Obliczenia w inżynierii bioreaktorów
Autor:
Jerzy Bałdyga,
Marek Henczka,
Wioletta Podgórska
W skrypcie zaprezentowano metody obliczania bioreaktorów. Przyjęty sposób opisu wykorzystuje metody inżynierii chemicznej do opisu procesów biologicznych. Materiał zawarty w sk...
więcej »