MENU

Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie

(Miękka)
0.00  [ 0 ocen]
Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie

W książce, w części ogólnej, w chronologicznym porządku scharakteryzowano: środowisko naturalne ryb i bezkręgowców morskich, metody ich pozyskiwania, gatunki poławianych zwierząt morskich, ich wartość użytkową. W obszernej części szczegółowej omówiono poszczególne procesy technologiczne, dotyczące obróbki surowców morskich, m.in. Takie jak: chłodzenie, zamrażanie, suszenie, solenie i marynowanie, wędzenie, konserwowanie, wytwarzanie mączki rybnej, koncentratów i izolatów białkowych.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka Biologia Nauki

Inni Klienci oglądali również

27,10 zł
39,90 zł

Szaman Morski

,,Szaman Morski” to kolejna książka kpt. Karola Olgierda Borchardta, w której humorem przedstawione zostały sylwetki kapitanów tworzących morską historię Polski. Tytułowy Szaman to kpt. Eustazy Borkowski – antyteza pomnikowej ...
66,18 zł
84,00 zł

Pozyskiwanie śladów finansowania terroryzmu i ich przetwarzanie

Kolejna monografia autora dotycząca zjawiska finansowania terroryzmu i jego zwalczania tym razem sięga praktycznych potrzeb w zakresie poszukiwania śladów tego przestępczego procederu, ich zabezpieczania i przetwarzania. Ślad finansowania terror...
20,19 zł
24,90 zł

Morskie przygody. Czytamy w oryginale wielkie powieści

Treasure Island. Wyspa Skarbów oraz Moby DickDwie adaptacje w jednym tomie z ćwiczeniami i kluczem rozwiązań.Powieść Wyspa skarbów autorstwa szkockiego pisarza Roberta Louisa Stevensona opowiada o poszukiwaniu ukrytego skarbu....
67,41 zł
79,00 zł

System zarządzania bezpieczną eksploatacją jednostek morskich w zarysie

Publikacja ma na celu przybliżenie praktycznej implementacji Międzynarodowego kodeksu zarządzania bezpieczną eksploatacją statków i zapobieganiem zanieczyszczaniu (International Safety Management Code for the Safe Operation of Ships and for Poll...
33,98 zł
42,00 zł

Metody przetwarzania sygnałów akustycznych w komputerowej analizie mowy

SPIS TREŚCIWykaz ważniejszych skrótów i oznaczeń1. Wstęp2. Matematyczny opis sygnałów mowy3. Filtracja w procesie analizy i przetwarzania sygnałów mowy4. Analiza traktu głosowego5. S...
24,85 zł
34,90 zł

Klasyka dla dzieci Sherlock Holmes Tom 7 Traktat morski

Gdy ściśle tajny dokument zostaje wykradziony z Ministerstwa Spraw Zagranicznych na horyzoncie jawi się realna groźba wojny. Dlaczego złodziej czekał aż dziesięć tygodni na to, by sprzedać traktat? Holmes i Watson zostają wrzuceni w świat międzynarodow...
83,05 zł
119,00 zł

Przetwarzanie danych w dużej skali. Niezawodność, skalowalność i łatwość konserwacji systemów

Przetwarzanie i bezpieczne przechowywanie danych absorbuje uwagę inżynierów oprogramowania w coraz większym stopniu. W ostatnich latach pojawiło się wiele bardzo różnych rozwiązań w dziedzinie baz danych, systemów rozproszonych i m...
97,01 zł
109,00 zł

Zoologia Bezkręgowce Tom 1 część 1

Nowoczesne kompendium świata zwierząt!Pierwszy z 3 tomów wyjątkowego i nowoczesnego podręcznika zoologii systematycznej, opisującego różnorodność świata zwierząt. Treść podana jest w porządku systematycznym opartym na filogenezie, z uwzględni...
5,77 zł
8,00 zł

Ryby polskich stawów, rzek i jezior

Ryby polskich stawów, rzek i jezior – książeczka opisuje ryby występujące w polskich wodach. Świetna dla najmłodszych dzieci, a także dla tych, które chciałyby łowić ryby, tak jak dziadek czy tata.

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!