórstwem lub sprzedażą produktów pochodzenia zwierzęcego, oraz determinanty ich przestrzennej koncentracji. Przeprowadzone badania pozwalają na doskonalenie koncepcji rozwoju działalności w ramach lokalnych systemów żywnościowych w układach przestrzennych, a także dostarczają informacji o czynnikach warunkujących działalność lokalną w danym regionie.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego wydawnictwa

Podmioty sektora rolno-spożywczego w ramach krótkich łańcuchów dostaw: Klucz do efektywności i zrównoważonego rozwoju

Odkryj, jak innowacje, przedsiębiorczość i bezpośrednie relacje między producentami a konsumentami kształtują przyszłość sektora rolno-spożywczego. Nasza rekomendacja obejmuje najnowsze trendy i strategie, które pozwolą zwiększyć konkurencyjność, podkreślić rolę sektora kreatywnego oraz zoptymalizować logistykę w handlu elektronicznym. Zainspiruj się i rozwijaj w dynamicznym świecie agrobiznesu!

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Innowacje i przedsiębiorczość w procesie podnoszenia konkurencyjności: Ta książka ukazuje kluczową rolę innowacji i przedsiębiorczości w zwiększaniu konkurencyjności firm. Przedstawia zarówno teoretyczne podstawy, jak i praktyczne zastosowania, które mogą przyczynić się do wzrostu gospodarczego i rozwoju społecznego.
  2. Miejsce, rola i struktura sektora kreatywnego we współczesne gospodarc: Poznaj znaczenie sektora kreatywnego w nowoczesnej gospodarce, jego strukturę oraz wpływ na rozwój ekonomiczny. Publikacja analizuje pojęcia kreatywności i innowacji oraz ich zastosowanie w gospodarce opartej na twórczości.
  3. Logistyczna obsługa klientów handlu elektronicznego: Dowiedz się, jak zmieniające się technologie i trendy wpływają na logistykę w e-commerce. Książka identyfikuje czynniki kluczowe dla zadowolenia klienta i prezentuje najlepsze praktyki w obsłudze logistycznej w handlu internetowym.
  4. Innowacje i przedsiębiorczość - ujęcie makro- i mikroekonomiczne: Ta publikacja ukazuje, jak innowacje i przedsiębiorczość napędzają rozwój gospodarki na poziomie krajowym i lokalnym. Zwraca uwagę na wzajemne powiązania tych zjawisk i ich znaczenie dla konkurencyjności na rynku globalnym.
  5. Metodyka modelowania systemów motywacji pracowników na przykładzie PRO: Poznaj nowoczesne metody badania i modelowania motywacji pracowników w przedsiębiorstwach produkcyjnych. Książka jest cennym źródłem wiedzy dla menedżerów i specjalistów HR, którzy chcą zwiększyć zaangażowanie zespołu.
  6. Uwarunkowania rozwoju innowacyjnych funduszy inwestycyjnych: Zobacz, jak rynek funduszy inwestycyjnych w Polsce ewoluuje i jakie innowacje kształtują jego przyszłość. Publikacja analizuje trendy i wyzwania związane z rozwojem nowoczesnych instrumentów finansowych.
  7. Jakość jako determinanta budowania pozycji konkurencyjnej na rynku pro: Ta książka podkreśla znaczenie jakości w strategii konkurencyjnej przedsiębiorstw spożywczych. Dowiedz się, jak wysokie standardy jakości wpływają na pozycję rynkową i zadowolenie klientów.
  8. Innowacyjne formy obsługi logistycznej współczesnych łańcuchów dostaw: Poznaj najnowsze trendy i rozwiązania w obsłudze logistycznej łańcuchów dostaw. Książka systematyzuje innowacyjne modele usług i ich wpływ na efektywność operacyjną.
  9. Sektor wiedzy w rozwoju gospodarki: Ta publikacja analizuje rolę sektora wiedzy w napędzaniu rozwoju gospodarczego. Zobacz, jak informatyka, R&D i usługi profesjonalne przyczyniają się do wzrostu i innowacyjności kraju.
  10. Potencjał odporności organizacyjnej przedsiębiorstw produkcyjnych - od: Dowiedz się, jakie czynniki wpływają na odporność firm produkcyjnych na zmiany rynkowe i kryzysy. Książka przedstawia strategie wzmacniania stabilności i adaptacyjności przedsiębiorstw.

Podmioty sektora rolno-spożywczego w ramach krótkich łańcuchów dostaw oraz determinanty ich koncentracji przestrzennej