MENU

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Gastronomia Tom 2 Podręcznik Część 2 Kwalifikacja T.6

(Miękka)

Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Szkoła ponadgimnazjalna

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Gastronomia Tom 2 Podręcznik Część 2 Kwalifikacja T.6

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów).

Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących, mięsa i produktów ze zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb i owoców morza, potraw mięsnych i wegetariańskich, zakąsek zimnych i gorących, deserów, napojów gorących i zimnych, potraw dietetycznych, kuchni narodowych i regionalnych oraz posiłków codziennych i regionalnych.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka Podręczniki szkolne

Inni Klienci oglądali również

96,00 zł

Obsługa i programowanie obrabiarek CNC Podręcznik operatora

Nauka konkretnej profesji wiąże się z nabyciem odpowiedniej wiedzy teoretycznej i przełożeniem jej na praktykę. Dzięki temu zdobywane jest doświadczenie, które pomaga zwiększyć własne kompetencje. Książka "Obsługa i programowanie obrabiarek...
175,00 zł

Mundo Diverso 2 Podręcznik + ćwiczenia

Mundo Diverso 2 to podręcznik na poziomie A2 skierowany do uczniów szkół ponadpodstawowych i studentów.Cechy metody: Podręcznik i zeszyt ćwiczeń w tym samym tomie. Promuje otwarte i pluralistyczn...
47,72 zł
59,85 zł

Rozwiązujemy zadania z analizy matematycznej Część II

Jest to zbiór zadań z analizy matematycznej z rozwiązaniami. Stanowi ona drugą część zbioru.Zadania są bardzo starannie dobrane do zilustrowanego danego tematu lub problemu. Autor wyjaśnia krok po kroku, doprowadzając do rozwiązania probl...
60,25 zł
65,25 zł

Historia i teraźniejszość 1 Podręcznik Zakres podstawowy

Podręcznik zgodny z nową podstawą programowąPublikacja składa się z dwóch części. Porusza zagadnienia dotyczące przemian kulturowych, politycznych, społecznych oraz gospodarczych w Polsce i na świecie od zakończenia II wojny światowe...
23,49 zł
34,90 zł

Podręcznik dla Superbohaterów Część 6 Bez nadziei

Szósta część przygód Lisy - dziewczynki, która bierze sprawy w swoje ręce. Człowiek, który się boi, może być bardziej niebezpieczny od tego, co wzbudza strach. Rosenhill nie może się otrząsnąć z szoku. Siedmioro dzieci zaginęło bez śladu, mieszkańcy s...
77,43 zł
89,00 zł

W Gabinecie Lekarza Specjalisty Dermatologia Nowoczesne leczenie ogólne w dermatologii Część 1

W gabinecie lekarza specjalisty to cykl publikacji przygotowanych przez specjalistów dla specjalistów, omawiający wybrane, najbardziej istotne zagadnienia, nowe trendy i innowacyjne terapie w danej dziedzinie medycyny.W tym i kolejnych to...
89,10 zł
99,00 zł

FACE IT 1. Podręcznik do języka angielskiego dla liceów i techników (A2+/B1)

Podręcznik do nauki języka angielskiego FACE IT to pięcioczęściowa seria stworzona dla uczniów na poziomie liceum i technikum, którzy kontynuują naukę. Kurs napisany został na bazie podstawy program...
5,20 zł
5,90 zł

Nauka pisania Ćwiczenia w kaligrafii Część 3

Zeszyt zawiera ćwiczenia, które pomogą dziecku w nauce pisania. Kolejne litery, sylaby, wyrazy, pierwsze zdania są wprowadzanie zgodnie z zasadą stopniowania trudności. Kolorowe naklejki z literkami, wyrazami i rysunkami uatrakcyjniają naukę ora...
145,60 zł

Nuevo Ven 2 Podręcznik + CD

Nuevo Ven 2 stanowi drugą część kursu do języka hiszpańskiego przeznaczonego dla młodzieży szkół ponadgimnazjalnych oraz osób dorosłych. Kurs odpowiada poziomowi B1+ zgodnie z Europejskim systemem opisu kształcenia językowego. Po przestud...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!