MENU
Książki po angielsku
  1. Strona główna
  2. Książki
  3. Poradniki
  4. Kuchnia
  5. Ryby na różne sposoby

Ryby na różne sposoby

(Twarda)
0.00  [ 0 ocen]
Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »

  • Druk: Warszawa, 2015

  • Autor: Aldo Zilli

  • Wydawca: Muza

  • Typ oprawy: twarda

Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Ryby na różne sposoby

Ogromny asortyment dostępnych na rynku ryb i egzotycznych owoców morza może onieśmielać, dlatego właśnie znany restaurator londyński i słynny ekspert kuchni rybnej Aldo Zilli postanowił napisać "Ryby na różne sposoby". Książka ta, to nic innego, jak kompendium wiedzy, niezbędnej do właściwej obróbki, przygotowania i podania ryb oraz najbardziej nawet wymyślnych owoców morza. Aldo podpowie nam więc, jak odróżnić rybę świeżą od nieświeżej, jak dobrać zioła i przyprawy, tak, aby podkreślały, a nie tłumiły delikatny smak ryb. Z książki Zittiego dowiemy się również jak, krok po kroku, zapanierować filety rybne, jak wypatroszyć całą rybę, jak przygotować steki rybne i rolady. Dodatkowym udogodnieniem są ilustracje, które ilustrują każdy etap przygotowań; zwieńczeniem zaś - smakowite przepisy. Aldo dowodzi, że najlepsze dania z ryb to te, które powstają w oparciu o sprawdzone i niewyszukane metody przygotowania, takie jak pieczenie w folii, duszenie lub grillowanie. Książka podzielona jest na pięć rozdziałów, z których każdy poświęcony jest kolejno rybom okrągłym, płaskim, rybom egzotycznym, oleistym i skorupiakom. W każdej z części czytelnik znajdzie wyczerpujące informacje na temat poszczególnych gatunków oraz znakomite przepisy.

  • Kategorie:
    1. Książki »
    2. Poradniki »
    3. Kuchnia
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 8374950277
  • EAN: 9788374950275
  • Liczba stron: 144
  • Wymiary: 20.7x23.2cm
  • Waga: 0.69kg
  • Tytuł oryginalny: FISH COOK
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka Kuchnia Diety

Inni Klienci oglądali również

- 44 %
8,41 zł
15,00 zł
do koszyka

Makijaż na różne okazje
Nawet delikatny makijaż powoduje, że kobieta czuje się bardziej komfortowo oraz staje się pewniejsza siebie. Jeśli nie masz wprawy w robieniu makijażu lub nie wiesz, jak się za niego zabrać, to właśnie ta książka ci w tym pomoże. Dowiesz się, w jakiej ...
- 27 %
43,20 zł
59,00 zł
do koszyka

Skuteczne sposoby inwestowania w nieruchomości
„Największym błędem przy kupnie mieszkania pod inwestycjęjest jego niekupienie, kiedy ma się taką możliwość.”Nie tylko dowiesz się, jak kupić i wynająć mieszkanie, ale również jak zrobić to w najwłaściwszy spos&oacu...
- 31 %
48,09 zł
69,60 zł
do koszyka

Naturalne sposoby na otyłość brzuszną
Dzięki tej książce dowiesz się, na czym polega prawidłowa dieta na otyłość brzuszną. W ten sposób zyskasz skuteczne narzędzie, które ustrzeże cię przed wieloma chorobami cywilizacyjnymi i zaburzeniami hormonalnymi, w tym chorobami układu ...
- 42 %
23,07 zł
39,90 zł
do koszyka

Różnica między cudem a sposobem
Świat dał mi wszystko.Miałam szczęście, że przeżyłam katastrofę lotniczą. To wydarzenie uświadomiło mi, jak kruche jest życie. Kiedy więc wpadłam na innego ocalałego, musiałam zaryzykować i podążyć za głosem serca.Bowen Michaels...
- 31 %
34,14 zł
49,40 zł
do koszyka

Proste sposoby na przewlekłe napięcie mięśniowe i ból
Zmagasz się z przewlekłym bólem i wzmożonym napięciem mięśniowym? Wiele z tych chorób i dolegliwości tkwi w przemęczeniu, negatywnych emocjach i notorycznym braku relaksu. Autorka, doświadczona fizjoterapeutka, opierając się na medycynie ...
- 39 %
19,98 zł
33,00 zł
do koszyka

Skuteczne sposoby na nadciśnienie
Idealny poradnik dla tych, którzy chcą: • Nauczyć się żyć i odżywiać zgodnie z indywidualnymi potrzebami • Lepiej rozpoznawać sygnały dochodzące z organizmu i właściwie na nie reagować• Osiągnąć ró...
- 26 %
31,58 zł
42,90 zł
do koszyka

Księga ryb Williama Goulda
Najsłynniejsza obok Ścieżek Północy powieść Richarda FlanaganaArcydzieło współczesnej literatury wyróżnione m.in. Commonwealth PrizeDawno, dawno temu, gdy Ziemia była wciąż młoda, a ryby w morzu i wszelkie stworzenia na...
- 39 %
30,45 zł
49,95 zł
do koszyka

Atlas ryb akwariowych
Atlas zawiera bogato zilustrowane opisy 150 gatunków najpopularniejszych ryb akwariowych. Charakterystyki uwzględniają opisy wyglądu i zachowania ryb, ale także sposób rozmnażania oraz podstawowe wymagania hodowlane. Książka jest skierowa...
- 26 %
40,41 zł
54,90 zł
do koszyka

Sposoby na złość, gniew i dobre relacje
Książka rekomendowana przez psychoterapeutów dziecięcych. Książka-narzędzie, które może być stosowane zarówno w domu z rodzicem, jak i w gabinecie psychologa. Złość rzadko rodzi się w próżni, najczęściej odczuwamy tę e...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!