- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje p...więcej »
Jeden z najlepszych podręczników analizy funkcjonalnej na świecie!Znakomity, klasyczny podręcznik analizy funkcjonalnej autorstwa światowej sławy matematyka. Składa się z 3 części ...więcej »
Jest to obszerne opracowanie o charakterze podręcznika akademickiego z zakresu podstaw teoretycznych technologii chemicznej. Omówiono w nim takie zagadnienia jak:- ogólne zasad...więcej »
Poprawione wydanie bardzo dobrego podręcznika akademickiego wielowymiarowej analizy matematycznej, przeznaczonego dla studentów uniwersyteckich i politechnicznych studiów matematycznych o różnym...więcej »
Książka uznawana za podstawowy podręcznik dla studentów wydziałów mechanicznych wyższych uczelni technicznych!Zawiera wykład mechaniki ogólnej w ujęciu klasycznym rozszerzony o ele...więcej »
W książce przedstawiono zagadnienia dotyczące zastosowania nowoczesnych materiałów diamentowych w procesach obróbki skrawaniem. Omówiono diament naturalny, jego właściwości i h...więcej »
Publikacja zawiera zarówno odniesienia do aktów prawnych, jak i do praktyki związanej z działalnością instytucji i uczestników rynku kapitałowego. Na uwagę zasługuje fakt, że książka przedstawia...więcej »
Wszawica jest częstą chorobą pasożytniczą, a przy tym stanowi problem o wymiarze społecznym. Mimo, że nie jest już istotną kwestią zdrowotną, jej pojawienie się powoduje często niepokój społeczn...więcej »
Metody symulacji komputerowej mogą odgrywać istotną rolę we wspomaganiu procesów decyzyjnych zarządzania opieką zdrowotną, głównie ze względu na możliwość przeprowadzania kontrolowanych eksperym...więcej »
Książka jest nieocenionym źródłem wiedzy do przedmiotu Polityka innowacyjna, a także do wielu innych związanych z innowacjami (m.in. polityka naukowo-technologiczna, zarządzanie innowacjami) wyk...więcej »
Wraz z postępującym różnicowaniem się modeli życia społecznego, w tym życia rodzinnego, nasilają się polityczne spory związane z obawami o zbiorową tożsamość i przyszłość narodów europejskich. W...więcej »
Książka stanowi niezbędne kompendium wiedzy potrzebnej do praktycznego projektowania i organizowania systemów produkcyjnych oraz zarządzania produkcją i przedsiębiorstwami produkcyjnymi i usługo...więcej »
Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych (European Computer Driving Licence ECDL) potwierdza zdobycie umiejętności w zakresie obsługi komputera i programów użytkowych po odbyciu międzyna...więcej »
Klienci oczekują świeżych bułeczek, bez względu na porę dnia. Jak zmodernizować produkcję i rozszerzyć asortyment bez ryzyka zwrotów?Niezbędnik piekarza, dedykowany właścicielom piekarń i...więcej »
Pozycja całkowicie odmienna od znanych podręczników matematyki dla ekonomistów.Podstawy matematyczne i zastosowania w ekonomii są tu połączone niemal w jedną niepodzielną całość: przykład...więcej »
REPRINT WYDANIA Z 2002 ROKU!Siódme wydanie znakomitego podręcznika psychologii wychowawczej autorstwa dwojga wybitnych psychologów.Tom 2 jest poświęcony zagadnieniom psychol...więcej »
REPRINT WYDANIA Z 2002 ROKU!Siódme wydanie znakomitego podręcznika psychologii wychowawczej autorstwa dwojga wybitnych psychologów.Tom 1 obejmuje zagadnienia psychologii nau...więcej »
Podręcznik dla studentów kierunków humanistycznych poświęcony najważniejszym, żywo dyskutowanym w drugiej połowie XX wieku, problemom estetyki współczesnej, napisany przez jednego z najwybitniej...więcej »
Książka zawiera informacje na temat zasad redagowania typowych dokumentów jednostronicowych (podanie, życiorys, zaproszenie) oraz prostych dokumentów wielostronicowych w najnowszej wersji edytor...więcej »