MENU
ZAWĘŻONE WYNIKI
Znaleziono: 31
Przeglądaj:
Sortuj według:
Od najnowszych
Wyświetl:
20

Technologia przetwórstwa mięsa

Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody ubo...
Książka (miękka)
do koszyka
76,54 zł
89,00 zł

Amunicja i jej elaboracja. Praktyczny poradnik

Publikacja ta jest nowym, aktualnym wydaniem bardzo popularnej książki prof. Jerzego A. Ejsmonta dotyczącej zagadnień związanych z elaboracją amunicji. Od I wydania minęło prawie 10 lat, w zw...
Książka (miękka)
do koszyka
62,10 zł
69,00 zł

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i d...
Książka (miękka)
do koszyka
80,10 zł
89,00 zł

Poradnik montera elektryka Tom 2

Poprzednie cztery wydania Poradnika montera elektryka cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród elektryków z praktyką, a także wśród przygotowujących się do zawod...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł

Poradnik inżyniera energoelektronika Tom 1

W książce przedstawiono wiedzę o:- zjawiskach fizycznych zachodzących w elementach obwodów energetycznych,- oddziaływaniach przekształtników na źródła zasilania,
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego

Redakcja: Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
do koszyka
85,14 zł
99,00 zł

Poradnik narzędziowca

W poradniku przedstawiono wiadomości niezbędne do prawidłowego zaplanowania i przeprowadzenia procesu wytwarzania narzędzi skrawających, a także do ich optymalnej eksploatacji.Poradnik ...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł

Psychedelics

Autor: Aldous Huxley
Wydawca: Vintage
Seria: Vintage Minis
Could drugs offer a new way of seeing the world? In 1953, in the presence of an investigator, Aldous Huxley took four-tenths of a gramme of mescalin, sat down and waited to see what would happen. W...
Książka (miękka)
do koszyka
20,10 zł
26,00 zł

Biotechnologia żywności

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
89,10 zł
99,00 zł

Poradnik montera elektryka Tom 1

Wiadomości ogólne z zakresu metrologii, rysunku technicznego, sporządzania dokumentacji technicznej, matematyki, mechaniki oraz elektrotechnikiMaszyny elektryczne, transformatory, napęd elektry...
Książka (miękka)
do koszyka
70,31 zł
79,00 zł

Emulgatory

Wydawca: WNT
- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje p...
Książka (miękka)
do koszyka
35,10 zł
39,00 zł
Znaleziono: 31
Przeglądaj:
Sortuj według:
Od najnowszych
Wyświetl:
20