ZAWĘŹ WYNIKI
Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lepszej jakości zdrowotnej
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
W ostatnich latach przemysł żywnościowy dynamicznie się rozwija i dostosowuje do wy-magań i potrzeb coraz bardziej świadomego konsumenta. Oferuje nowe formy produktów żywnościowych jak żywno...
eBook (pdf)
do koszyka
25,20 zł
28,00 zł
Przewodnik do ćwiczeń z biotechnologii leśnej
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Nowoczesna biotechnologia powstała w latach 70. ub. w. Do jej powstania, a póź-niej dynamicznego rozwoju przyczynił się postęp wiedzy, jaki nastąpił w zakresie biolo-gii molekularnej. Osiągn...
eBook (pdf)
do koszyka
28,80 zł
32,00 zł
Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Według prognoz, do 2050 r. liczba ludności na naszym globie, którą trzeba będzie wyżywić, zapewniając bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym, wzrośnie do 9 miliardów [Godfray i in. 20...
eBook (pdf)
do koszyka
35,10 zł
39,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl