Max La Manna, uznany jest za jednego z 30 najlepszych szefów kuchni zmieniających przyszłość żywności według magazynu VegNews. Jego najnowsza książka „I gotowe!” zdobyła nagrodę...więcej »
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to m...więcej »
Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. Wszyscy się ich boimy, ale jednocześnie odsuwamy od siebie tę myśl i bagatelizujemy rolę żywienia w profilaktyce chorób nowotworowych. A styl życ...więcej »
Zostań mistrzem sushi!Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Na szczęście po przeczytaniu tej publikacji nie tylko dowiesz się, jak pr...więcej »
Niemal we wszystkich kulturach produkty zbożowe są podstawowym elementem diety. Czy rzeczywiście są one zdrowe dla każdego? Dla osób, które są uczulone na gluten - białko znajdujące s...więcej »
Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over 40 years ago. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contain...więcej »
Bartek Kieżun, autor bestsellerowej serii książek podróżniczo-kulinarnych, powraca z nowym projektem. W pierwszej odsłonie nowej serii łakomym okiem spogląda na jedno z najbardziej nieoczywi...więcej »
Masz dość gotowania osobnych posiłków dla każdego członka rodziny? Planujesz wprowadzić w domu dobre nawyki żywieniowe? Chcesz rozpocząć rozszerzanie diety maluszka i nie wiesz, od czego zacząć, że...więcej »
Publikacja w sposób kompleksowy porusza tematykę aktualnego spojrzenia na rolę diety w zdrowiu skóry. Zawarte w niej informacje zostały oparte na najnowszych badaniach naukowych oraz praktycznym do...więcej »
Które pierogi są najlepsze? Polskie pierogi z niemięsem? Indyjskie samosy faszerowane ziemniakami i zielonym groszkiem? Latynoamerykańskie empanadas z czerwoną fasolą i warzywami? A może… wcale nie...więcej »
Wszystko, co musisz wiedzieć o endometriozie oraz 170 przepisów na pyszne posiłki, które pomogą zatrzymać jej rozwój. Szacuje się, że na endometriozę cierpi niemal 2 miliony ...więcej »
Ulubiona książka wielu pokoleń młodych rodziców w zaktualizowanej formie.Karmienie malucha do ukończenia 1. roku życia miesiąc po miesiącu wraz z przepisami.Każdy rodzic pragnie,...więcej »
Chcesz wiedzieć, jak zdrowo gotować, aby szybko schudnąć i uniknąć chorób, takich jak cukrzyca, insulinooporność czy zaburzenia hormonalne? Poznaj tajemnice gotowania z sezonowych warzyw i o...więcej »
Over 128 pages of 60 stunning designs from Britain's champion latte artist. From free pouring to etching, stencilling and more complicated designs for the black belt barista, you'll ha...więcej »
Take your coffee art to the next level with 50 spectacular-yet-simple latte art designs to impress family and friends. From the comfort of your own kitchen you can recreate great paintings, pour an...więcej »
This collection of 80 delicious recipes has you and your family covered for Ramadan. With dishes that everyone will enjoy, it includes chapters focused on making cooking easy, quick and even health...więcej »
Książka jest podzielona na cztery części. Opisane zostały w niej propozycje napojów na bazie owoców, napojów owocowo–warzywnych, takich, które zawierają wyłącznie ...więcej »
Who doesn’t love a no-bake? From cheesecakes, ice cream and truffles to desserts made on the hob, in a microwave and air fryer, not one of these recipes needs you to turn on your oven. In thi...więcej »
Empowering and practical, Food for Life is nothing less than a new approach to how to eat - for our health and the health of the planet.Food is our greatest ally for good health, but th...więcej »
Ta książka to coś więcej niż zbiór przepisów…Czego szukamy w sztuce, także kulinarnej? Niezwykłych doznań?Szukamy czegoś, co rozpala w nas iskierkę życia…więcej »