Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light
Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light to dwustronna książka kucharska.
Przepisy w części „tradycyjnej“ dedykujemy smakoszom niewyobrażającym sobie domowego jadłospisu bez potraw, jakie przyrządzały nasze babcie. Znajdą tu oni typowe dla naszej kuchni zupy na mięsie, pieczenie w aksamitnych sosach czy babki z wielu jaj z obowiązkową maślaną kruszonką.
Z kolei w części „light“ tradycyjne potrawy zostały zastąpione odchudzonymi daniami. Zamiast sałatki ziemniaczanej z majonezem proponujemy kompozycję z młodych ziemniaczków i roszponki, a zamiast panierowanych kotletów drobiowych – grillowaną pierś kurczaka z ciecierzycą.
-
Kategorie:
-
Książki »
-
Poradniki »
-
Kuchnia
-
Język wydania:
polski
-
ISBN:
9788327454324
-
EAN:
9788327454324
-
Liczba stron:
288
-
Wymiary:
19.0x25.0cm
-
Waga:
1.07kg