Darmowa dostawa już od 79zł! Zobacz więcej

Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Chwilowo niedostępny

Ostatnie sztuki
Ładowanie...

Szczegóły produktu

Data wydania
25 maj 2023
Wydawca
Pascal

Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam! Ewa Wachowicz Brakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze! Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i „Elle” Wyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach – chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść? Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania! Pyszne chwasty to nie poradnik surwiwalowy, ale inspirująca książka kucharska. Rozszerzone wydanie, 142 przepisy! Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Jadalne kwiaty, Różane przepisy, Smakowite drzewa i Smaki ogrodu (2021). Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie dzikich roślin i jadalnych kwiatów. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego autora
Skarby ogrodu.
Książka
56,91 zł -5%
59,90 zł Cena okładkowa
59,90 zł Najniższa cena
Jadalne kwiaty. Wydanie rozszerzone
Książka
75,98 zł -5%
79,98 zł Cena okładkowa
79,98 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone. Outlet - uszkodzona okładka
Książka
40,59 zł -42%
69,99 zł Cena okładkowa
69,99 zł Najniższa cena

Brak w magazynie

Książki tego wydawnictwa
Kobiecy biohacking. Zhakuj ciało i umysł, żeby żyć, chudnąć i odmładzać się zgodnie z naturalnym cyk
Książka
32,84 zł -34%
49,99 zł Cena okładkowa
49,99 zł Najniższa cena
Twoja domowa obrona cywilna. Jak mądrze zabezpieczyć i przygotować swój dom i rodzinę
Książka
30,85 zł -38%
49,99 zł Cena okładkowa
49,99 zł Najniższa cena
O Menopauzie. Czego ginekolog Ci nie powie
Książka
32,84 zł -34%
49,99 zł Cena okładkowa
49,99 zł Najniższa cena
Algarve
Książka
24,29 zł -34%
36,99 zł Cena okładkowa
36,99 zł Najniższa cena
Bratysława Pascal Lajt
Książka
17,67 zł -31%
25,56 zł Cena okładkowa
25,56 zł Najniższa cena
Nowy Jork. Za kulisami stolicy świata
Książka
31,99 zł -57%
74,99 zł Cena okładkowa
74,99 zł Najniższa cena
Sznurki starej marionetki
Książka
23,00 zł -54%
49,99 zł Cena okładkowa
49,99 zł Najniższa cena

Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone: Odkryj kulinarne skarby z polskich łąk i ogrodów

Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo nieoczekiwanych smaków i wartościowych składników, które mogą wzbogacić Twoje codzienne menu. Ta książka to inspirujący przewodnik po świecie jadalnych chwastów, kwiatów i dzikich roślin, które można z powodzeniem wykorzystać w kuchni. Zapraszamy do odkrywania nowych smaków i kulinarnych eksperymentów, które zachwycą każdego miłośnika zdrowego odżywiania i naturalnej kuchni.

  1. Jadalne kwiaty. Wydanie rozszerzone: Odkryj fascynujący świat kulinarnej magii dzięki tej książce pełnej inspirujących przepisów na dania z jadalnych kwiatów. Rozszerzone wydanie zawiera aż 186 przepisów, które zachwycą Twoje zmysły i wprowadzą do Twojej kuchni kolory, aromaty oraz niepowtarzalny smak kwiatowych delicji.
  2. Dzika kuchnia z łąk i lasów: Poznaj bogactwo natury i dowiedz się, jak wykorzystać rośliny z łąk i lasów w codziennych posiłkach. Ta książka przypomni Ci o dawnych recepturach i nauczy, jak przyrządzać zdrowe, odżywcze dania z dzikich ziół, które można znaleźć tuż za rogiem.
  3. Smakowitości: Zapraszamy do świata sezonowych roślin i ich kulinarnego wykorzystania w duchu slow. Ta książka to nie tylko przepisy, ale także podróż przez cztery pory roku, pełną pięknych zdjęć i miłości do natury, które zachęcą Cię do tworzenia pysznych, naturalnych posiłków.
  4. Wegańska patelnia: Odkryj, jak łatwo i szybko przygotować pyszne, wegańskie dania na każdą porę dnia za pomocą jednej patelni. Ta książka to przewodnik po smakowitych, prostych przepisach, które zaskoczą Cię swoją różnorodnością i bogactwem smaków.
  5. Potrawy z ziemniaków: Ziemniaki to podstawowy składnik wielu pysznych dań, które można przygotować na niezliczone sposoby. Ta książka pokaże Ci, jak wydobyć z nich pełnię smaku i zdrowia, tworząc zarówno klasyczne, jak i nowoczesne potrawy.
  6. Sezonowe warzywo: Poznaj przepisy na dania z najświeższych sezonowych warzyw, które zachwycą Twoje podniebienie i odświeżą codzienne menu. Ta książka to inspiracja do kreatywnego korzystania z jarzyn przez cały rok.
  7. Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół: Naucz się sztuki kiszenia i ciesz się naturalnymi probiotykami w swojej kuchni. Ta książka to kompendium wiedzy, które pozwoli Ci przygotować zdrowe, smakowite kiszonki i napoje fermentowane z własnych składników.
  8. Gotuj! roślinnie: Odkryj świat kuchni roślinnej inspirowanej różnorodnością smaków z całego świata. Ta książka to zbiór kreatywnych przepisów na dania wegańskie, które zadowolą każdego miłośnika kulinarnej przygody.
  9. Niewyczerpane źródło energii: Poznaj roślinne produkty pełne energii, które można wykorzystać w codziennym odżywianiu. Ta książka pokazuje, jak zboża, rośliny strączkowe i nasiona mogą stać się podstawą zdrowych i smacznych posiłków na każdy dzień.
Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone