- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje p...więcej »
Książka zawiera relacje Beaty Babiarczyk, polskiej pielęgniarki, która jako jedna z pierwszych zdecydowała się skorzystać z możliwości podjęcia legalnej pracy w Norwegii, dokąd wyjechała po ...więcej »
A gdybym powiedział ci, że żyjesz jedynie połową życia? Gdybym powiedział, że stając się świadomym czegoś, co już posiadasz, mógłbyś niezmiernie wzbogacić swoje zdolności i talenty? Gdybym n...więcej »
W podręczniku całościowo wyjaśniono zagadnienia dotyczące zarządzania magazynem w przedsiębiorstwie. W komunikatywny sposób zaprezentowano praktyczną wiedzę z zakresu realizacji procesu maga...więcej »
Wyprawa w świat starożytnych ludów: Sumerów, Egipcjan, Greków, Rzymian i Żydów zamieszkujących rejon Morza Śródziemnego. Kolejne rozdziały zawierają rozliczne inf...więcej »
Podręcznik stanowi kompendium podstawowej wiedzy z zakresu spedycji. W książce przedstawiono zasadnicze pojęcia i zasady związane z działalnością spedycyjną, charakterem usług spedycyjnych i rodzaj...więcej »
Są wydarzenia, których nie da się zapomnieć. Solidarność niewątpliwie była jednym z nich. Wraz z nią spełniło się bowiem marzenie wielu, nie tylko w Polsce, ale też poza jej granicami, zar&o...więcej »
Ciri wpatruje się w wypukły relief przedstawiający ogromnego węża. Gad, zwinąwszy się w kształt ósemki, wgryzł się zębiskami we własny ogon. To pradawny wąż Uroboros. Symbolizuje nieskończon...więcej »
W bestsellerze z 2005 roku Winning znaczy zwyciężać Suzy i Jack Welch stworzyli niespotykany tekst będący zarówno traktatem filozoficznym na temat podstawowych praktyk biznesowych oraz przej...więcej »
Jaskier, trubadur w kapelusiku z piórkiem egreta. "Kłamliwa łajza" i "zachrypnięty bażant" to najłagodniejsze z określeń, jakim obdarzają go porzucone kochanki.Cahi...więcej »
Świat Ciri i wiedźmina ogarniają płomienie. Nastał zapowiadany przez Ithlinne czas miecza i topora. Czas pogardy.A w czasach pogardy na powierzchnię wypełzają Szczury. Szczury atakujące po sz...więcej »
Opracowanie obejmuje terminologię z zakresu podstawowych nauk medycyny, takich jak anatomia, biochemia, fizjologia, histologia oraz poszczególnych specjalizacji medycznych: chirurgia, dermat...więcej »
W pracy w sposób kompleksowy omówiono problematykę dotyczącą kształtowania architektonicznego, projektowania konstrukcji, niezbędnego wyposażenia instalacyjnego oraz zagadnień związan...więcej »
Góry, wino, śpiewGruzini wierzą, że kraj podarował im Bóg. Gdy Stwórca dzielił ziemię między narody, oni przyszli ostatni.— Spóźniliście się &mda...więcej »
W książce przedstawiono zagadnienia dotyczące zastosowania nowoczesnych materiałów diamentowych w procesach obróbki skrawaniem. Omówiono diament naturalny, jego właściwości i h...więcej »
Część II podręcznika - przeznaczona dla uczniów klas III-IV (IX - X) szkół muzycznych II stopnia została opracowana w oparciu o założenia metodyczne wykorzystane i przedstawione szcze...więcej »
Jeśli ktoś ma problem z kontrolą nad jedzeniem, ta książka jest właśnie dla niego – bez względu na wiek, płeć czy wagę. Wybitny międzynarodowy autorytet, Christopher G. Fairburn, przedstawia ...więcej »
Wszawica jest częstą chorobą pasożytniczą, a przy tym stanowi problem o wymiarze społecznym. Mimo, że nie jest już istotną kwestią zdrowotną, jej pojawienie się powoduje często niepokój społeczn...więcej »
Najbardziej ścigany zbrodniarz nazistowski, oficer SS Albert Heim w nieznanej dotąd historii o jego sekretnym życiu w Egipcie, opowiedzianej przez reporterów New York Times’a. D...więcej »
Fascynująca historia jednej z najbardziej znanych rodzin w polskiej polityce w postaci wywiadu-rzeki z Zofią i Zbigniewem Romaszewskimi oraz ich córką Agnieszką Romaszewską-Guzy. Romaszewscy...więcej »