Nasza planeta jest w szponach pandemii otyłości. Ponad miliard ludzi na całym świecie ma nadwagę, a ponad 600 milionów jest otyłych.Żyjemy w środowisku sprzyjającym otyłości, w kt&oacu...więcej »
Czym jest dopamina? To kluczowa substancja chemiczna, towarzysząca sygnałom nerwowym w ośrodku przyjemności naszego mózgu. Kiedy doświadczamy przyjemności, czy to z powodu jedzenia, śmiechu, s...więcej »
Pewnego dnia mała dziewczynka wchodzi do kawiarni, a zajadając bitą śmietanę, marzy o tym, by jak najdłużej móc cieszyć się magiczną atmosferą miejsc takich jak to. Wtedy jeszcze nie wie, że...więcej »
Marynowany kalafior, ocet estragonowy czy chrzanowy, sałatka z kabaczków, przekąska z dyni, sok z buraków, ostry sos po gruzińsku to tylko niektóre z przepisów, kt&oacut...więcej »
Kto z nas choć raz nie był na diecie? I kto z nas nie poniósł na tym polu choć jednej klęski… Mimo kolejnych diet-cud, pobudzających metabolizm suplementów, detoksów i fejsbukowych grup wsparc...więcej »
Prosty i skuteczny sposób na zdrowie, który zmieścisz w jednej szklance!Michael T. Murray, światowej sławy ekspert w dziedzinie zdrowego żywienia w Księdze soków za...więcej »
Niebanalne i pożywne, lekkie i smaczne, a przede wszystkim szybkie i proste propozycje na świeże połączenia warzyw i owoców.Sałatki są lubiane przez wszystkich, to zasługa ich uniwersa...więcej »
Długoterminowy plan żywienia oparty na diecie roślinnej, opracowany przez Brendana Braziera ? atletę, maratończyka i byłego kulturystę, który od lat swoją doskonałą formę zawdzięcza wegański...więcej »
Czy można odżywiać się zdrowo i jednocześnie zachować zgrabną sylwetkę, spożywając słodkie przysmaki? Odpowiedzi na to pytanie od lat poszukują zarówno dietetycy, jak i profesjonalni kucharz...więcej »
Kuchnia toskańska to książka palce lizać! Apetyczne przepisy na dania rybne, mięsne i wegetariańskie oraz zupy i desery uzupełnione zostały wyborem smakowitych felietonów. Piotr Adamczewski ...więcej »
W porywających wspomnieniach Anya von Bremzen odtwarza siedem dekad sowieckiego życia przez pryzmat gotowania i jedzenia, rekonstruuje też wzruszającą historię rodzinną, obejmującą trzy pokolenia. ...więcej »
Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyjątkowe, zawierające niezwykle obszerną wiedzę na temat dawnej i współczesnej kuchni polskiej: „ofi cjalnej” i regionaln...więcej »
Seria pomysłowych książek kulinarnych: Gotuję, bo lubię; Piekę, bo lubię oraz Grilluję, bo lubię to prawdziwa gratka dla miłośników dobrej kuchni! Tym, co wyróżnia książki z tej serii...więcej »
Prezentujemy sprawdzone przepisy na dżemy, konfitury, powidła, galaretki, marynaty i chutneye, a także kiszone warzywa oraz owoce.Dowiesz się, jak przyrządzić m.in.: konfiturę cytrusową...więcej »
Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości. Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowani...więcej »
Schab to nie tylko pieczeń czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonego schabu przygotujemy pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje. W książce proponujemy zarówno tr...więcej »
„Nie wiem, co Pani je, ale niech koniecznie to Pani zapisuje”. To właśnie słowa lekarza zadowolonego ze znakomitych wyników badań Anny Lewandowskiej w trakcie ciąży zainspirowały...więcej »
Profesjonalne przygotowanie i eleganckie podawanie kawyNie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami? Zastanawiałeś...więcej »
Szybka kuchnia” to książka dla tych, którzy chcą się nauczyć gotować, i tych, którzyszukają prostych i sprawdzonych receptur.Blisko 500 pomysłów n...więcej »
Autorka Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów powraca z nowymi inspiracjami. Tym razem postanowiła przyrządzić różę. Czy królowa kwiatów może być nie tylko smaczn...więcej »