ZAWĘŻONE WYNIKI
In Her Nature
How Women Break Boundaries in the Great Outdoors
Wydawca:
Vintage
Deft, absorbing and informativeTimes Literary Supplement Informative, essential reading on women's mountaineering wrapped within a profoundly personal memoir. There is jo...
Książka (miękka)
do koszyka
37,32 zł
56,00 zł
The Race Against Time
Wydawca:
Vintage
A transformational quest for the secrets of happy, healthy, whole-life running that will change the way you think about growing older.Colourful, informative and inspiring, The Race Agai...
Książka (miękka)
do koszyka
39,98 zł
56,00 zł
Food for Life
Wydawca:
Vintage
Empowering and practical, Food for Life is nothing less than a new approach to how to eat - for our health and the health of the planet.Food is our greatest ally for good health, but th...
Książka (miękka)
do koszyka
44,84 zł
66,00 zł
Two Wheels Good
Wydawca:
Vintage
A panoramic portrait of the wonderous vehicle whose passenger is also its engine.A toy, a tool, a liberator, or complete nuisance: the bicycle has been many things to many people over t...
Książka (miękka)
do koszyka
41,41 zł
57,00 zł
Sushi and Beyond
What the Japanese Know About Cooking
Wydawca:
Vintage
‘His account of their “foodie family road trip” establishes Booth as the next Bill Bryson.’ New York TimesJapan is the pre-eminent food nation on earth. The crea...
Książka (miękka)
do koszyka
42,87 zł
59,00 zł
Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach - Outlet
Wydawca:
WNT
Książka jest zbiorem pytań i odpowiedzi, wybranych i systematycznie zaprezentowanych, powiązanych tematycznie z podstawą programową kształcenia w zawodzie rzeźnik-wędliniarz.Treść książ...
Książka (miękka)
do koszyka
42,75 zł
69,00 zł
Yuval Noah Harari Box Set
Wydawca:
Vintage
"A beautiful box set with Yuval Harari's three phenomenal global bestselling titles:Includes:SAPIENSHOMO DEUS21 LESSONS FOR THE 21ST CENTURY These boo...
Książka (miękka)
do koszyka
93,13 zł
113,00 zł
Mięso i przetwory drobiowe
Technologia, higiena, jakość
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny p...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Technologia przetwórstwa mięsa
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
Oto książka, w której przedstawiono całość zagadnień dotyczących nowoczesnego przetwórstwa mięsa. Omówiono w niej m.in. metody ubo...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Redakcja:
Franciszek Świderski
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i d...
Książka (miękka)
do koszyka
76,54 zł
89,00 zł
Poradnik montera elektryka Tom 2
Poprzednie cztery wydania Poradnika montera elektryka cieszyły się dużym zainteresowaniem wśród elektryków z praktyką, a także wśród przygotowujących się do zawod...
Książka (miękka)
do koszyka
89,10 zł
99,00 zł
Poradnik inżyniera energoelektronika Tom 1
W książce przedstawiono wiedzę o:- zjawiskach fizycznych zachodzących w elementach obwodów energetycznych,- oddziaływaniach przekształtników na źródła zasilania,
Książka (miękka)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Redakcja:
Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
do koszyka
85,14 zł
99,00 zł
Poradnik narzędziowca
W poradniku przedstawiono wiadomości niezbędne do prawidłowego zaplanowania i przeprowadzenia procesu wytwarzania narzędzi skrawających, a także do ich optymalnej eksploatacji.Poradnik ...
Książka (miękka)
do koszyka
79,20 zł
99,00 zł
Psychedelics
Wydawca:
Vintage
Seria:
Vintage Minis
Could drugs offer a new way of seeing the world? In 1953, in the presence of an investigator, Aldous Huxley took four-tenths of a gramme of mescalin, sat down and waited to see what would happen. W...
Książka (miękka)
do koszyka
20,14 zł
26,00 zł
Biotechnologia żywności
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na...
Książka (miękka)
do koszyka
79,20 zł
99,00 zł
Poradnik montera elektryka Tom 1
Wiadomości ogólne z zakresu metrologii, rysunku technicznego, sporządzania dokumentacji technicznej, matematyki, mechaniki oraz elektrotechnikiMaszyny elektryczne, transformatory, napęd elektry...
Książka (miękka)
do koszyka
67,94 zł
79,00 zł
Emulgatory
Wydawca:
WNT
- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje p...
Książka (miękka)
do koszyka
35,10 zł
39,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl