Classic French Recipes

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Classic French Recipes

An excellent, encouraging introduction to French home cooking by an author who combines the best culinary qualities of Gallic versions of Irma Rombauer and Fannie Farmer, with just a dash of Ratatouille’s beloved Chef Gusteau.' – Library Journal, Starred Review

A stunning collection of the very best French recipes from the foremost authority on home-cooking in France

Celebrated food writer Ginette Mathiot, author of Je sais cuisiner (the best-selling home-cooking book in France for over 90 years), taught three generations of French families how to cook.

In this elegant cloth-covered new collection of tried-and-tested accessible recipes, complete with two ribbon markers, more than 170 of the finest French dishes have been selected from her works, such as the iconic Onion Soup Gratin, Dauphinois Potatoes, as well as regional dishes including Beef bourguignon from Bourgogne and Ratatouille from Provence, and iconic staples such as Vol-au-vent, Eggs in meurette sauce, Vichy carrots, Stuffed oysters, Crème brûlée, Pears in wine, and Tarte Tatin.

With gorgeous, newly commissioned photography, an introduction by food writer Keda Black, and a fascinating foreword by the adopted Parisian pastry chef, cook, and writer, David Lebovitz, Classic French Recipes is the ultimate guide for all home cooks on how to prepare the most authentic and delicious French cuisine the French way.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Kurier DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • Punkty odbioru DPD - dostawa 1 dzień roboczy
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • ORLEN Paczka - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Pocztex (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.

Przeczytaj fragment

Inni Klienci oglądali również

45,92 zł

A Glossary Of Mississippi Valley French, 1673-1850

This book has been considered by academicians and scholars of great significance and value to literature. This forms a part of the knowledge base for future generations. So that the book is never forgotten we have represented this book in a print forma...
90,89 zł

The French Law of Marriage, and the Conflict of Laws That Arises Therefrom

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Theref...
78,77 zł

Pressure Cooker Recipes

You will find specific helpful tips and tricks to make the most of the instant pot along with the cleaning procedure. If you like the idea of quick and convenient cooking, then this appliance will come in handy. All that you need to do is set it and...
102,62 zł

Incredible Dash Diet Breakfast Recipes for Beginners

Are you looking for the ideal diet? The 
9,83 zł
12,99 zł

Disney Classic Kolorowanka

Książka do kolorowania z naklejkami:• duży format ułatwia swobodne kolorowanie• ćwiczenie sprawności manualnej i koordynacji wzrokowo-ruchowej• 2 strony kolorowych naklejek
94,72 zł

Amazing Keto Vegetarian Recipes

Your Customers will never stop using this Awesome Cookbook!You Are About To Discover How To Keep Your Body Burning Fat 24/7 While On A Plant-Based Ketogenic Diet With This Easy to Follow Cookbook Without Having T...
142,46 zł
186,00 zł

The Complete Book of French Cooking

Designed for use as a home cooking class, this essential guide to mastering French culinary techniques and recipes features:•575 ILLUSTRATIONS, including 400 step-by-step photographs•95 CULINARY TECHNIQUES AND KITCHEN SKILLS: cook...
386,19 zł

Ritual Change at the End of the Maya Classic Period

This research aims to better understand Maya ritual practices associated with the burning of aromatic substances and the use of incense burners in the southern Maya lowlands during the Classic (A.D. 250 - 900) to Postclassic (A.D. 900 - A.D. 1200) t...
102,62 zł

Mediterranean Unmissable Recipes

Why do diets fail sooner or later?Well, precisely because they are diets, intended as "calorie restrictions".


Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!