Suszenie żywności jest ekonomiczne i znacznie prostsze od wekowania i zamrażania, a suszone produkty zachowują wartości odżywcze i doskonały smak. Dzięki tej książce poznasz sposoby sus...więcej »
Doskonała kuchnia Marii Marciszewskiej to smakowita opowieść o sztuce dobrego gotowania i wszelakich przyjemnościach stołu zachwycająca i zaskakująca obfitością i różnorodnością dań i wyrob&...więcej »
Pyzy, knedle, kopytka, pielmieni, buchty, pierogi z kapustą i grzybami, tortellini i ravioli... nazwy brzmią jak najbardziej romantyczna muzyka i dajemy się uwieść niewiarygodnie pysznym kluseczkom...więcej »
Jak przyrządzić sałatkę z ziemniaków, którą zajadał się Ernest Hemingway, gdy mieszkał w Paryżu?Czy wiersz Cebula świadczy o wyjątkowej pozycji tego warzywa w jadłospisie naszej...więcej »
Pomysły na przekąski, które można zabrać do szkoły, pracy, na wyjazd... Zalety dań noszonych ze sobą w kolorowym pudełku są ogromne. To zdrowy, smaczny i tańszy posiłek, dostępny od zaraz. I...więcej »
Ryby pojawiają się na naszych stołach dużo rzadziej niż mięso. Z powodu braku tradycyjnych potraw polskich sporadycznie przyrządzamy także owoce morza. Ale warto pamiętać, że jedne i drugie są boga...więcej »
Lubiane przez dzieci i dorosłych, mogą być pikantne lub słodkie. W książce znajduje się ponad 80 przepisów na wyjątkowo smaczne naleśniki czy tortille, do których nadają się rozmaite ...więcej »
Dania warzywne są nie tylko dietetyczne, ale i pożywne oraz smaczne. Faszerowane warzywa, zapiekanki, jarzynowe zupy i sałatki to bogactwo dań, które można wyczarować łącząc różne war...więcej »
Książka przedstawia 100 przepisów na popularne drinki i koktajle, które uprzyjemnią każdą imprezę, wzbogacą nastrój i złagodzą obyczaje. Te tradycyjne i nowoczesne, podpowiadaj...więcej »
Współczesna kuchnia polska to nowoczesne przepisy z wykorzystaniem najlepszych polskich produktów, pochodzących z rodzimych upraw i od polskich producentów - jednak stare, babc...więcej »
Nawet gdy bardzo nie chcemy się spieszyć, to mamy coraz mniej czasu. Jak w tym natłoku zajęć przygotować pełnowartościowy posiłek? W książce czytelnik znajdzie wiele propozycji jednogarnkowych dań,...więcej »
Przewodnik po odmianach herbat. Książka zawiera min. opisy gatunków, informacje dotyczące parzenia i przechowywania herbaty oraz receptury na gorące napoje. Do książki dołączono mały czajnik...więcej »
Użycie napojów alkoholowych stało się wrogiem publicznym numer jeden.Prawdziwa cena, jaką ludzkość płaci za używanie alkoholu, znacznie przewyższa dane statystyczne dotyczące pieniędzy...więcej »
Popularne alkohole w nowych odsłonach - łączone z innymi alkoholami i różnymi dodatkami. Propozycje podania mniej znanych trunków. Drinki proste i tanie oraz te nieco bard...więcej »
- soki i kompoty z owoców- dżemy, konfitury, galaretki- przeciery warzywne i owocowe- dodatki do mięs- marynowane warzywa i grzyby- warzywa kiszonewięcej »
Publikacja jest pierwszym na polskim rynku wydawniczym systemowym komentarzem do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz wydanych na jej podstawie aktów wykonawczych.Uwzględn...więcej »
Proste i szybkie przepisy na przepyszne desery.Precyzyjne wskazówki krok po kroku.Realny czas przyrządzania.Wartości odżywcze każdego dania.Wystarczy najbardziej pods...więcej »