Kuchnia domowa dla diabetyków
Jedzenie to jedna z ogromnych przyjemności, jakie oferuje nam życie. Cukrzyca nie oznacza, że musimy z nich rezygnować. Nie musisz wyrzec się wszystkich ulubionych dań, możesz z powodzeniem próbować nowych przepisów. Najważniejsze jest, by dieta była zbilansowana i zawierała zróżnicowane pokarmy. Korzystając z tej książki przekonasz się, że dieta osób cierpiących na cukrzycę jest taka sama, jak polecana wszystkim innym ludziom - zawiera mało tłuszczu i soli, za to jest w niej dużo owoców i warzyw. Zdrowa dieta może być smaczna i niekłopotliwa. Książka zawiera wiele przepisów, które ułatwią ci stosowanie odpowiedniego sposobu odżywiania. Książka zawiera: Ponad 200 przepisów przygotowanych specjalnie z myślą o zdrowej, zbilansowanej diecie, odpowiedniej dla całej rodziny. Oprócz przepisów na smaczne dania z mięsa i makaronów, są też przepisy na przygotowanie znakomitych przystawek i dań wegetariańskich, wspaniałych ciast i deserów, a także przepisy na dania specjalne dla dzieci i święta. Opisowi wykonania każdego dania towarzyszy analiza wartości odżywczych: kaloryczność, zawartość tłuszczu, białek i węglowodanów w jednej porcji. Przepisy na szybkie i łatwe do przyrządzenia posiłki dla wszystkich cierpiących na cukrzycę oraz chcących schudnąć dzięki zdrowemu i zbilansowanemu odżywianiu.
- Kategorie:
- Redakcja: Anna Nieporęcka, Ewa Różycka, Joanna Cierkońska, Justyna Mrowiec, Longina Rutkowska, Marcin Fabiański, Tomasz Zajbt
- Język wydania: polski
- ISBN: 978-83-7773-466-7
- Liczba stron: 232
-
Sposób dostarczenia produktu elektronicznegoProdukty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
-
Ważne informacje techniczneMinimalne wymagania sprzętowe:procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturachPamięć operacyjna: 512MBMonitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bitDysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejscaMysz lub inny manipulator + klawiaturaKarta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/sMinimalne wymagania oprogramowania:System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows MobilePrzeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScriptZalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.Informacja o formatach plików:
- PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
- EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
- MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
- Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
Rodzaje zabezpieczeń plików:- Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
- Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
PODZIĘKOWANIA WSTĘP CUKRZYCA I ZDROWY TRYB ŻYCIA Co to jest cukrzyca Kto i dlaczego choruje na cukrzycę Jak postępować Zdrowa dieta Zdrowa dieta w praktyce Węglowodany zawarte w skrobi Zmniejszanie ilości tłuszczu w posiłkach Jedz więcej owoców i warzyw Zmniejszenie ilości cukru i słodkich pokarmów Pij alkohol w umiarkowanych ilościach Poradnik zakupowicza Jedzenie poza domem O przepisach Modyfikowanie własnych przepisów Miary PRZYSTAWKI Zupa z fasolnika chińskiego i warzyw Zupa ze świeżego pora z serem stilton Włoska zupa z czerwonej fasoli z makaronem Szybka salsa pomidorowa Chłodne gazpacho na lato Ostra, zimowa zupa mulligatawny Ostre satay z kurczaka z kremowym dipem z orzeszków ziemnych Pieczywo z ziołami i czosnkiem Skorupki z ziemniaków z dipem z pomidorów i creme fraîche Grochówka Sycąca zimowa zupa warzywna Schłodzony melon napełniony owocami Szybki i łatwy pasztet z makreli Trójkąty z ciasta filo z serem i szpinakiem Rolada z rzeżuchy i łososia Ryby i owoce morza Ryba w stylu orientalnym z imbirem i kolendrą Dorsz z pieczarkami i kruszonką Sałatka z czerwonej papryki, tuńczyka, makaronu i bazylii Tarta z kremem krabowym i czerwoną papryką Jambalaya z krewetkami tygrysimi Kotlety rybne ze słodkiej kukurydzy i łososia z dipem jogurtowo-ziołowym Łosoś ze szpinakiem zapiekany w lekkim cieście Krewetki tygrysie i żabnica smażone z chili Energetyzujące pakieciki z ryby z cytryną Pieczona ryba z nadzieniem z cytrusów i kolendry Wędzona ryba smażona ze słodką papryką i małymi kukurydzami Łosoś z grilla z czosnkiem i pieprzem Syczuański placek rybny Ciasto francuskie z łososiem i szparagami Szaszłyki z żabnicy Omlet ze świeżych krewetek z ziołami Dania wegetariańskie Łatwa sałatka z czerwonej fasoli i zielonej fasolki szparagowej Chrupiąca sałatka z Grecji Sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i świeżego szczypiorku Lekka sałatka nicejska Korma z fasoli flageolet i pieczarek Meksykańska tortilla z fasolą i szpinakiem Ostry gulasz z Luizjany Zapiekanka z fasoli Jednogarnkowe danie z