Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrazasz zgode na uzycie tych ciasteczek. Wiecej informacji, w tym o mozliwosci zmiany ustawien cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatnosci.
MENU

Crafted Meat(Twarda)

The New Meat Culture: Craft and Recipes

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN
Dodaj do schowka

Crafted Meat

Fine charcuterie made with passion and respect is experiencing an undeniable revival. Combining quality with consciousness, young butchers are shaking up the trade and making delectable products from premium ingredients, rediscovering pâtés, sausages, and cold cuts.

Crafted Meat documents current developments in today’s new meat culture for both epicures and makers. The book offers must-know information, delicious recipes, and expert tips for cooking enthusiasts and anyone who cares about what they eat.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

89,00 zł

Potęga Stalowej Woli

POTĘGA STALOWEJ WOLI to album bogato ilustrowany archiwalnymi i współczesnymi zdjęciami sprzętu wojskowego wytwarzanego w Hucie "Stalowa Wola" jednym z kluczowych zakładów polskiego przemysłu obronnego.W pierwszej cz...

Zakwas Technologia w piekarni

Jak zakwas wpływa na jakość pieczywa i jego właściwości odżywcze?Jakie są techniki prowadzenia kwasu pszennego i żytniego?W książce przedstawiono wyniki badań w zakresie prowadzenia zakwasu – zarówno z perspektywy naukowej, jak i empiryczn...

Casa Mexicana

Meksyk jest krajem, który działa na wszystkie zmysły. Taka jest także jego architektura. Spotkanie różnych kultur i tradycji, radość i intensywne kolory – to one kształtują niezwykłe budynki, które można znaleźć w całym Meksy...

Między elitą a półświatkiem

„Wszystko przemija, wiem to, przeminie także i to, to tylko szarość zmierzchu czuwa, wspomnienia w sercu mym rozsnuwa…” – tak śpiewała Hanka Ordonówna. Publikacja przywołuje niepowtarzalny urok tamtych dni i świat, kt&oa...
205,00 zł

The Drive

From early hot rods and lowriders to modern tuning: this book presents a voluptuous variety of unique cars from around the world. Automobiles have been tuned, restored, and rebuilt for years, but - whether made for leisurely cruising or peak performanc...
29,90 zł

Pierwszy album córeczki Nasze Wielkie Małe Szczęście

Świat rodziców to świat wyjątkowy. Najpierw oboje przezywają niepowtarzalne dziewięć miesięcy. Czekają i tęsknią. Wreszcie nadchodzi ta chwila ! Już mają przed sobą miniaturową doskonałość, wyjątkowego, niepowtarzalnego Małego Człowieka, kt&oacu...
35,00 zł

Herta Muller Tam gdzie nie można mówić

Publikacja zawiera wypowiedzi Michaela Großa, Norberta Lammerta, Marii Anny Potockiej, Christiny Rossi i Michała Rusinka, a także obszerną rozmowę z artystką, przeprowadzoną przez Delfinę Jałowik i Jürgena Kaumköttera. W części albumowe...
93,75 zł

Contemporary Architecture in China 2017

During Florence Design Week 2017, an exhibition on contemporary architecture in China named "Rise of the Orient" was organized by Meizhu Jianwen Studio, together with Arch College and Arch Archives, two organizations representing the cutting-...
53,00 zł

Secrets of the Universe

How did our universe come to exist? Why do stars shine? Is there life beyond the Earth? For millennia, humans have looked to the celestial sphere to explain the cosmos, first recording the movements of the Moon 25,000 years ago. Since the Enlightenment...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!