Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
MENU

Wege

(eBook)

Dieta roślinna w praktyce

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
  • Druk: Warszawa, 2018

  • Autor: Danuta Gajewska, Iwona Kibil

  • Wydawca: PZWL

  • Formaty:
    mobi
    ePub
    (Watermark)
    Watermark
    Znak wodny czyli Watermark to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie najbardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.

Cena katalogowa: 69,00 zł (- 30 %)
Najniższa cena z 30 dni: 41,40 zł
Cena produktu

Cena katalogowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.

Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni.

48,30
Cena zawiera podatek VAT.
Dodaj do schowka
Wysyłka: online

Wege

Wegedieta roślinna w praktyce” to przewodnik po diecie roślinnej, który powinien przeczytać każdy wegetarianin, weganin oraz dietetyk. To ponad 300 stron praktycznej wiedzy o składnikach odżywczych, na które w diecie wegańskiej warto zwrócić uwagę. W książce znajdują się przykładowe zestawienia produktów, jadłospisów oraz informacje o składnikach, które należy suplementować. Jest to przegląd wiadomości na temat diet roślinnych, ich korzystnego wpływu na zdrowie oraz informacji o potencjalnych niedoborach i ich skutkach. Z książki można dowiedzieć się jakie znaczenie dla organizmu mają poszczególne składniki odżywcze i gdzie ich szukać w produktach roślinnych, jak powinny wyglądać prawidłowo zbilansowane posiłki oparte na żywności pochodzenia roślinnego, w jaki sposób bilansować dietę dla osób dorosłych, ale również kobiet ciężarnych, dzieci, osób starszych oraz aktywnych fizycznie. Znajdują się też praktyczne porady na temat robienia zakupów i komponowania posiłków.
Książka napisana prostym językiem, dzięki czemu treści w niej zawarte będą zrozumiałe zarówno dla specjalistów żywienia, jak i dla osób nie związanych z dietetyką, które chcą poznać dietę roślinną. Jednocześnie wszystkie informacje zawarte w poradniku są poparte badaniami naukowymi oraz własnym doświadczeniem autorki.

  • Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
    Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.
    Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.
    Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
  • Ważne informacje techniczne
    Minimalne wymagania sprzętowe:
    procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
    Pamięć operacyjna: 512MB
    Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
    Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
    Mysz lub inny manipulator + klawiatura
    Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
    Minimalne wymagania oprogramowania:
    System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
    Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
    Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
    Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
    Informacja o formatach plików:
    • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
    • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
    • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
    • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
    Rodzaje zabezpieczeń plików:
    • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
    • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
Przedmowa 5 
Wstęp 9
	Rodzaje diet wegetariańskich 11
	Jak szukać rzetelnych informacji 13
	Weganizm a zdrowie 14

Makroskładniki a dieta wegańska 23
	Białko 25
	Tłuszcze 33
	Węglowodany 43

Mikroskładniki a dieta wegańska 59
	Witamina B12 (kobalamina) 61
	Witamina A 70
	Witamina B2 72
	Kwas foliowy 73
	Wapń 74
	Żelazo 79
	Cynk 83
	Selen 85
	Jod 87

Związki antyodżywcze w diecie roślinnej 109
	Kwas fitynowy 112
	Szczawiany 115
	Polifenole 118
	Izoflawony 119
	Glukozynolany 120
	Lektyny 122
	Saponiny 123
	Inhibitory proteaz (trypsyny i chymotrypsyny) 124

Bilansowanie diety roślinnej 135
	Dieta dla osób zdrowych dorosłych 137
	Jak zacząć wdrażać dietę roślinną, jeżeli dotąd jadłeś mięso, jaja oraz nabiał? 143
	Dieta wegańska w czasie ciąży 152
	Dieta wegańska podczas laktacji 160
	Dieta dla niemowląt i małych dzieci 164 
	Bilansowanie diety roślinnej dla seniorów 177
	Bilansowanie diety osób aktywnych fizycznie 180
	Bilansowanie diety dla odchudzających się 188
	Bilansowanie diety dla osób, które chciałyby przytyć 197

Najczęstsze problemy związane z wdrażaniem diety roślinnej 227
	Kontrowersje związane z soją 229
	Zespół jelita drażliwego 234
	Bezpieczeństwo żywności 240
	Kupowanie żywności przetworzonej – produkty o wyższej i niższej wartości 245
	Porady przydatne w kuchni 249
	Jak czytać etykiety produktów spożywczych 254
	Jedzenie w podróży 255
	Suplementacja 259

