Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Część I podręcznika zawiera wiadomości dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy w ...więcej »
Mistrzowie cukiernictwa prestiżowej szkoły Le Cordon Bleu, która swoim zasięgiem obejmuje już 20 krajów na całym świecie, prezentują 180 przepisów na łakocie z czekoladą w roli...więcej »
Wzmocnij swój organizm i zadbaj o siebie! Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej ® Program na 6 tygodni Zaplanuj swoje posiłki, zmień nawyki i zacznij zdrowo jeść. Oto gotowe rozwiąza...więcej »
Przepisy dla każdego!Mięsne, wegetariańskie, bezglutenoweSzukasz przepisów, które pozwolą Ci ułożyć menu na wyjątkową okazję? Chcesz zabłysnąć w towarzystwie? Twoi znajomi...więcej »
W naszej książce znajdą Państwo przepisy na:- warzywa faszerowane- samodzielne dania z warzyw i nie tylko: sałatki z kurczakiem, rybami, ryżem, makaronem...- warzywne dodatki do i...więcej »
Praktyczny poradnik zawiera wskazówki dotyczące gotowania na parze, zasad zdrowego odżywiania, diety osób starszych, a także ciekawe pomysły na zdrowe i szybkie obiady, kolacje czy de...więcej »
Czy wiesz, że w codziennym jadłospisie powinno się znaleźć co najmniej pięć porcji warzyw i owoców – z przewagą warzyw?Warzywa to nasz naturalny sprzymierzeniec w dbaniu o odporn...więcej »
‘Extraordinary … a must have book for anyone who loves vegetables!’ – Amanda Cohen, James Beard-nominated chef and owner of Dirt CandyFrom the author of global ...więcej »
Like the Mexican Joy of Cooking – Bon AppétitAn essential guide to vibrant, vegetarian Mexican home cooking, including naturally vegan, gluten-free, and dairy-free dishes ...więcej »
Lanka Food is a comprehensive guide to Sri Lankan cooking from acclaimed Sydney chef and restaurateur O Tama Carey.Sitting on the edge of the Indian Ocean, just below India, is a tiny t...więcej »
This is going straight on the shelf by my cooker. Many people have tried to write a useful 'store cupboard' cookbook. Claire Thomson has succeeded.' - Diana Henry'A great cookery book. ...więcej »
Go on a journey from bean to brew and explore the history of coffee, its production and how to become an expert barista at home.Are you a coffee lover who wants to learn how to extract ...więcej »
Błagam, czy możemy w końcu dać sobie spokój z jednoskładnikowymi daniami instant do zrobienia w kilka minut? Oczywiście, wszyscy jesteśmy zajęci. Wolałbym jednak, żebyśmy skoncentrowali się...więcej »
A perfect first cookbook to start your kitchen adventure, with more than 60 recipes for young chefs to try.Feel right at home in the kitchen with this first cookbook for budding chefs! ...więcej »
Explore the secrets and recipes of La Fontaine de Mars, one of the oldest bistros in Paris, and one of the most renowned Welcome to the lively atmosphere of La Fontaine de Mars, a Paris...więcej »
In this collection of delicious and inspiring recipes, Kylee will keep you on track in making the most of seasonal produce to make both sweet and savoury goodness. A beautiful book. ― Peter Gordon<...więcej »
Winner of the best International/Regional Cookbook at the Guild of Food Writers Awards 2022In The Nordic Baker, Sofia Nordgren guides you through a year of plant-based Nordic cakes, bun...więcej »
From the no 1 bestselling author DJ BBQ comes the definitive burger book.This is the only burger book you'll ever need - the only burger book you'll ever want! And it's not just beef bu...więcej »
The concept of clean eating is becoming increasingly popular among adults, however it is children who are the most vulnerable to additives and nasty toxins such as sugar, found in unhealthy, proces...więcej »
Part of The Goodness Of series, this book is arranged into Drinks, Tonics & Preserves, Light Bites & Sides, Mains and Sweet Treats, with a selection of vegetarian, gluten-free and dairy-fre...więcej »