soczewicy i warzyw Risotto „Primavera” Sałatka z ziemniaków ze śmietaną i curry Warzywa przyprawione na sposób wschodni Pizza z cukinią, słodką kukurydzą i czerwoną papryką Cukinia po prowansalsku Sos grzybowy do makaronu Sałatka z czerwonej papryki, czerwonej fasoli i ryżu Niskokaloryczna sałatka Waldorf Niskokaloryczna sałatka Coleslaw Chili z trzech odmian fasoli na szybko Ciasto filo z warzywami Cobbler z cieciorką i warzywami Słodko-kwaśny smażony quorn Pieczeń z orzeszków pinii Sos pomidorowy z bazylią Rolada ze szpinakiem i soczewicą Lasagne z pieczarkami i szpinakiem Sałatka z kuskusu i moreli Makaron z cukinią, czerwoną papryką i słodką kukurydzą Makaron po prowansalsku MIĘSO „Gorący garnek” z jagnięciny i soczewicy Wątróbka jagnięca z ostrym sosem pomidorowym Kremowa tarta z porem i szynką Pilaw z grillowanym kurczakiem, kuskusem i czerwoną fasolą Wołowina smażona z papryką i słodką kukurydzą Grecka zapiekanka Kulki mięsne w pół godziny Zapiekanka wołowa z ciemnym piwem typu stout Kebab z marynowanej jagnięciny z rozmarynem Kurczak po burgundzku Wołowina po burgundzku Smażona szynka z ananasem Zapiekanka z jagnięciny z morelami Kurczak z Georgii Paella z kurczakiem, ostrą kiełbasą i owocami morza Wątróbka jagnięca saute z jabłkami Jagnięcina rhogan Grzywacz z orzechami Kurczak po katalońsku Pikantny gulasz węgierski Lasagne na zapas Zapiekana cykoria Zapiekanka z grzywaczy Kurczak tikka MAKARON Spaghetti z indykiem i orzechami włoskimi Lasagne z owocami morza Tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami kasztanowatymi Makaron z serem i szpinakiem Zapiekanka z cukinii, czerwonej papryki, tuńczyka i makaronu Sos do spaghetti z szynką i pomidorami Siekana wieprzowina z makaronem Sos z kurzych wątróbek do makaronu Makaron z czerwonym pesto Sos do spaghetti z łuskanym grochem i indykiem Carbonara w 10 minut Klasyczne spaghetti Carbonara WYPIEKI Ciasto bananowe Ciastka z bananów i marchwi Szybkie ciastka czekoladowe Muffinki z rodzynkami sułtańskimi Pachnące ciasto jabłkowo-migdałowe Ciasteczka z morelami i orzeszkami pekan Pudding chlebowy Ciasteczka z płatkami jęczmiennymi i imbirem Batoniki morelowo-daktylowe Ciasto cytrynowe z sezamem Ciasto cytrynowe z migdałami Bułeczki farmerskie Ciasto imbirowo-daktylowe Ciasto morelowe z rodzynkami Gotowane ciasto owocowe Brendy Ciasto madera Rolada z dżemem błyskawiczna Tradycyjne ciastka imbirowe Ciasto wiśniowo-orzechowe Ciasto wiśniowe z rodzynkami Kruche ciastka Chleb z serem i bekonem Chleb z mąki razowej Chleb z ziarnami Wielkopostne bułeczki Paluszki wiśniowo-kokosowe Kruche ciasto DESERY Tradycyjna tarta z kremem custard Placek jabłkowy z ciasta orzechowego Morelowy pudding „do góry nogami” Sernik cygański Cytrynowy sernik z rodzynkami Cytrynowy sernik na zimno z ananasem Deser truskawkowy Kremowy mus z rabarbaru i imbiru Pinolata Tiramisu Placek z kremem bananowym Pudding jabłkowo-jeżynowy Gruszki w sosie malinowym Letni owocowy przekładaniec Jesienny pudding na parze Ryż na zimno z jabłkami i jeżynami Gruszki w sosie imbirowym Aromatyczny placek jabłkowy z ciasta filo Figi w sosie jeżynowym Krem custard Aromatyczna rolada mandarynkowa Bezowy placek z cytryn i limonek Mus nektarynkowo-malinowy Mrożony deser pomarańczowy Lody malinowe Letnia owocowa kruszonka Tort limonkowy Suflet cytrynowy na zimno Rolada czekoladowo-truskawkowa Clafouti PRZEPISY DLA DZIEC Pieczony kurczak Kolacja kowboja Serowy placek pasterza Pieczone ziemniaki nadziewane bekonem i serem Chrupiące szkockie jajka Ulubiony sos boloński Chrupiący czerniak pieczony Fasolowe burgery Pasty kanapkowe Żaglówki Tostowe domki Makaron w trzydzieści minut Tradycyjny kurczak pieczony z nadzieniem z pietruszki i rodzynków Chrupiący deser z brzoskwiń Mleczny koktajl truskawkowy Bułeczki „Kamień księżycowy” Ciasteczka „Tropikalna wyspa” Chleb „Jeż” Tort urodzinowy Klasyczny angielski biszkopt BOŻE NARODZENIE Sos żurawinowy Pieczony bażant Pieczona wołowina z pieprzem Gulasz wołowy z ziołowymi kluseczkami Miniaturowe puddingi z Yorkshire Ziemniaki pieczone bez tłuszczu Normandzki placek z jabłkami Sałatka owocowa „Tropikalny raj” Malinowy drobiazg Świąteczny pudding Galaretka owocowa jak ze snu Sos chlebowy Placki z leguminą z suszonych owoców Sangria Morelowe pierścionki ptysiowe Owocowa bomba Miniaturowe puddingi bożonarodzeniowe Ciasto na specjalne okazje ...I PRZEPISY NA RÓŻNE OKAZJE Lasagne z pieczoną fasolą Enchilada z fasolą i chili Pilaw z cieciorki, moreli i orzeszków nerkowca Śródziemnomorskie ptysie serowe Szybki dip z cieciorki Chrupiący placek rybaka z ciasta filo Ostre curry rybne z pomidorami i kokosem Kurczak marengo Domowa legumina z suszonych owoców