50 idei które powinieneś znać Chemia

• Druk: Warszawa, 2021
• Wydanie/Copyright: wyd. 1, 2021
• Seria / cykl: 50 idei, które powinieneś znać
• Autor: Birch Hayley
• Tłumacz: Anna Władyka-Leittretter
• Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
• Typ oprawy: twarda

Światowy bestseller literatury popularnonaukowej, część pasjonującej serii: 50 idei, które powinieneś znać Jak działa chip silikonowy? Jak możemy wykorzystać naturalne produkty do zwalczania chorób człowieka? Czy można stworzyć sztuczne mięśnie? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w tej książce. Autorka wyjaśnia 50 fundamentalnych zagadnień z dziedziny chemii – atomy, cząsteczki, związki i mieszaniny, składają się na każdy gram materii na naszej planecie. Począwszy od cząsteczek, które zapoczątkowały samo życie, po nanotechnologię, chemia oferuje fascynujący wgląd w nasze pochodzenie, a także wciąż rewolucjonizuje znane nam życie. W 50 krótkich odcinkach ta przystępna książka omawia wszystko, od argumentów głównych myślicieli po najnowsze metody badawcze, używając osi czasu, aby umieścić każdą teorię w kontekście – mówiąc wszystko, co musisz wiedzieć o najważniejszych ideach chemii. 50 idei, które powinieneś znać to seria książek wprowadzających w fascynujący świat pytań i zagadnień – tych trudnych oraz tych zupełnie podstawowych – które od dawna towarzyszą ludzkości w misji zrozumienia świata. Seria prezentuje najważniejsze teorie i idee z głównych dziedzin wiedzy, stanowiąc świetny punkt wyjścia do dalszej nauki. Obowiązkowa lektura dla każdego początkującego erudyty!

• Kategorie:
  1. Książki »
  2. Publikacje akademickie »
  3. Nauki ścisłe »
  4. Chemia
  1. Książki »
  2. Literatura piękna »
  3. Książki dla dzieci i młodzieży
  1. Książki »
  2. Literatura naukowa i popularnonaukowa
  1. Książki »
  2. Literatura naukowa i popularnonaukowa »
  3. Książki popularnonaukowe dla dzieci i młodzieży
  1. Książki »
  2. Publikacje PWN »
  3. Podręczniki akademickie »
  4. Nauki ścisłe »
  5. Chemia
  1. Książki »
  2. Publikacje specjalistyczne »
  3. Nauki ścisłe »
  4. Chemia
• Język wydania: polski
• ISBN: 9788301215453
• EAN: 9788301215453
• Liczba stron: 256
• Wymiary: 16.5x20.5cm
• Data premiery: 01.03.2021
• Tytuł oryginalny: 50 Chemistry Ideas You Really Need to Know

Wstęp 5

1. Atomy 6

2. Pierwiastki 10

3. Izotopy 14

4. Związki 19

5. Jak to wszystko połączyć? 24

6. Zmieniające się fazy 29

7. Energia 34

8. Reakcje chemiczne 38

9. Równowaga 43

10. Termodynamika 48

11. Kwasy 52

12. Katalizatory 57

13. Reakcja redoks 62

14. Fermentacja 66

15. Kraking 71

16. Synteza chemiczna 76

17. Metoda Habera 81

18. Chiralność 86

19. Zielona chemia 91

20. Separacja 96

21. Widma 101

22. Krystalografia 106

23. Elektroliza 111

24. Mikrofabrykacja 116

25. Samoorganizacja 121

26. Laboratorium w chipie 126

27. Chemia obliczeniowa 131

28. Węgiel 136

29. Woda 140

30. Narodziny życia 144

31. Astrochemia 149

32. Białka 154

33. Działanie enzymów 159

34. Cukry 164

35. DNA 169

36. Biosynteza 174

37. Fotosynteza 179

38. Chemiczne substancje przekaźnikowe 184

39. Benzyna 189

40. Plastiki 194

41. Freony 199

42. Materiały kompozytowe 204

43. Ogniwa słoneczne 209

44. Leki 214

45. Nanotechnologia 219

46. Grafen 224

47. Drukowanie 3D 229

48. Sztuczne mięśnie 234

49. Biologia syntetyczna 239

50. Paliwa przyszłości 244

Układ okresowy pierwiastków 250

Wykaz haseł 252