MENU
Książki po angielsku
  1. Wyniki wyszukiwania
ZAWĘŻONE WYNIKI
Znaleziono: 7
Przeglądaj:
Sortuj według:
Od najnowszych
Wyświetl:
20
- 38 % outlet

Biopolimery Tom 2 - Outlet
Metody badań strukturalnych w praktyce
Autor: Jan Rabek
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiow...
Książka (miękka)
do koszyka
79,93 zł
129,00 zł
- 38 % outlet

Biopolimery Tom 1 - Outlet
Od podstaw do zastosowań
Autor: Jan Rabek
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiow...
Książka (miękka)
do koszyka
98,52 zł
159,00 zł
- 38 % outlet

Biotechnologia żywności - Outlet
Autor: Arnold, Włodzimierz Bednarski
Redakcja: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
- 38 % outlet

Enzymy w technologii spożywczej - Outlet
Redakcja: J. Whitehurst Rober, van Oort Maarten
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś o...
Książka (miękka)
do koszyka
61,35 zł
99,00 zł
- 38 % outlet

Biochemia kręgowców - Outlet
Redakcja: Wacław Minakowski, Stanisław Weidner
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
To uniwersalny podręcznik biochemii, w którym skoncentrowano się na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.Przy analizowaniu występowania i budowy po...
Książka (miękka)
do koszyka
67,54 zł
109,00 zł
- 38 % outlet

Biologia molekularna bakterii - Outlet
Autor: zbiorowa Praca
Redakcja: Jadwiga Baj, Zdzisław Markiewicz
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Nowe, drugie zaktualizowane wydanie jedynego na rynku polskim podręcznika akademickiego, w którym są omówione na poziomie molekularnym zagadnienia związane z budową, fizjologią i gene...
Książka (miękka)
do koszyka
86,12 zł
139,00 zł
- 38 % outlet

Cytobiochemia - Outlet
Biochemia niektórych struktur komorkowych
Autor: Leokadia Kłyszejko-Stefanowicz
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Unowocześnione wydanie bardzo oczekiwanego podręcznika z pogranicza dwóch nauk, tj. biologii komórki (cytologii) oraz biochemii. Książka jest zbiorem wiadomości o budowie i funkcjach ...
Książka (miękka)
do koszyka
86,12 zł
139,00 zł
Znaleziono: 7
Przeglądaj:
Sortuj według:
Od najnowszych
Wyświetl:
20