Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrazasz zgode na uzycie tych ciasteczek. Wiecej informacji, w tym o mozliwosci zmiany ustawien cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatnosci.
MENU
  1. Książki
  2. Publikacje akademickie
  3. Nauki techniczne
  4. Technika
  5. Technologia żywienia

Książki: Technologia żywienia

ZAWĘŹ WYNIKI WYSZUKIWANIA
Znaleziono: 194
Przeglądaj:
Sortuj według:
Popularność malejąco
Wyświetl:
24
- 18%

Chemia żywności Tom 2, Biologiczne...
Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
Książka (miękka)
81,18 zł
99,00 zł
- 18%

Inżynieria procesowa i aparatura p...
Lewicki Piotr P.
Książka (miękka)
56,58 zł
69,00 zł
- 18%

Bezpieczeństwo i jakość żywności
Stanisław Kowalczyk
Książka (miękka)
56,58 zł
69,00 zł
- 18%

Chemia żywności Tom 1, Główne skła...
Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
Książka (miękka)
81,18 zł
99,00 zł
- 18%

Technologia przetwórstwa mięsa
Adam Olszewski
Książka (miękka)
56,58 zł
69,00 zł
- 18%

Mięso i przetwory drobiowe, Techno...
Praca zbiorowa, Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski
Książka (miękka)
64,78 zł
79,00 zł
- 18%

Chłodnictwo, Technologia w piekarni
Klaus Losche
Książka (twarda)
81,18 zł
99,00 zł
- 18%

Biotechnologia żywności
Arnold, Włodzimierz Bednarski, Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
Książka (miękka)
56,58 zł
69,00 zł
- 18%

Automatyzacja przemysłu spożywczeg...
Ewa Matyszewska
Książka (miękka)
81,18 zł
99,00 zł
- 18%

Zarządzanie jakością żywności, Uję...
Jongen W. M. F., Luning P. A., Marcelis W. J.
Książka (miękka)
31,86 zł
38,85 zł
- 18%

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych
Adam Olszewski
Książka (miękka)
48,38 zł
59,00 zł
- 18%

Inżynieria biochemiczna
Stanisław Ledakowicz
Książka (miękka)
64,78 zł
79,00 zł
- 18%

Właściwości fizyczne żywności
Zbigniew Pałacha, Iwona Sitkiewicz
Książka (miękka)
40,18 zł
49,00 zł
- 18%

Żywienie człowieka Słownik termino...
Jan Gawęcki, Henryk Gerting
Książka (miękka)
31,98 zł
39,00 zł
- 18%

Podstawy biotechnologii przemysłowej
Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski, Jan Fiedurek
Książka (miękka)
64,78 zł
79,00 zł
- 18%

Enzymy w technologii spożywczej
J. Whitehurst Rober, van Oort Maarten
Książka (miękka)
81,18 zł
99,00 zł
- 18%

Innowacje w opakowaniach żywności ...
Neil Farmer
Książka (miękka)
64,78 zł
79,00 zł
- 18%

Zakwas Technologia w piekarni
Markus Brandt, Michael Ganzle
Książka (twarda)
81,18 zł
99,00 zł
- 18%

Ryby i bezkręgowce morskie pozyski...
Sikorski Zdzisław E.
Książka (miękka)
31,98 zł
39,00 zł

Przemysł tytoniowy w Polsce w okre...
Andrzej Synowiec
Książka (miękka ze skrzydełkami)
27,44 zł
30,00 zł
- 20 %

Produkty nowej generacji, Wybrane ...
Aleksandra Badora, Leszek Woźniak
Książka (miękka)
46,67 zł
58,00 zł
- 27 %

Zarządzanie innowacyjnym ekoproduk...
Teresa Nowogródzka
Książka (miękka)
65,34 zł
89,00 zł
- 20 %

Urzędowa kontrola żywności: teoria...
Małgorzata Korzycka, Paweł Wojciechowski
Książka (miękka)
24,83 zł
31,00 zł

Wielkie oszustwo na talerzu, Fakty...
M. Pandiani
Książka (miękka)
38,35 zł
39,00 zł
Znaleziono: 194
Przeglądaj:
Sortuj według:
Popularność malejąco
Wyświetl:
24