Książki kucharskie
ZAWĘŹ WYNIKI
Przetwory Sprawdzone przepisy
Wydawca:
Olesiejuk
Prezentujemy sprawdzone przepisy na dżemy, konfitury, powidła, galaretki, marynaty i chutneye, a także kiszone warzywa oraz owoce.Dowiesz się, jak przyrządzić m.in.: konfiturę cytrusową...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Dziennik smaków
Wydawca:
G+J Gruner+Jahr Polska
Zapraszam do lektury Dziennika smaków. Jest to mój pamiętnik - kalendarz - bez dat, stworzony z myślą o wszystkich, którzy tak jak ja zapisują swoje pomysly, plany, najlepsze...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Wyposażenie techniczne zakładów Kucharz małej gastronomii
Wydawca:
WSiP
Podręcznik zawiera wiedzę z zakresu wyposażenia zakładów gastronomicznych w urządzenia do obróbki mechanicznej i cieplnej, urządzenia chłodnicze i do dystrybucji napojów oraz a...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Trzy pory dnia
Kulinarne fascynacje Krzysztofa Tyszkiewicza
Wydawca:
G+J Gruner+Jahr Polska
Z każdym daniem łączy się cały szereg opowieśći, czas, którego już nie ma, a który powraca za sprawą zapachu i smaku. Tak wspominamy razem z Beatą nasze spotkania, które zawsze...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Domowe nalewki i likiery
Wydawca:
RM
Nalewki owocowe pachną pełnią lata, orzechowe są idealne na długie zimowe wieczory, ziołowe nie tylko wybornie smakują, ale także leczą. Śmietankowe i kawowe rozpieszczają podniebienie niejednego ł...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Domowe konserwowanie żywności
Wydawca:
RM
Wekowanie, zamrażanie, suszenie, robienie solanek i przechowywanie w piwnicy owoców, ziół i warzywCiesz się owocami i warzywami zachowującymi świeżość przez cały rokNie mu...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
222 łatwe przepisy kuchni włoskiej
Wydawca:
Muza
Academii Barilla powstała w 2004 roku, a jej misją jest podkreślanie roli kuchni włoskiej i ochrona regionalnego dziedzictwa gastronomicznego poprzez walkę z imitatorstwem i podróbkami orygi...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Jak zostać wegetarianinem 5 prostych kroków
Wydawca:
Źródła Życia
Wiele mówi się o korzyściach zdrowotnych płynących ze stosowania diety wegetariańskiej. Lepsze zdrowie, większa odporność na choroby, zmniejszenie okrucieństwa wobec zwierząt oraz niszczenia...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Gratka dla małego niejadka
Wydawca:
Albus
Nie po to człowiek żyje, aby jadł, ale dlatego je, żeby żył.Sokrates„Gratka dla małego niejadka” to książka dla najmłodszych w całości poświęcona jedzeniu . Znajdzieci...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Wypieki dla diabetyków
Wydawca:
RM
Czy chorzy na cukrzyce nie mogą jeść słodyczy? Nic bardziej mylnego. Obowiązuje ich ta sama zasada co ludzi zdrowych: wszystko można jeść, ale z umiarem. Jednak na całym świecie chorzy na cukrzycę ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Kuchnia bez pszenicy 150 przepisów które pomogą pozbyć się pszennego brzucha i wyzdrowieć
Wydawca:
Bukowy Las
Druga po bestsellerowej Diecie bez pszenicy książka doktora Williama Davisa, pogromcy otyłości i chorób związanych ze spożywaniem złych zbóż to książka kucharska zawierająca przepisy ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Zdrowe odżywianie w chorobie nowotworowej
Książka kucharska
Wydawca:
G+J Gruner+Jahr Polska
Gdy żyjecie z nowotworem, bardzo ważne staje się dobre odżywianie. Badania naukowe dowodzą, że to, co jecie, może zarówno chronić przed nowotworem, jak i wywierać zdecydowany wpływ przed, w ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Moje smaki
Wydawca:
Muza
Pierwsza książka Michela Morana – znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora „MasterChefa”Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Pasja pokoleń Sto lat kuchni rodziny Mann
Wydawca:
Muza
Pasja pokoleń - 110 lat kuchni rodziny Mannów to książka autorstwa Bożenny Barbary Mann. Oprócz przepisów na dania sprzed 100 lat, przekazywanych w rodzinie Mannów z pok...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Atlas kanapek świata
Wydawca:
G+J RBA
„Trudno sobie wyobrazić świat pozbawiony kanapek.Gdyby ich nie było, na pewno byśmy je wymyślili.Kanapki towarzyszą ludziom od zarania dziejów. Bez względu na szeroko...
Książka (kartonowa foliowana)
Produkt niedostępny
Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu
Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwa...
Wydawca:
WSiP
Zakres:1. część kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności)Podręcznik do nauki: metod oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych, zasad...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Przepisy na pyszne mięsa siostry Marii
Wydawca:
Martel
W Przepisach na pyszne mięsa siostry Marii znajdziesz znakomite przepisy na najpopularniejsze polskie dania z drobiu, wołowiny, wieprzowiny i dziczyzny, idealne na powszedni lub niedzielny obiad, s...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Przetwory domowe z owoców
Kompoty, konfitury, nalewki i inne
Wydawca:
Rea
W książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagó...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Ozdabianie potraw
Wydawca:
Delta W-Z
Ponad 300 propozycji wyrafinowanych ozdób z owoców i warzyw, jaj, masła i ciasta. Ozdabianie zimnych półmisków, koreczków i tortów. Przygotowanie potraw ob...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Trawa pszeniczna - na zdrowie
Wydawca:
Źródła Życia
Trawa pszeniczna jest jednym z najszerzej wykorzystywanych naturalnych produktów spożywczych – a jej popularność ciągle wzrasta. Bogata w naturalne witaminy, chlorofil i enzymy, kt&oac...
Książka (miękka ze skrzydełkami)
Produkt niedostępny
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl