Sushi to coś więcej niż surowa ryba połączona z ryżem. Jest to jeden z najbardziej eleganckich i stylowych elementów japońskiej sztuki kulinarnej. Ryż można tu wykorzystać na wiele sposob&oa...więcej »
Ponad 1000 oryginalnych przepisów, przystępnie podany sposób wykonania, tradycyjne polskie ciasteczka i ciasta, dania z kuchni staropolskiej, najsmaczniejsze potrawy kuchni kresowej, ...więcej »
To kolejna książka autorki bestsellerowej „MammaMia”, nagrodzonej jako najlepsza na świecie książka kucharska poświęcona kuchni włoskiej.„CasaMia” to radosna ksi...więcej »
n Poland there is a well-known saying, “Proverbs are the wisdom of nations”. Like most Poles I have heard the proverb, “The grass is greener on the other side of the fence” ...więcej »
Autorką „Sztuki kulinarnej państw Unii Europejskiej” jest dietetyk, technolog żywienia zbiorowego i mikrobiolog żywności – Maria Szustakowska-Chojnacka, której pasją jest h...więcej »
Gok Wan, słynny brytyjski stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny, odkrywa przed nami tajniki kuchni chińskiej, wokół której obracało się życie jego rodziny.Ojciec Gok...więcej »
W polskiej tradycji zupa jest niezbędnym składnikiem obiadu, a nawet, jeśli jest odpowiednio skomponowana i pożywna, zastępuje cały obiad.Jaką zupę można uznać za pierwszą wśród polski...więcej »
Cała Polska w Twojej kuchni!Śląskie rolady z modrą kapustą, podlaska kiszka ziemniaczana, góralska kwaśnica... Sprawdź, ugotuj, spróbuj!Dzięki tej książce przygotuje...więcej »
Kuchnia polska ma niezwykle bogatą przeszłość. Nasi przodkowie dogadzali sobie, przyrządzając potrawy głównie z tego, co dawała natura, lecz trzeba zaznaczyć, że sposób przygotowywani...więcej »
Książka Kuchnie świata to zbiór przepisów na dania z pięciu kontynentów. Wśród tradycyjnych przysmaków z 35 krajów świata znalazły się receptury na: zakąsk...więcej »
Księga smaków świata. Najlepsze przepisy kulinarne z całego świata Księga smaków świata uczta dla zmysłów. Zawiera ona 225 przepisów na klasyczne dania z kuchni całego ś...więcej »
Jedno z tych dań włoskiej kuchni, które pokochał cały świat! Ta książka kucharska przedstawia ponad 50 przepisów na smakowitą pizzę do przygotowania w domu.więcej »
Świąteczny zwyczaj obdarowywania przeżywają szczególnie dzieci. Co roku staramy się zrobić drobne prezenty dla bliskich, udekorować cały dom pięknymi ozdobami i przygotować rozmaite potrawy....więcej »
Nie ma drugiego święta, które byłoby tak oczekiwane jak Boże Narodzenie. Zbiór różnych pomysłów na świąteczne dekoracje, na stworzenie niepowtarzalnego nastroju ty...więcej »
To najlepsze sprawdzone przepisy na tradycyjne dania wigilijne, a także inspirujące pomysły na świąteczne potrawy w nieco bardziej nowoczesnej odsłonie. Aby Święta miały swój niepowtarzalny ...więcej »
Academii Barilla powstała w 2004 roku, a jej misją jest podkreślanie roli kuchni włoskiej i ochrona regionalnego dziedzictwa gastronomicznego poprzez walkę z imitatorstwem i podróbkami orygi...więcej »