ZAWĘŻONE WYNIKI
French Cooking at Home
Wydawca:
HarperCollins
Master the art of classic French cuisine with this stunning cookbook filled with 100 recipes, infographics, dozens of step-by-step color photographs, and a handy illustrated glossary.In...
Książka (twarda)
do koszyka
137,89 zł
199,00 zł
The Ultimate Book of Chocolate
Making Your chocolate dreams come true
Wydawca:
Hardie Grant
In The Ultimate Book of Chocolate trained pastry chef Melanie Dupuis will teach you how to make your chocolate dreams become a reality. Learn how to temper, mould and decorate like a pro with the c...
Książka (twarda)
do koszyka
121,23 zł
179,00 zł
Butter Passion
Wydawca:
Abrams
This book is dedicated to butter-an everyday yet noble food. Here is the history of butter, butter lore, the stages of butter-making, butter's properties, and its uses in French cooking. You will l...
Książka (twarda)
do koszyka
118,64 zł
179,00 zł
On the Himalayan Trail
Wydawca:
Hardie Grant
In On The Himalayan Trail Indian food writer and chef, Romy Gill, tells the story of Kashmir and Ladakh's unique and tantalising cuisine sharing over 80 extraordinary recipes that can be recreated ...
Książka (twarda)
do koszyka
105,39 zł
159,00 zł
New European Baking
99 Recipes for Breads, Brioches and Pastries
Wydawca:
Prestel
From sweet to savory, basic breads to fancy pastry, this elegant and thoroughly modern cookbook distills centuries of European tradition and heritage into mouthwatering recipes that home bakers can...
Książka (twarda)
do koszyka
111,09 zł
138,00 zł
Essentials Of Classic Italian Cooking
Wydawca:
BoxTree
Loved by cooks from Nigella Lawson to Heston Blumenthal, this is THE classic of Italian cooking.'If this were the only cookbook you owned, neither you nor those you cooked for would eve...
Książka (twarda)
do koszyka
107,79 zł
173,00 zł
Ketogeniczna Biblia
Wydawca:
Vital
W tej książce naukowcy, oferują kompleksowe spojrzenie na dietę ketogeniczną, terapię ketonową oraz szybkie i skuteczne spalanie tłuszczu. Godnym uwagi jest fakt, że efekty działania diety bogatej ...
Książka (twarda)
do koszyka
117,37 zł
169,90 zł
Dietetyka w psychiatrii i neurologii
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Dietetyka w psychiatrii i neurologii jest książką z zakresu edukacji żywieniowej przeznaczoną nie tylko dla lekarzy psychiatrów, lekarzy rodzinnych, dietetyków, psychologów, studentów medycyny, lec...
Książka
do koszyka
103,53 zł
119,00 zł
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej
Wydawca:
Promise
W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradyc...
Książka (twarda)
do koszyka
117,68 zł
169,00 zł
Dietetyka w chorobach nowotworowych
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Podręcznik Dietetyka w chorobach nowotworowych to kompendium wiedzy poruszające cały kompleks zagadnień związanych z szeroko pojętą problematyką dieta-nowotwory. Stanowi niezbędne w codziennej prak...
Książka
do koszyka
147,03 zł
169,00 zł
Nutrigenomika
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Nutrigenomika to nauka, której przedmiotem badań są interakcje pomiędzy genami i żywieniem w kontekście zdrowia człowieka. Obejmuje ona z jednej strony wpływ składników pokarmowych na funkcjonowani...
Książka
do koszyka
120,93 zł
139,00 zł
Keto dla zdrowia i długowieczności
Wydawca:
Vital
Dzięki temu poradnikowi, prezentującemu wyniki najnowszych badań naukowych, poznasz fakty i mity o cukrze, olejach rafinowanych, tłuszczach i cholesterolu. Dowiesz się, jak szybko schudnąć, pokonać...
Książka (twarda)
do koszyka
138,09 zł
199,90 zł
Biblia diety wegańskiej
Wydawca:
Vital
Osób stosujących dietę wegańską stale przybywa. Weganami są Venus i Serena Williams i znani ultra maratończycy Brendan Brazier i Scott Jurek. Co utwierdza w przekonaniu, że dietę wegańską mo...
Książka (twarda)
do koszyka
103,55 zł
149,90 zł
Żywienie w zaburzeniach mikrobioty jelitowej
Redakcja:
Ewa Stachowska
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Temat mikrobioty jelitowej i jej zaburzeń jest obecnie jednym z najbardziej „gorących” zagadnień medycznych. Prace naukowe opublikowane w ostatnich 10 latach, pozwoliły zrozumieć jak znaczny może b...
Książka
do koszyka
147,03 zł
169,00 zł
Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef
Wydawca:
Phaidon Press
Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play wi...
Książka (twarda)
do koszyka
148,75 zł
262,00 zł
Falastin: A Cookbook
Wydawca:
Ebury Press
‘This lavish compendium of Palestinian recipes… photographed so vividly you can almost smell the freshly chopped parsley.’ The Times‘a vibrant collection of rec...
Książka (twarda)
do koszyka
101,33 zł
147,00 zł
Fizjologia żywienia
Redakcja:
Hanna Krauss
Wydawca:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego f...
Książka
do koszyka
120,93 zł
139,00 zł
Artystyczne dekoracje tortów
Autorstwa dwunastu najlepszych projektantek
Wydawca:
Promise
Artystyczne dekoracje tortów to książka jedyna w swoim rodzaju, w której najwybitniejsze dekoratorki ciast dzielą się swoją wiedzą praktyczną i przepisami, krok po kroku opisują techn...
Książka (twarda z obwolutą)
do koszyka
111,99 zł
158,99 zł
Jerusalem
Wydawca:
Ebury Press
Winner of the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013.Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cookbook. Their chain of restaurants is famou...
Książka (twarda)
do koszyka
104,89 zł
125,01 zł
Wine Folly Magnum Edition
Wydawca:
Penguin Books
Want to pick the perfect wine for dinner? Red, white or Rose? Dry or Fruity? Spanish or Portuguese? Become the expert with Wine Folly's Magnum Edition: The Master Guide.It will take you...
Książka (twarda)
do koszyka
108,57 zł
158,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl