MENU
Darmowa dostawa

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin z płytą CD

(Miękka)
0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin z płytą CD

Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje mięso, ale i poprawia jego smak.

W swojej książce doświadczony masarz prezentuje, jak prawidłowo solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować mięso, jak przygotować wysokiej jakości wędzonki: szynki, boczek, żeberka, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.

Zawarte w książce porady i ponad 100 zdjęć ilustrujących procesy peklowania i wędzenia pozwolą nam uniknąć błędów i sprawią, że przygotowanie wyrobów będzie bardzo proste.

  • Kategorie:
    1. Książki »
    2. Poradniki »
    3. Kuchnia
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 9788375445480
  • EAN: 9788375445480
  • Liczba stron: 128
  • Wymiary: 17.0x23.5cm
  • Waga: 0.46kg
  • Tytuł oryginalny: Fleisch pokeln und rauchern
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Słowa kluczowe: książka Kuchnia Diety

Inni Klienci oglądali również

24,34 zł
31,40 zł

Prima 1 język niemiecki poradnik metodyczny z płytą CD

Trzyczęściowy kurs skierowany do uczniów gimnazjum rozpoczynających naukę języka niemieckiego od podstaw. Przygotowuje do egzaminu gimnazjalnego z języka niemieckiego oraz do Fit in Deutsch 1 i Fit in Deutsch 2.
27,66 zł
37,80 zł

Migranci z miast oraz ich sąsiedzi

Warto odbyć razem z Autorką podróże badawcze po ziemi świętokrzyskiej, po jej regionalnej ojczyźnie, odsłaniać wraz z nią specyfikę społeczną wybranych do badań terenowych przestrzeni trzech wsi, trzech społeczności wiejskich. Odkrywać, jak r&oa...
51,83 zł
64,00 zł

Strategie produktowe Różnicować czy upodabniać podejście teoriogrowe oraz weryfikacja eksperymentalna

Niniejsza książka jest pierwszą w polskiej literaturze tak pogłębioną analizą czynników determinujących zróżnicowanie przestrzenne produktów. Stosowane w niej podejście polega na postrzeganiu przestrzeni produktowej jako zestawu at...
32,18 zł
39,99 zł

Ancymonek to swój ziomek! ORAZ Cymek i studnia tajemnic

Poznajcie Cymka, wesołego chłopca, który zamiast siedzieć przed komputerem, woli szukać przygód poza domem. Kocha psoty i figle, a ponieważ ze wszelkich opresji wychodzi cało, nic nie może powstrzymać go przed realizacją szalonych pomysł&...
44,71 zł
55,00 zł

Prawo konstytucyjne oraz ustawy towarzyszące

Stan prawny: 2 czerwca 2023 r.Publikacja obejmuje zmiany wchodzące w życie: 1.10.2023 r. (Dz.U. z 2022 r. poz. 2600) – w podwójnym stanie prawnym.Zbiór zawiera:Konstytucja Rzeczypospolitej Polskiej,
27,64 zł
42,00 zł

Edukacja domowa

Jest to jedna z najciekawszych książek zajmujących się omówieniem zasad i konsekwencji istnienia państwa opiekuńczego, czyli tego, co w języku codziennym nazywamy socjalem, albo państwem socjalnym. Autorem kilku tekstów, a zarazem całego...
15,24 zł
19,99 zł

Świat w obrazkach Domowe zwierzątka

Czy znasz wszystkie zwierzęta domowe? Jakich mamy ulubieńców? Skąd pochodzą psy? Jak dbać o kota? Czy trudno opiekować się chomikiem? Jakie warunki zapewnić królikowi, a jakie szczurowi? Jakie wybrać rybki do domowego akwarium? Przeczytaj...
8,32 zł
12,99 zł

Z pamiętnika poznańskiego nauczyciela oraz Bartek Zwycięzca

Nowela pozytywistyczna Henryka Sienkiewicza Z pamiętnika poznańskiego nauczyciela należy do kanonu literatury polskiej. Utwór został napisany w 1880 roku i opowiada historię polskich dzieci w szkołach zaboru pruskiego. Główny bohater, pra...
50,74 zł
59,00 zł

Fonetyka i fonologia współczesnego języka polskiego z płytą CD

Bogaty zestaw ćwiczeń z zakresu fonetyki i fonologii z nagraniami na płycie CD-ROM:obejmuje zagadnienia teoretyczne i transkrypcję fonetyczną;zbudowany na ciekawym materiale językowym - utworach literackich, tekstach g...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!