Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w któryc...więcej »
W większości przypadków wypadki w gastronomi są spowodowane nieznajomością podstawowych zasad bezpieczeństwa.Takie informacje przedstawiamy w tym artykule.więcej »
Losy młodego Polaka, którego wojenne drogi wiodą do Frankfurtu nad Menem, gdzie pracuje w jednym z hoteli jako kelner, w grupie młodzieży pochodzącej z krajów okupowanych przez Niemcy...więcej »