MENU

100 roślin w Twojej kuchni

(eBook)

Wykorzystaj moc natury!

0.00  [ 0 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
  • Druk: Warszawa, 2006

  • Autor: Maria Szustakowska-Chojnacka

  • Wydawca: PZWL

  • Formaty:
    PDF
    (Watermark)
    Watermark
    Znak wodny czyli Watermark to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie najbardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.

Dostępne formaty i edycje
Rok wydania
Cena
Cena katalogowa: 104,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 72,80 zł
Cena produktu

Cena katalogowa – rynkowa cena produktu, często jest drukowana przez wydawcę na książce.

Najniższa cena z 30 dni – najniższa cena sprzedaży produktu w księgarni z ostatnich 30 dni, obowiązująca przed zmianą ceny.

Wszystkie ceny, łącznie z ceną sprzedaży, zawierają podatek VAT.

72,80
Dodaj do schowka
Dostępność: online po opłaceniu
Produkt elektroniczny Plik do pobrania po realizacji zamówienia

100 roślin w Twojej kuchni

Jak odżywiać się smacznie i zdrowo? Jakie tajemnice kryją w sobie rośliny na co dzień używane w kuchni, a od wieków stosowane w medycynie ludowej? Poradnik zawiera wiele praktycznych wskazówek dotyczących 100 roślin mających zastosowanie w kuchni oraz blisko 1000 przepisów kulinarnych. Autorka - doświadczony technolog żywienia i dietetyk - opisuje rośliny jadalne: owoce, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie. W książce znajdują się też przepisy kulinarne na smaczne zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata.

  • Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
    Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.
    Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.
    Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
  • Ważne informacje techniczne
    Minimalne wymagania sprzętowe:
    procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
    Pamięć operacyjna: 512MB
    Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
    Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
    Mysz lub inny manipulator + klawiatura
    Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
    Minimalne wymagania oprogramowania:
    System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
    Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
    Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
    Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
    Informacja o formatach plików:
    • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
    • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
    • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
    • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
    Rodzaje zabezpieczeń plików:
    • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
    • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
Wstęp 7
OWOCE 11
Agrest 15
Ananas 18
Awokado 22
Banan 26
Berberys zwyczajny 30
Brzoskwinia 33
Borówka czernica 36
Czarna porzeczka 41
Cytryna 46
Dereń właściwy 50
Dziki bez czarny 53
Dzika róża 57
Figa 60
Głóg 64
Grejpfrut 67
Gruszka 71
Jabłka 74
Jałowiec pospolity 79
Jarząb pospolity 83
Jeżyna fałdowana 87
Kawon – arbuz 90
Kiwi 93
Malina 96
Mandarynka 101
Melon 104
Morela 107
Orzech 113
Pomarańcza 119
Rokitnik zwyczajny 124
Śliwka 127
Tarnina 132
Truskawka i poziomka 134
Winogrona 140
Wiśnia i czereśnia 147
Żurawina 152
WARZYWA 157
Bakłażan 161
Bób, soczewica, soja 165
Brokuł 172
Brukselka 175
Burak ćwikłowy 179
Cebula 184
Chrzan pospolity 190
Czosnek pospolity 194
Dynia, kabaczek, cukinia 199
Fasola, fasolka szparagowa 206
Groch zwyczajny,
groszek zielony 213
Karczoch 220
Koper ogrodowy 223
Marchew 227
Ogórek 232
Papryka 237
Pietruszka zwyczajna 244
Pomidor 249
Por 255
Rabarbar 259
Rzepa 262
Rzodkiewka ogrodowa 265
Seler zwyczajny 268
Szczaw 273
Szparag 277
Szpinak 281
Ziemniaki 286
Warzywa kapustne 293
Warzywa liściowe 303
ZIOŁA LECZNICZE I PRZYPRAWOWE 313
Arcydzięgiel litwor 317
Bazylia ogrodowa 320
Biedrzeniec anyż 323
Cząber ogrodowy 327
Cynamon 329
Dziurawiec zwyczajny 333
Estragon 335
Gorczyca biała 339
Goździkowiec korzenny 341
Imbir lekarski 344
Kardamon malabarski 349
Kminek zwyczajny 353
Kolendra siewna 356
Krwawnik pospolity 360
Lebiodka pospolita (oregano) 363
Lipa drobnolistna i szerokolistna 366
Łopian większy 368
Majeranek ogrodowy 370
Melisa lekarska 374
Mięta pieprzowa 377
Mniszek lekarski 381
Nagietek lekarski 384
Ogórecznik lekarski 386
Pieprz czarny i pieprz biały 389
Pokrzywa zwyczajna 392
Rozmaryn lekarski 396
Rumianek pospolity 399
Skrzyp polny 401
Szałwia lekarska 403
Świetlik łąkowy 407
Tymianek pospolity 408
Wanilia płaskolistna 412
Wawrzyn szlachetny (liść laurowy) 415
UŻYWKI 419
Herbata 422
Kawa 427
Kakao 433
TABELE 447
Bibliografia 475
Indeks 479
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
(pdf)
Brak informacji
Słowa kluczowe: zdrowe odżywianie

Inni Klienci oglądali również

7,52 zł
9,90 zł

Skup się. Prosta droga do sukcesu

Jak uporządkować swoje życie i poradzić sobie z natłokiem informacji i zajęć? Dlaczego jesteśmy nieefektywni i ciągle zmęczeni?Dlatego, że żyjemy w naszej skrzynce pocztowej, nie potrafimy zrezygnować z ciągłego odbi...
8,99 zł
11,99 zł

100 zabaw dla dzieci 2-letnich

Dzięki opisanym w książeczce zabawom dziecko zdobywa nową wiedzę i rozwija różne umiejętności: poznaje własne ciało, ćwiczy ruch i kształci umiejętności wysławiania się, a także uczy się budować więź emocjonalną z rodzicami i rówieśnikami...
22,36 zł
26,00 zł

Kiedy Twoja złość krzywdzi dziecko

Dlaczego złościmy się na dzieci?Kiedy złość staje się poważnym problemem w rodzinie?Jakie mogą być jej konsekwencje?Jak nie dopuścić do tego, by zdominowała relacje z dzieckiem?Oto mądra i prosta książka na temat rodzicielskiej ...
21,90 zł
29,20 zł

Gdyby dziś był ostatni dzień Twojego życia

Zastanawiałeś się kiedyś co byś zrobił, gdybyś dowiedział się, że dzisiaj jest Twój ostatni dzień życia? Jak byś się zachował gdyby nie było jutra? Zapewne zrobiłbyś to, o czym zawsze marzyłeś. Skupiłbyś się przede wszystkim na rzeczach, kt&oacu...
19,80 zł
22,00 zł

Wsiewki roślin bobowatych i ich mieszanek z trawami źródłem azotu biologicznego dla ziemniaka jadalnego

Ziemniak to bez wątpienia jedna z najważniejszych roślin uprawnych. Trudno przecenić jego znaczenie w jadłospisie przeciętnego Polaka, nie tylko ze względu na jego wartość energetyczną, ale też jakość głównego źródła witaminy C i wartości...
44,80 zł
64,00 zł

Fizjologia roślin. Wprowadzenie

Fizjologia roślin. Wprowadzenie, to podręcznik zawierający podstawową wiedzę z zakresu fizjologii i biologii eksperymentalnej roślin. Przedstawiono w nim:- budowę poszczególnych pięter organizacji strukturalnej rośliny (kom&oac...
34,71 zł
39,90 zł

Strach ma twoje oczy

Pozwól, by strach przeniknął cię do szpiku kości… Dokąd uciec przed osobą, która zna cię najlepiej na świecie? Charlotte wiedzie szczęśliwe życie – ma kochającego męża, zdolną córkę i prac...
10,80 zł
12,00 zł

Podręczny zielnik średniowiecznego muzułmanina. Księga dziwów stworzenia i cudów istnienia Al-Qazwiniego (XIII wiek) oraz zawarte w niej nazewnictwo i opisy roślin użytkowych, tom I.

W XIII wieku piśmiennictwo muzułmańskie, z nielicznymiwyjątkami, straciło już swoją pierwotną oryginalność i świeżość. Uczeni coraz częściej zajmowali się zbieraniem w jedną całość i kodyfikowaniem dorobku naukowego poprzedników tworzących...
27,00 zł
30,00 zł

Sukces jest w twoich rękach

W ramach serii Skarby Mądrości ukazał się pierwszy tom: Sukces jest w twoich rękach - Alfred J. Palla Czy znasz swój talent?Czy sprecyzowałeś życiową misję?W dużej mierze to determinuje, co będzie sukcesem dl...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!