Podręcznik do nauczania w zawodach technik mechanik oraz operator obrabiarek skrawających realizujący treści z zakresu drugiej części kwalifikacji M. 19 (wykonywanie obróbki na konwencjonaln...więcej »
Niniejsze ćwiczenia przeznaczone są głównie do wykorzystywania na zajęciach praktycznych celem uatrakcyjnienia prowadzonych lekcji, tak w programie przedmiotowym, jak i w modułowym programie...więcej »
Niniejsze ćwiczenia przeznaczone są głównie do wykorzystywania na zajęciach praktycznych oraz do uatrakcyjnienia przedmiot organizacja pracy w hotelarstwie w technikum hotelarskim oraz polic...więcej »
Książka polecana uczniom klas I, II i III szkół zasadniczych, zawód: mechanik pojazdów samochodowych oraz klas II-IV liceów zawodowych o tym samym zawodzie. Może być tak...więcej »
Trzecia część podręcznika przeznaczonego dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik architektury krajobrazu obejmuje zagadnienia związane z elementami roślinnymi i architektoni...więcej »
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu betoniarz-zbrojarz, dekarz, malarz-tapeciarz, monter konstrukcji budowlanych, murarz, posadzkarz, renowator zabytków arc...więcej »
Towaroznawstwo – podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie sprzedawca w zasadniczych szkołach zawodowych i szkołach policealnych. Zawarto w nim treści...więcej »
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Część I podręcznika zawiera wiadomości dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy w ...więcej »
Organizacja sprzedaży – podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie sprzedawca w zasadniczych szkołach zawodowych i szkołach policealnych.Treści z...więcej »
Podręcznik Podstawy działalności handlowej jest przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie sprzedawca w zasadniczych szkołach zawodowych oraz szkołach policealnych i za...więcej »
W książce przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in.: - metody uboju zwierząt rzeźnych;- sposoby rozbior...więcej »
Podręcznik ma niezwykle klarowną i uporządkowaną budowę. Materiał został ułożony chronologicznie w taki sposób, aby każdy główny utwór w danym rozdziale porządkował wiedzę o zn...więcej »
Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu zastosowania mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz drobiu i ry...więcej »
Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i ...książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty z...więcej »
W podręczniku przedstawiono:– ogólną charakterystykę handlu (klasyfikację i formy handlu, funkcje przedsiębiorstw handlowych)– dostawy towarów (zagadnienia dot...więcej »
W podręczniku przedstawiono problematykę związaną z wykorzystaniem energii słonecznej, wiatru, energii geotermalnej, energii wodnej i energii pochodzącej z biomasy. Podręcznik ten nie tylko s...więcej »
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie kucharz małej gastronomii. Zawiera testy pytań zbudowane tak, jak rzeczywiste arkusze egzaminacyjne.więcej »
W książce omówiono zasady sporządzania kosztorysów jako elementu procesu inwestycyjnego oraz obszernie omówiono sam proces inwestycyjny z uwzględnieniem tekstu jednolitego usta...więcej »