This book is dedicated to butter-an everyday yet noble food. Here is the history of butter, butter lore, the stages of butter-making, butter's properties, and its uses in French cooking. You will l...więcej »
Roman Polanski: A Retrospective is the definitive tribute to one of the world’s most prolific and influential film directors. Editor and film critic James Greenberg takes readers chronologica...więcej »
Książka towarzysząca wystawie Agnieszki Polskiej Auroryt, zawierająca ponad 50 zdjęć prac i kadrów z filmów. Uderza w niej płynna ewolucja praktyki artystycznej Polskiej, od fotografi...więcej »