Księgarnia PWN

Biotechnologia żywności

Arnold, Włodzimierz Bednarski, Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps

Książka (miękka)

88,11 zł

99,00 zł

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego

Redakcja: Lewicki Piotr P.

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o... więcej »

85,14 zł

99,00 zł

Inżynieria procesowa i aparatura p...

Lewicki Piotr P.

Książka (miękka)

85,14 zł

99,00 zł

Mięso i przetwory drobiowe

Technologia, higiena, jakość

Autor: Praca zbiorowa

Redakcja: Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny p... więcej »

76,54 zł

89,00 zł

Mięso i przetwory drobiowe - Praca zbiorowa

Mięso i przetwory drobiowe, Techno...

Praca zbiorowa, Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski

Książka (miękka)

76,54 zł

89,00 zł

- 25 %

Poradnik inżyniera energoelektronika Tom 1

Autor: Roman Barlik, Mieczysław Nowak

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

W książce przedstawiono wiedzę o:- zjawiskach fizycznych zachodzących w elementach obwodów energetycznych,- oddziaływaniach przekształtników na źródła zasilania, więcej »

66,75 zł

89,00 zł

- 25 %

Poradnik inżyniera energoelektroni...

Roman Barlik, Mieczysław Nowak

Książka (miękka)

66,75 zł

89,00 zł

Poradnik montera elektryka Tom 1

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

Wiadomości ogólne z zakresu metrologii, rysunku technicznego, sporządzania dokumentacji technicznej, matematyki, mechaniki oraz elektrotechnikiMaszyny elektryczne, transformatory, napęd elektry... więcej »

67,94 zł

79,00 zł

Poradnik montera elektryka Tom 1

Książka (miękka)

67,94 zł

79,00 zł

- 10 %

Poradnik montera elektryka Tom 2

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

Poprzednie cztery wydania Poradnika montera elektryka cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród elektryków z praktyką, a także wśród przygotowujących się do zawod... więcej »

89,10 zł

99,00 zł

- 10 %

Poradnik montera elektryka Tom 2

Książka (miękka)

89,10 zł

99,00 zł

Poradnik narzędziowca

Autor: Eugeniusz Górski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

W poradniku przedstawiono wiadomości niezbędne do prawidłowego zaplanowania i przeprowadzenia procesu wytwarzania narzędzi skrawających, a także do ich optymalnej eksploatacji.Poradnik ... więcej »

88,11 zł

99,00 zł

Poradnik narzędziowca

Eugeniusz Górski

Książka (miękka)

88,11 zł

99,00 zł

Technologia przetwórstwa mięsa

Autor: Adam Olszewski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody ubo... więcej »

79,21 zł

89,00 zł

Technologia przetwórstwa mięsa

Adam Olszewski

Książka (miękka)

79,21 zł

89,00 zł

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Redakcja: Franciszek Świderski

Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN, WNT

Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i d... więcej »

79,21 zł

89,00 zł

Żywność wygodna i żywność funkcjon...

Franciszek Świderski

Książka (miękka)

79,21 zł

89,00 zł

4-Hour Work Week

Expanded & Updated

Autor: Timothy Ferriss

Wydawca: Vermilion

Forget the old concept of retirement and the rest of the deferred-life plan - there is no need to wait and every reason not to, especially in unpredictable economic times. Whether your dream is esc... więcej »

67,68 zł

82,00 zł

4-Hour Work Week, Expanded & Updated

Timothy Ferriss

Książka (miękka)

67,68 zł

82,00 zł

Break the Cycle

A Guide to Healing

Autor: Mariel Buque

Wydawca: Vermilion

How to pass on strength not pain to those you love.When a physical wound is left unhealed, it continues to cause pain and can infect the whole body. When emotions are left unhealed, the... więcej »

74,28 zł

90,00 zł

Break the Cycle, A Guide to Healing

Mariel Buque

Książka (miękka)

74,28 zł

90,00 zł

Emulgatory

Autor: Stauffer Clyde E.

Wydawca: WNT

- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje p... więcej »

34,71 zł

39,00 zł

Emulgatory

Stauffer Clyde E.

Książka (miękka)

34,71 zł

39,00 zł

- 13 %

Find Love

Autor: Paul Brunson

Wydawca: Vermilion

'FIND LOVE is more than a book; it's a compass for navigating the ever-changing landscape of relationships. This book is your toolkit for identifying and connecting with a partner who not only comp... więcej »

77,00 zł

88,00 zł

- 13 %

Find Love

Paul Brunson

Książka (miękka)

77,00 zł

88,00 zł

- 19 %

Grit

Autor: Angela Duckworth

Wydawca: Vermilion

In this must-read for anyone seeking to succeed, pioneering psychologist Angela Duckworth takes us on an eye-opening journey to discover the true qualities that lead to outstanding achievement. Win... więcej »

53,37 zł

65,50 zł

- 19 %

Grit

Angela Duckworth

Książka (miękka)

53,37 zł

65,50 zł

- 18 %

Hold on to Your Kids

Autor: Gabor Mate, Gordon Neufeld

Wydawca: Vermilion

Children take their lead from their friends: being ‘cool’ matters more than anything else. Shaping values, identity and codes of behaviour, peer groups are often far more influential th... więcej »

55,98 zł

68,00 zł

- 18 %

Hold on to Your Kids

Gabor Mate, Gordon Neufeld

Książka (miękka)

55,98 zł

68,00 zł

How the World is Making Our Children Mad and What to Do About It

Autor: Louis Weinstock

Wydawca: Vermilion

I know of no one better qualified to understand what young people are facing today - Philippa Perry There are epidemic rates of ADHD, depression, anxiety, self-harm and suicide in youn... więcej »

54,48 zł

66,00 zł

How the World is Making Our Childr...

Louis Weinstock

Książka (miękka)

54,48 zł

66,00 zł

How to Win Friends and Influence People

Autor: Dale Carnegie

Wydawca: Vermilion

The most famous confidence-boosting book ever published; with sales of over 16 million copies worldwideMillions of people around the world have improved their lives based on the teachin... więcej »

27,90 zł

29,51 zł

How to Win Friends and Influence P...

Dale Carnegie

Książka (miękka)

27,90 zł

29,51 zł

Magnificent Minds

Autor: Suzanne Goh

Wydawca: Vermilion

Dr Suzanne Goh is a renowned paediatric neurologist who has spent decades working with autistic children. In this ground-breaking book, Goh combines her extensive experience with original research ... więcej »

71,78 zł

87,00 zł

Magnificent Minds

Suzanne Goh

Książka (miękka)

71,78 zł

87,00 zł

Motherhood Your Way

Autor: de Cruz Hollie

Wydawca: Vermilion

'This book offers mothers everywhere the empowerment they so deserve' - Laura BrandLearn to embrace your instincts and approach motherhood with confidence, because there is no 'right wa... więcej »

77,00 zł

Motherhood Your Way

de Cruz Hollie

Książka (miękka)

77,00 zł

Parenting for Humans

Autor: Emma Svanberg

Wydawca: Vermilion

There's always that moment as a parent when you feel like no matter how hard you're trying, you just can't quite get it 'right'. But the fact is, parenting is hard and once we know this and why, we... więcej »

88,49 zł

95,00 zł

Parenting for Humans

Emma Svanberg

Książka (twarda)

88,49 zł

95,00 zł