Księgarnia PWN

- 28 %

Classic French Recipes

Ginette Mathiot

Książka (twarda)

150,09 zł

209,00 zł

Designing Coffee

New Coffee Places and Branding

Wydawca: Gestalten

Over the past few years, the world of coffee has kickstarted a movement of cultural and creative influence. From unique jute bags, logos, or merchandise—cafes, roasters, and coffee shops arou... więcej »

193,49 zł

207,00 zł

Designing Coffee, New Coffee Place...

Książka (twarda)

193,49 zł

207,00 zł

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka

Autor: Ciborowski Artur, Helena Ciborowska

Wydawca: PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika. Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i... więcej »

164,43 zł

189,00 zł

Dietetyka Żywienie zdrowego i chor...

Ciborowski Artur, Helena Ciborowska

Książka

164,43 zł

189,00 zł

Francja na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry

Wydawca: Znak

VADEMECUM kuchni francuskiej. Znajdziesz tu WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? Kto mieszka w serze casgiu merzu? Czy tosty... więcej »

171,97 zł

229,99 zł

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Książka (twarda)

171,97 zł

229,99 zł

Italia na talerzu

Autor: Francois-Regis Gaudry

Wydawca: Znak

JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz. WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii. Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wyk... więcej »

171,97 zł

229,99 zł

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Książka (twarda)

171,97 zł

229,99 zł

- 28 %

Japan: The Cookbook

Autor: Singleton Hachisu Nancy

Wydawca: Phaidon Press

The definitive, home cooking recipe collection from one of the most respected and beloved culinary culturesJapan: The Cookbook has more than 400 sumptuous recipes by acclaimed food writ... więcej »

150,83 zł

209,00 zł

- 28 %

Japan: The Cookbook

Singleton Hachisu Nancy

Książka (twarda)

150,83 zł

209,00 zł

- 29 %

Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef

Autor: Massimo Bottura

Wydawca: Phaidon Press

Osteria Francescana is Italy’s most celebrated restaurant. At Osteria Francescana, chef Massimo Bottura takes inspiration from contemporary art to create highly innovative dishes that play wi... więcej »

185,98 zł

262,00 zł

- 29 %

Massimo Bottura: Never Trust a Ski...

Massimo Bottura

Książka (twarda)

185,98 zł

262,00 zł

- 22 %

Menu Design in Europe

Autor: Steven Heller

Wydawca: Taschen

A culinary and graphic travelogue through EuropeJim Heimann’s new book on Menu Design in Europe is a mouthwatering feast for the eyes, featuring hundreds of European menus from the earl... więcej »

191,98 zł

247,00 zł

- 22 %

Menu Design in Europe

Steven Heller

Książka (twarda)

191,98 zł

247,00 zł

- 31 %

Najlepsza książka kucharska KETO

zawierająca 1500 prostych przepisów na różnorodne dania kuchni ketogenicznej

Wydawca: Vital

Kompletna i rzetelnie opracowana książka kucharska z 1500 przepisami diety ketogenicznej! Idealna dla każdego. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z keto, czy od dawna utrzymu... więcej »

179,08 zł

259,20 zł

- 31 %

Najlepsza książka kucharska KETO, ...

Książka (twarda)

179,08 zł

259,20 zł

- 20 %

Slow Food Fast Cars

Autor: Massimo Bottura, Lara Gilmore

Wydawca: Phaidon Press

Welcome to Casa Maria Luigia, Massimo Bottura and Lara Gilmore’s idyllic guest house in the Italian countryside Lara Gilmore and Massimo Bottura – the renowned chef behind t... więcej »

170,15 zł

212,00 zł

- 20 %

Slow Food Fast Cars

Massimo Bottura, Lara Gilmore

Książka (twarda)

170,15 zł

212,00 zł

- 19 %

Spain

Autor: Ines Ortega, Simone Ortega

Wydawca: Phaidon Press

Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over 40 years ago. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contain... więcej »

169,37 zł

209,00 zł

- 19 %

Spain

Ines Ortega, Simone Ortega

Książka (twarda)

169,37 zł

209,00 zł

- 30 %

Sztuka dekoracji cukierniczej

Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen

Autor: Squires Kitchen International School

Redakcja: Niesłuchowski Tomasz; Agnieszka Klimczak

Wydawca: Promise

Seria: PORADNIK PRAKTYCZNY

ŚWIATOWEJ SŁAWY MISTRZOWIE ZE SQUIRES KITCHEN ZDRADZAJĄ SWOJE ZAWODOWE TAJEMNICESztuka cukiernictwa to jedyna książka, w której 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych ... więcej »

165,53 zł

235,00 zł

Sztuka dekoracji cukierniczej - Squires Kitchen International School

- 30 %

Sztuka dekoracji cukierniczej, Mię...

Squires Kitchen International School, Niesłuchowski Tomasz; Agnieszka Klimczak

Książka (twarda z obwolutą)

165,53 zł

235,00 zł

The Complete Book of French Cooking

Autor: Vincent Boué, Hubert Delorme

Wydawca: Flammarion

Designed for use as a home cooking class, this essential guide to mastering French culinary techniques and recipes features:•575 ILLUSTRATIONS, including 400 step-by-step photographs więcej »

161,98 zł

186,00 zł

The Complete Book of French Cooking

Vincent Boué, Hubert Delorme

Książka (twarda)

161,98 zł

186,00 zł

- 18 %

The Korean Cookbook

Autor: Jungyoon Choi, Junghyun Park

Wydawca: Phaidon Press

350 authentic and delicious Korean recipes for the home cook, written by the perfect guides to this extraordinary cuisine – an acclaimed Korean chef and a Korean culinary expertTh... więcej »

174,83 zł

214,00 zł

- 18 %

The Korean Cookbook

Jungyoon Choi, Junghyun Park

Książka (twarda)

174,83 zł

214,00 zł

The Silver Spoon

Wydawca: Phaidon Press

The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Originally published in 1950, it became an instant clas... więcej »

174,97 zł

191,00 zł

The Silver Spoon

Książka (skórzana)

174,97 zł

191,00 zł