W dniu dzisiejszym kontakt z Biurem Obsługi Klienta jest możliwy jedynie drogą mailową.
Przepraszamy za niedogodności. więcej

Szkoła cukiernictwa

100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

16 opinii
93,26 zł -28%
129,00 zł
Cena okładkowa
129,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

Ostatnie sztuki

Szczegóły produktu

Oprawa
twarda
Tłumacz
Zofia Pająk
Wydawca
Jedność

Szkoła cukiernictwa

Odkryj tajniki cukiernictwa z "Szkołą cukiernictwa"

Zapraszamy do świata słodkich przyjemności z książką "Szkoła cukiernictwa", która powstała we współpracy z renomowanym szkołą gotowania Cordon Bleu. To wyjątkowy poradnik, który krok po kroku wprowadza czytelnika w sztukę cukiernictwa, oferując ponad 100 przepisów na wyśmienite desery i słodycze.

Różnorodność przepisów na każdą okazję

W "Szkole cukiernictwa" znajdziesz przepisy, które zachwycą zarówno doświadczonych cukierników, jak i amatorów. Publikacja obejmuje:

  • Klasyki ciastkarstwa: ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami.
  • Łatwe, rodzinne przepisy: czekoladowe micuits, muffiny z mango i czekoladą, gorące suflety waniliowe.
  • Innowacyjne desery: ptysie z yuzu i czekoladą, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i poziomkami.

Każdy przepis jest starannie zilustrowany, a doświadczony szef kuchni dzieli się swoimi poradami, co czyni przygotowanie słodkości jeszcze przyjemniejszym i mniej skomplikowanym.

Warsztat cukierniczy na wyciągnięcie ręki

Na końcu książki znajduje się szczegółowy opis przyborów cukierniczych oraz niezbędnych składników, które ułatwią Ci przygotowanie deserów oraz podstawowych ciast. Dzięki temu każdy, nawet początkujący, ma szansę stać się prawdziwym cukiernikiem.

O autorze - Szkoła Cordon Bleu

Szkoła Cordon Bleu, założona w Paryżu w 1895 roku, zyskała status światowej marki w edukacji kulinarnej. Dzięki sieci elitarnych szkół, kształci profesjonalistów i amatorów gotowania na całym świecie. Nauczyciele to laureaci prestiżowych, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych, którzy z pasją dzielą się swoją wiedzą.

Dlaczego warto sięgnąć po "Szkołę cukiernictwa"?

Jeśli szukasz inspiracji w kuchni, pragniesz zaskoczyć najbliższych wyjątkowymi ciastami lub po prostu uwielbiasz desery, ta książka jest dla Ciebie. Odkryj smakowite słodycze, które z łatwością stworzysz własnoręcznie, wprowadzając do swojej kuchni odrobinę magii i profesjonalizmu.

Nie zwlekaj, zainwestuj w swoją pasję i stań się mistrzem cukiernictwa z książką "Szkoła cukiernictwa"!

 

Recenzje (16)

 
badge-check Recenzja użytkownika sklepu
 
badge-check Recenzja użytkownika sklepu

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

 

Warto wiedzieć o książce Szkoła cukiernictwa

Ekspercka wiedza i sekrety cukiernictwa od mistrzów Cordon Bleu

Przygotuj się na wyjątkową podróż po świecie cukiernictwa, gdzie każdy przepis staje się prawdziwym dziełem sztuki. Szkoła cukiernictwa to nie tylko zbiór receptur — to skarbnica wiedzy przekazywana przez szefów kuchni z prestiżowej szkoły Cordon Bleu. Ich autorytet i doświadczenie zapewniają, że każdy przepis jest nie tylko smaczny, ale również pełen pasji i profesjonalizmu. Dzięki tym mistrzom cukiernictwa odkryjesz tajemnice, które od lat fascynują miłośników słodkości na całym świecie. Czy jesteś gotowy, by poznać sekrety przygotowywania takich klasyków jak tort szwarcwaldzki czy makaroniki z malinami? Ta pozycja to wybitna przedstawicielka sztuki cukierniczej, która pozwoli Ci poczuć się jak prawdziwy cukiernik.

