MENU

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik

(Miękka)

Technikum

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
75,40
Dodaj do schowka
Dostępność: w magazynie
Ostatnie sztuki
Dostawa i płatność
Termin wysyłki
- Zamów z DPD (kurier lub punkty) do 19:30, a Twoją paczkę wysyłamy jeszcze dziś i dostarczymy jutro!
- Dotyczy dni roboczych (poniedziałek-piątek, z bez dni wolnych od pracy) oraz towarów dostępnych w magazynie.
- Pozostałe zamówienia realizujemy w terminie deklarowanym na stronie produktu.
- Czas oczekiwania na zamówienie = wysyłka + dostawa przez przewoźnika.
Dostawa i płatność
- Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski; od 249 zł dostawa GRATIS!
- Dla zamówień o wartości powyżej 500 zł wyłącznie płatność elektroniczna.


Przedpłata (Przelewy24)
do 249 zł
od 249 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
12,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w punktach DPD
10,99 zł
0 zł
1 dzień
- InPost Paczkomaty 24/7
13,99 zł
0 zł
1 dzień
- ORLEN Paczka
9,99 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
10,99 zł
0 zł
2 dni
- Pocztex
11,99 zł
0 zł
2 dni
- Odbiór w księgarni PWN
0 zł
0 zł
2-3 dni

Pobranie
do 249 zł
od 249 zł
Dostawa 
- Kurier DPD
16,49 zł
0 zł
1 dzień
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka
14,99 zł
0 zł
1-2 dni
- Pocztex
15,99 zł
0 zł
2 dni
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do prawidłowego stosowania gastronomicznych procesów technologicznych oraz sporządzania potraw z warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców, przetworów mlecznych, produktów zbożowych, mięsa, drobiu, ryb oraz przygotowania potraw półmięsnych i wegetariańskich). Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka Podręczniki szkolne

Inni Klienci oglądali również

60,11 zł
63,50 zł

Prosto do matury 3 Matematyka Podręcznik Zakres podstawowy i rozszerzony

„Prosto do matury” do klasy 3 dla zakresu podstawowego i rozszerzonego to podręcznik opracowany z myślą o wszystkich przygotowujących się do matury z matematyki. Pomaga oswajać się z egzaminem maturalnym przez kolejne lata n...
149,10 zł

Italiano all'Universita 2 Podręcznik z ćwiczeniami + CD audio

Nowa seria podręczników do nauki języka włoskiego i kultury włoskiej, przeznaczona dla studentów szkół wyższych.Drugi tom odpowiada poziomowi B1-B2 zgodnie z ESOKJ.Podręcznik i zeszyt ćwiczeń są zawarte w jednym t...
37,73 zł
46,20 zł

Postawy pracowników wobec technologii cyfrowej w organizacji

Postawy pracowników wobec technologii cyfrowej w organizacji to monografia podejmująca istotny i dotychczas jeszcze mało rozpoznany temat w polskiej literaturze naukowej. Wpisuje się on w obecne trendy w naukach o zarządzaniu związane ze zrównoważonym ...
114,50 zł

Mision N Podręcznik

MISION N to podręcznik przeznaczony dla dzieci do lat sześciu, które rozpoczynają naukę hiszpańskiego jako języka obcego poprzez przygody z robocikiem N. Rodzina tego małego kosmity wysyła go na Ziemię, aby mógł ją poznać. N ląduje w ogro...
23,49 zł
34,90 zł

Podręcznik dla superbohaterów Część 4 Wilk nadchodzi

Czwarta część przygód Lisy. Najgroźniejszy złoczyńca w mieście, Wolfgang, porwał burmistrzynię, i chce ją wymienić za Czerwoną Maskę. Od dawna marzył o schwytaniu Lisy i wszystko wskazuje na to, że znalazł właściwy sposób. Lisa czuje się rozdarta - czy...
144,50 zł

L'italiano nell'aria 1 Podręcznik +CD

L’italiano nell’aria e un corso di lingua italiana in due volumi indirizzato ad apprendenti stranieri, di qualsiasi provenienza linguistica e anche principianti assoluti, dei conservatori, delle scuole di musica, delle universita, degli IIC...
23,65 zł
34,90 zł

Mazury Część północna laminowana mapa turystyczna 1:60 000

Mazury. Część północnaDwustronnie laminowana, wygodna w składaniu mapa turystyczna północnej części Pojezierza Mazurskiego obejmuje obszar od Węgorzewa na północy po Mikołajki i Orzysz na południu. Publikacja została op...
58,72 zł
63,60 zł

Chemia 2 Podręcznik

Podręcznik Chemia 2 został przygotowany dla uczniów drugiej klasy szkoły branżowej I stopnia. Tom drugi zawiera treści pozwalające zrealizować wymagania przewidziane w podstawie programowej i uwzględnia jedną godzinę nauczania w tygodniu.<...
103,53 zł
119,00 zł

Dermatologia w praktyce. Część 2

W drugiej części bestselleru poruszono kolejne ciekawe zagadnienia kliniczne z zakresu dermatologii oraz alergologii. Uznani specjaliści i praktycy skupili się tym razem na chorobach autoimmunologicznych tkanki łącznej (toczeń rumieniowaty, twardz...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!