Surowa dieta wegańska (raw vegan diet) 271

Diety roślinne w praktyce — przykładowy jadłospis 281
	Przykładowy jadłospis dla weganki (1800 kcal) 283
	Przykładowy jadłospis dla osoby po 60. roku życia (2000 kcal) 286
	Przykładowy jadłospis dla weganina (2400 kcal) 289
	Przykładowy jadłospis dla osoby na diecie redukującej (1600 kcal) 293
	Przykładowy jadłospis dla osoby na diecie surowej (2000 kcal) 293
	Przykładowy jadłospis dla osoby aktywnej fizycznie (3000 kcal) 300
	Przykładowy jadłospis dla osoby na diecie low FODMAP (1800 kcal) 303
	Przykładowy jadłospis dla kobiety w ciąży (2300 kcal) 306
	Przykładowy jadłospis dla matki karmiącej (2700 kcal) 309
	Przykładowy jadłospis dla niemowlaka (700 kcal) 312
	Przykładowy jadłospis dla dziecka w wieku 1–3 lata (1000 kcal) 314
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
(epub)
Brak informacji
(mobi)
Brak informacji

Inni Klienci oglądali również

Wege rodzina

Książka powstała z myślą o kobietach w ciąży, małych dzieciach i całych rodzinach wybierających dietę roślinną jako codzienny sposób odżywiania. Skorzystają z niej również osoby jedzące mięso, zmuszone do tego by ograniczyć jego spożycie....

Zakażenia szpitalne w jednostkach opieki zdrowotnej. Rozdział 6

Rozdział 6 z publikacji pt. "Zakażenia szpitalne w jednostkach opieki zdrowotnej" redakcja Małgorzata Bulanda, Jadwiga Wójkowska-Mach. Pierwszy na rynku wydawniczym podręcznik, w którym uwzględniono wszystkie elementy konieczne ...

Mikrobiologia w kosmetologii

Mikrobiologia w kosmetologii w zwięzły sposób omawia praktyczne wskazówki dotyczące zasad higienicznego postępowania oraz wiedzę teoretyczną z zakresu mikrobiologii ogólnej i immunologii infekcyjnej. Publikacja zawiera także aktual...

Terapia zajęciowa. Rozdział 8

ROZDZIAŁ 8 Z PUBLIKACJI PT. "TERAPIA ZAJĘCIOWA" REDAKCJA NAUKOWA ANETA BAC. "Podręcznik przedstawia obszary pracy oraz kompetencje terapeuty zajęciowego, umożliwiające prowadzenie terapii zajęciowej w zakresie szeroko pojętej adaptacji ...
29,90 zł

Śmierć mózgu

Książka z gatunku tych, które idą pod prąd powszechnie obowiązującym poglądom. Autorka poddaje głębokiej krytyce kryterium śmierci mózgowej, będącej granicą, po przekroczeniu której pobiera się od dawców organy do przeszczep...

Analiza przypadków klinicznych w psychiatrii

W publikacji zaprezentowano konkretne przypadki leczenia farmakologicznego zaburzeń psychicznych z komentarzem i zaleceniami doświadczonych polskich psychiatrów.Przedstawiono prawidłowe, zgodne z najnowszą wiedzą, sposoby diagnozowania i l...

Algorytmy diagnostyczne i lecznicze w praktyce SOR

Autorzy książki podjęli próbę usystematyzowania działań lekarskich w nagłych stanach zagrożenia zdrowia i życia. Pacjent będzie miał szanse na dalsze przeżycie, jeżeli w szpitalnym oddziale ratunkowym przeprowadzone zostaną we właściwym czasie, ...
39,90 zł

Dieta flexi w insulinooporności. Twoja droga do wege

Jeśli jesteś jedną z tych osób, którym zależy na ograniczeniu mięsa, ale nie chcesz go eliminować całkowicie – Dieta flexi jest dla ciebie! Dzięki tej książce przekonasz się, że można zacząć żyć inaczej, z korzyścią dla zdrowia i pl...
2,50 zł

Bezpieczeństwo osób starszych w przestrzeni miejskiej Analiza doświadczeń, wnioski i rekomendacje z uwzględnieniem okresu pandemii SARS-CoV-2 - Dobre praktyki na rzecz seniorów świadczone podczas pandemii wywołanej wirusem SARS Co-V-2 w gminie Świe...

Publikacja przygotowana została przez zespół badaczy wywodzących się z różnych środowisk naukowych oraz praktyków na co dzień pracujących w jednostkach organizacyjnych służb, inspekcji i straży. Wszyscy autorzy zostali zaproszeni d...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!