Krok po kroku do mistrzowskich deserów – nauka i praktyka dla każdego

Nie tylko doświadczenie mistrzów, ale także przystępność Szkoły cukiernictwa czyni ją idealnym przewodnikiem zarówno dla początkujących, jak i dla bardziej zaawansowanych miłośników pieczenia. Każdy przepis jest szczegółowo opisany i zilustrowany, a porady szefa kuchni prowadzą Cię przez cały proces przygotowania. Dzięki temu możesz cieszyć się nie tylko efektami swojej pracy, ale również satysfakcją z każdego etapu pieczenia. Od łatwych rodzinnych przepisów, takich jak muffiny z czekoladą, po innowacyjne propozycje, jak ptysie z yuzu — każdy znajdzie coś dla siebie. Książka ta staje się nieocenionym towarzyszem w kuchni, pomagając rozwijać umiejętności i odkrywać radość z tworzenia słodkości, które zachwycą nie tylko Ciebie, ale także Twoich bliskich.

Zainwestuj w Szkołę cukiernictwa i pozwól sobie na odkrycie magii cukiernictwa, która na zawsze odmieni Twoje podejście do pieczenia!

Książki tego autora
Może Cię zainteresuje

Szkoła cukiernictwa: Odkryj sztukę słodkich arcydzieł

Zapraszamy do fascynującego świata cukiernictwa, gdzie każdy miłośnik słodkości znajdzie coś dla siebie. "Szkoła cukiernictwa", stworzona we współpracy z renomowanym Cordon Bleu, to niezastąpiony przewodnik po tajnikach wypieku i dekoracji deserów. W naszej ofercie znajdziesz ponad 100 przepisów na klasyki, rodzinne przysmaki oraz nowoczesne desery, które zachwycą każdego smakosza. Odkryj inspiracje na wyjątkowe okazje i rozbudź swoją kreatywność w kuchni, sięgając po sprawdzone receptury i nowe pomysły na słodkie przyjemności.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Szkoła słodyczy 90 przepisów z całego świata na trufle praliny nugaty: Odkryj magię słodyczy z tej książki, która zabierze Cię w kulinarną podróż po świecie słodkości. Znajdziesz tu 90 przepisów na trufle, praliny i nugaty, zarówno tradycyjne, jak i międzynarodowe, idealne do przygotowania w domu.
  2. Ramen w domu: Przenieś się do Japonii dzięki tej książce, która nauczy Cię przygotowywać autentyczne ramenu w swojej kuchni. Ponad 100 przepisów na zupy, tare i dodatki sprawią, że Twoje dania będą aromatyczne i pełne smaku.
  3. Mamo daj mi przepis Ciasta i ciasteczka: Wspomnienia dzieciństwa na wyciągnięcie ręki! Ta książka to zbiór sprawdzonych przepisów na pyszne ciasta i ciasteczka, które zachwycą całą rodzinę i przywołają miłe wspomnienia przy wspólnym stole.
  4. Ramen krok po kroku: Poznaj tajniki przygotowania ramenu od podstaw. Ta książka zawiera blisko 100 przepisów na wywary, dodatki i kompozycje, które pozwolą Ci stworzyć aromatyczną i autentyczną zupę w domu.
  5. Domowe wędzenie żywności: Marzysz o własnoręcznie wędzonych wędlinach, serach i rybach? Ta książka to kompleksowy przewodnik po technikach wędzenia, który pozwoli Ci osiągnąć wyjątkowy smak i zdrowe, naturalne produkty.
  6. Wegańska kuchnia indyjska: Odkryj bogactwo smaków indyjskiej kuchni w wersji wegańskiej. Przepisy i porady zawarte w tej książce pozwolą Ci przygotować tradycyjne i nowoczesne potrawy pełne aromatów i przypraw.
  7. Tartine: Revised Edition: Nowa odsłona klasycznej książki o pieczeniu od Elisabeth Prueitt i Chad Robertson. Zawiera ponad 50 nowych przepisów i nowoczesne wariacje na temat pieczywa, które zachwycą każdego miłośnika wypieków.
  8. Słodko: Jeśli chcesz zostać domowym cukiernikiem, ta książka jest dla Ciebie! Przepisy na ciasta i desery, które z łatwością odtworzysz, sprawią, że Twoje wypieki będą smakować jak z najlepszej cukierni.
  9. Sous Vide Magia: Odkryj tajniki gotowania metodą sous vide z Wojciechem Nowakowskim. Ta książka to kompendium wiedzy i przepisów, które pozwolą Ci osiągnąć perfekcyjne smaki i tekstury potraw w domowej kuchni.
  10. AirFryer Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej: Zdrowe i pyszne dania w zasięgu ręki! Ta książka zawiera 140 przepisów na różnorodne potrawy, od codziennych posiłków po okazjonalne przyjęcia, przygotowywane w frytkownicy beztłuszczowej.

Szkoła cukiernictwa

93,26 zł -28%
129,00 zł
Cena okładkowa
129,00 zł Najniższa cena Najniższa cena z 30 dni przed obniżką