Darmowa dostawa już od 79zł! Zobacz więcej

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3

72,80 zł -30%
104,00 zł
Cena okładkowa
104,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

Szczegóły produktu

Data wydania
31 mar 2023
Format pliku
eBook (epub,mobi)

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne to trzeci tom wielokrotnie wznawianegopodręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu oraz Żywienie człowieka zdrowego i chorego. Celem podręcznika, który pierwotnie pojawił się na półkach księgarskich w 2009 roku, a obecnie został zaktualizowany i rozszerzony, jest przedstawienie zagadnień dotyczących relacji żywienia i zdrowia w taki sposób, aby pomóc Czytelnikowi w: identyfikowaniu problemów zdrowia publicznego wynikających z nieprawidłowego żywienia na poziomie: lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym; określaniu przyczyn tych problemów; wyborze metod umożliwiających efektywne ich rozwiązywanie. Książka składa się z 25 rozdziałów zgrupowanych w cztery działy, z których każdy poprzedzony jest krótkim wprowadzeniem. Omawiają one kolejno: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa (od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne); sposoby racjonalizacji żywienia ludności (od polityki żywieniowej i upowszechniania wiedzy po niekonwencjonalne sposoby żywienia, żywność prozdrowotną i suplementację diety), kończąc na problematyce ochrony konsumentów żywności przed różnego rodzaju zagrożeniami dziś i w przyszłości. Książka Żywienie człowieka a zdrowie publiczne przeznaczona jest dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego wydawnictwa
Lęk przed wyborem
Książka
53,10 zł -10%
59,00 zł Cena okładkowa
59,00 zł Najniższa cena
Ameryka Południowa na przełomie wieków
Książka
71,10 zł -10%
79,00 zł Cena okładkowa
79,00 zł Najniższa cena
Verne Harnish. Scaling Up / Od Startu do Skali. PAKIET
Książka
130,04 zł -25%
173,00 zł Cena poza zestawem
173,00 zł Najniższa cena
Reports on Mathematical Physics 96/3
Książka
39,00 zł -22%
50,00 zł Cena okładkowa
50,00 zł Najniższa cena
Piękno niedoskonałości
Książka
47,20 zł -20%
59,00 zł Cena okładkowa
59,00 zł Najniższa cena
Kiedy świat staje w miejscu
48,30 zł -30%
69,00 zł Cena okładkowa
69,00 zł Najniższa cena
Introwertyczny lider
Książka
47,20 zł -20%
59,00 zł Cena okładkowa
59,00 zł Najniższa cena

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3: Klucz do zrozumienia relacji między dietą a zdrowiem społecznym

Zapraszamy do lektury trzeciego tomu podręcznika, który wnikliwie analizuje wpływ żywienia na zdrowie publiczne na różnych poziomach. To niezastąpione źródło wiedzy dla wszystkich zainteresowanych problematyką zdrowia i odżywiania, pomagające identyfikować wyzwania i wybierać skuteczne metody ich rozwiązywania. Odkryjcie razem z nami, jak świadome żywienie może kształtować lepszą przyszłość zdrowotną na poziomie lokalnym, regionalnym i globalnym.

  1. Żywienie człowieka zdrowego i chorego. t. 2: Odkryj kompleksowe informacje na temat prawidłowego żywienia w różnych etapach życia oraz jego roli w profilaktyce i leczeniu chorób takich jak otyłość czy niedożywienie. To niezbędny podręcznik dla każdego, kto chce zrozumieć naukę o żywieniu i zdrowiu publicznym.
  2. Epigenetyka: Poznaj fascynujące mechanizmy regulacji epigenetycznej i ich zależność od genetyki. Ta książka dostarczy solidnych podstaw do zrozumienia najnowszych badań nad epigenetyką, wyjaśniając, jak czynniki środowiskowe wpływają na nasze DNA.
  3. Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lep: Zainspiruj się nowoczesnymi trendami w przemyśle spożywczym, poznając innowacyjne produkty roślinne, które łączą wygodę i wysoką wartość odżywczą. Idealna lektura dla świadomych konsumentów i producentów żywności.
  4. Weterynaryjna ochrona zdrowia publicznego: Dowiedz się, jak dbać o zdrowie i dobrostan zwierząt, aby zapewnić bezpieczną żywność pochodzenia zwierzęcego. Ta publikacja to kompendium wiedzy dla specjalistów i pasjonatów ochrony zdrowia publicznego.
  5. Ekologia żywności, środowiska i zdrowia człowieka: Przeanalizuj wpływ ekologii na zdrowie człowieka i środowisko, korzystając z artykułów przygotowanych przez uczestników międzynarodowego seminarium. To wyjątkowa publikacja na temat zrównoważonego rozwoju i ekologii żywności.
  6. Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płócnej osób narażonych na py: Poznaj pionierskie badania nad składnikami mineralnymi w płucach osób narażonych na pyłowe zanieczyszczenia. Analizy chemiczne i mikroskopowe rzucają światło na wpływ środowiska na zdrowie układu oddechowego.
  7. Ochrona zdrowia konia: Zdobądź praktyczną wiedzę na temat pielęgnacji i opieki nad końmi, aby zapewnić im zdrowie i dobre samopoczucie. Idealna lektura dla hodowców, trenerów i miłośników tych zwierząt.
  8. Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności: Dowiedz się, jak mikroorganizmy mogą zagrażać bezpieczeństwu żywności i jakie zagrożenia chemiczne mogą się z nimi wiązać. Ta publikacja to niezbędnik dla specjalistów ds. higieny i jakości żywności.
  9. AKTUALNE PROBLEMY BADAWCZE NAUKI BIOMEDYCZNE I TECHNICZNE tom 1: Przegląd najnowszych rozwiązań i badań w naukach biomedycznych i technicznych, szczególnie w kontekście wpływu pandemii COVID-19 na innowacje. Inspirująca lektura dla naukowców i studentów.
  10. Fizjologia człowieka. Podstawy: Poznaj kluczowe zagadnienia fizjologii człowieka w przystępnej formie, wspierając swoją naukę o funkcjonowaniu organizmu. Bogaty materiał graficzny ułatwia zrozumienie i zapamiętanie wiedzy.
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3

72,80 zł -30%
104,00 zł
Cena okładkowa
104,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką