Dzikie kiszonki i inne fermentacje
Autor:
Nowakowska Kaja,
Ruszkowska Małgorzata
Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania!
Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Pr...
więcej »