MENU
Książki po angielsku
  1. Wyniki wyszukiwania
ZAWĘŻONE WYNIKI
Znaleziono: 5
Przeglądaj:
Sortuj według:
Wydawca od A do Z
Wyświetl:
20
- 25 %

Chromatografia jonowa
Autor: Rajmund Michalski
Wydawca: WNT
Chromatografia jest najbardziej rozpowszechnioną metodą rozdzielania mieszanin, a jedną z jej odmian jest chromatografia jonowa, której podstawy i zastosowania opisano w niniejszej książce.<...
Książka (miękka)
do koszyka
51,75 zł
69,00 zł
- 25 %

Biotechnologia żywności
Autor: Arnold, Włodzimierz Bednarski
Redakcja: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
74,25 zł
99,00 zł
- 25 %

Inżynieria biochemiczna
Autor: Stanisław Ledakowicz
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN Książka wprowadza studentów kierunków technicznych wyższych uczelni w zagadnienia biochemii i mikrobiologii, a studentom biotechno...
Książka (miękka)
do koszyka
59,25 zł
79,00 zł
- 25 %

Podstawy biochemii
Autor: Jerzy Kączkowski
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT
Podręcznik zawiera podstawową wiedzę o:- składzie i funkcjach komórek- energetyce i katalizie przemian biochemicznych- koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych- ...
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
- 25 %

Technologia przetwórstwa mięsa
Autor: Adam Olszewski
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody ubo...
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Znaleziono: 5
Przeglądaj:
Sortuj według:
Wydawca od A do Z
Wyświetl:
20