Nie tylko dieta w nadwadze i otyłości

Odkryj inne ciekawe książki wydawnictwa PZWL, które mogą Cię zainteresować po lekturze 'Nie tylko dieta w nadwadze i otyłości'

Wydawnictwo PZWL oferuje bogactwo publikacji poruszających tematykę zdrowia i żywienia. Poniżej znajdziesz kilka propozycji, które mogą uzupełnić Twoją wiedzę.

1. Żywienie w chorobach skóry

   Praca Anety Czerwonogrodzkiej-Senczyny i Anny Zalewskiej-Janowskiej dostarcza wiedzy na temat wpływu diety na stan naszej skóry, bazując na najnowszych badaniach naukowych oraz praktycznym doświadczeniu ekspertów z dziedziny dermatologii i żywienia. Książka prowadzi czytelnika od podstawowych informacji po szczegółowe analizy chorób skórnych, opierając się na aktualnych badaniach i oferując praktyczne wskazówki dotyczące zmiany diety, które mogą wspomóc proces leczenia różnych schorzeń skórnych. Poruszono w niej między innymi rolę diety w procesie starzenia się skóry, wpływ żywienia na choroby dermatologiczne, takie jak trądzik, łuszczyca czy egzema, a także znaczenie wsparcia psychologicznego w leczeniu chorób skórnych. Publikacja jest idealna dla specjalistów z zakresu ochrony zdrowia, lekarzy, pielęgniarek, kosmetologów oraz studentów kierunków medycznych i żywieniowych, a także dla każdego, kto pragnie zadbać o zdrowie swojej skóry poprzez odpowiednią dietę.

2. Dietoterapia w zespole chronicznego zmęczenia

   Joanna Michalina Jurek w swojej publikacji skupia się na strategiach dietetycznych wspierających osoby z zespołem chronicznego zmęczenia (CFS). Książka, pierwsza tego typu na polskim rynku, łączy elementy dotyczące tej skomplikowanej jednostki chorobowej z praktycznymi rozwiązaniami żywieniowymi. Zawiera informacje pomocne w zmniejszeniu dolegliwości bólowych, łagodzeniu uczucia chronicznego zmęczenia oraz poprawie jakości życia poprzez zmiany w stylu życia. Omówiono w niej strategie postępowania dietetycznego oparte na dowodach naukowych, rolę mikrobioty jelitowej w kontekście CFS oraz przepisy na zdrowe dania wspomagające organizm. Publikacja jest cennym źródłem wiedzy dla dietetyków, lekarzy, pacjentów cierpiących na CFS i ich bliskich, oferując kompleksowe podejście do tematu łączące kuchnię, zdrowie i naukę.

3. Dieta ketogenna w praktyce medycznej

   Książka Sylwii Gudej stanowi źródło wiedzy na temat diety ketogennej, która zyskuje na znaczeniu w leczeniu wielu schorzeń. Publikacja ta jest skierowana do specjalistów z zakresu nauk medycznych, pacjentów i ich rodzin, pragnących lepiej zrozumieć korzyści płynące z tej formy terapii. Omówiono w niej zastosowanie diety ketogennej w leczeniu padaczek lekoopornych, wrodzonych wad metabolizmu oraz nowych możliwości terapeutycznych w przypadku otyłości, cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych, nowotworów, migreny i chorób neurodegeneracyjnych. Przedstawiono także wskazówki dotyczące współpracy między lekarzami, dietetykami a pacjentami oraz zasady diety oparte na najnowszych badaniach. Jest to idealny wybór dla lekarzy, dietetyków, pielęgniarek, farmaceutów, fizjoterapeutów, psychologów, pracowników socjalnych, a także pacjentów i ich rodzin, poszukujących skutecznych metod wsparcia w leczeniu.

4. Dietetyka kobiet i mężczyzn

   Publikacja „Dietetyka kobiet i mężczyzn” przedstawia zalecenia żywieniowe uwzględniające różnice między płciami i specyficzne choroby. Omówiono choroby częściej występujące u kobiet, takie jak Hashimoto, RZS, osteoporoza czy zespół jelita drażliwego, oraz te dotykające częściej mężczyzn, jak dna moczanowa, stłuszczeniowa choroba wątroby czy choroba refluksowa. Autorki przekazują wiedzę na temat wpływu żywienia na płodność, profilaktyki żywieniowej w zaćmie i jaskrze oraz żywienia w chorobach skóry i układu sercowo-naczyniowego. Przedstawiono również zasady żywienia osób starszych, uwzględniając procesy starzenia i stany chorobowe, a także interakcje między lekami a żywnością. Książka jest przeznaczona dla studentów dietetyki i kierunków medycznych, specjalistów zajmujących się żywieniem, a także dla pacjentów i osób zainteresowanych prawidłowym żywieniem.

5. Mama wege

   Książka Romana Pawlaka uzupełnia lukę w dostępności informacji na temat bezpieczeństwa diet wegetariańskich i wegańskich, zwłaszcza w kontekście małych dzieci i kobiet w ciąży. Autor dzieli się swoim doświadczeniem, krok po kroku przedstawiając zalecenia i praktyczne porady dotyczące bilansowania diety roślinnej, umożliwiając czytelnikom bezpieczne wprowadzanie zmian w jadłospisie. Publikacja może służyć jako przewodnik nie tylko dla dietetyków, lekarzy i innych pracowników opieki zdrowotnej, lecz także dla rodziców i przyszłych rodziców dzieci na dietach roślinnych.