Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
MENU

Dietetyka sportowa(Książka)

2.50  [ 6 ocen ]
 Dodaj recenzję
Rozwiń szczegóły »
Cena detaliczna: 264,00 zł
227,04
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 36,96 zł
Stan magazynowy: Duża ilość
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN
Dodaj do schowka
Wysyłka: 24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.

Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika. 
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek,
z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Dostawa i płatność
Cennik dostaw
- Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
- Od 300 zł dostawa GRATIS!
- Dla zamówień o wartości powyżej 500 zł wyłącznie płatność elektroniczna.


Płatność elektroniczna
do 199,99 zł
od 200 zł do 299,99 zł
- ORLEN Paczka
8,99 zł
6,99 zł
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka, Orlen, Ruch
8,99 zł
6,99 zł
- Kurier pocztowy
10,99 zł
8,99 zł
- InPost Paczkomaty 24/7
10,99 zł
8,99 zł
- Kurier
12,99 zł
10,99 zł

Płatność za pobraniem
do 199,99 zł
od 200 zł do 299,99 zł
- Odbiór w Punktach Poczta, Żabka, Orlen, Ruch
11,99 zł
9,99 zł
- Kurier pocztowy
13,99 zł
11,99 zł
- Kurier
15,99 zł
13,99 zł

Dietetyka sportowa

Dietetyka sportowa to obecnie jedna z najbardziej rozwijających się nauk żywieniowych. Skupia się na badaniu wpływu diety lub określonego sposobu żywienia na kondycję i wytrzymałość osób aktywnych fizycznie. Zajmuje się również opracowaniem i implementacją strategii żywieniowych mających na celu poprawę ogólnego stanu zdrowia, wydolności fizycznej i składu ciała.

W książce znajdują się wszystkie niezbędne informacje służące min. indywidualnemu dopasowaniu diety do planu treningowego (uwzględniając również okres startowy oraz często celowe wahania masy ciała), potrzeby wynikające z występowania problemów zdrowotnych (alergie pokarmowe, cukrzyca, zaburzenia odżywiania).

Nie zabrakło również wskazówek potrzebnych do planowania jadłospisu względem rodzaju uprawianej dyscypliny, odżywiania w czasie podróży, doboru suplementacji uwzględniającej jej skuteczność, legalność oraz bezpieczeństwo stosowania.

Publikacja jest niezbędnym źródłem wiedzy dla dietetyków sportowych, pomocą dydaktyczną dla studentów i nauczycieli akademickich na kierunkach dietetycznych, medycznych i wychowania fizycznego. Dla osób aktywnych fizycznie wyjaśni najważniejsze aspekty dietetyki sportowej i wskaże prawidłowe zasady sposobu odżywiania.

ZAKRES TEMATYCZNY PRZEDSTAWIONY W PUBLIKACJI

ŻYWIENIE

  • Trawienie i przemiana materii
  • Reakcja organizmu na wysiłek fizyczny
  • Adaptacja do wysiłku fizycznego i metody oceny wydolności fizycznej
  • Biochemia wysiłku fizycznego
  • Bilans energetyczny
  • Planowanie aktywności fizycznej
  • Budowa i skład ciała
  • Żywienie, wysiłek fizyczny i geny
  • Makroskładniki pokarmowe (Białka, Tłuszcze, Węglowodany)
  • Wartość odżywcza produktów spożywczych
  • Witaminy w żywieniu osób aktywnych fizycznie
  • Składniki mineralne w żywieniu osób aktywnych
  • Woda i elektrolity w czasie wysiłku fizycznego
  • Wpływ diety na równowagę kwasowo-zasadową organizmu
  • Żywienie, wysiłek fizyczny i układ odpornościowy
  • Wolne rodniki w wysiłku fizycznym
  • Zaburzenia przewodu pokarmowego u osób aktywnych fizycznie i sportowców
  • Mikrobiota jelitowa a wysiłek fizyczny
  • Alergia na pokarmy i nietolerancje pokarmowe
  • Zaburzenia odżywiania
  • Alkohol a sport

DIETETYKA

  • Zalecenia żywieniowe dla osób aktywnych fizycznie
  • Przygotowanie do wysiłku
  • Regeneracja powysiłkowa
  • Strategie żywieniowe wpływające na masę i skład ciała – redukcja masy ciała, zwiększanie masy mięśniowej
  • Żywienie dzieci i młodzieży uprawiającej sport
  • Kobieta sportowiec
  • Sportowiec z cukrzycą
  • Sportowiec wegetarianin
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu chorób przewlekłych
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu zaburzeń lipidowych
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu hiperurykemii u sportowców
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza u sportowców
  • Psychologia i odżywianie
  • Psychologia i odżywianie – ograniczenia w procesie redukcji masy ciała

SUPLEMENTY DIETY

  • Suplementy diety w sporcie
  • Suplementacja i żywienie, a doping

PRAKTYCZNE ASPETY DIETYKI

  • Metody pomiaru dobowego i treningowego wydatku energetycznego
  • Kalorymetria pośrednia w ocenie metabolizmu energetycznego
  • Metody oceny sposobu żywienia
  • Metody oceny stanu odżywienia
  • Monitoring medyczny sportowców
  • Poradnictwo dietetyczne – rola dietetyka sportowego
  • Dieta osób aktywnych
  • Wybrane aspekty żywienia w różnych dyscyplinach sportowych
  • Plany suplementacyjne ukierunkowane na przyrost masy mięśniowej
  • Ciekawostki żywieniowe

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa do 3 dni robocze
    • InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier - dostawa do 2 dni roboczych
    • Poczta Polska (kurier pocztowy oraz odbiór osobisty w Punktach Poczta, Żabka, Orlen, Ruch) - dostawa do 2 dni roboczych
    • ORLEN Paczka - dostawa do 2 dni roboczych
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

Dietetyka Kompendium

Dietetyka. Kompendium  to nowoczesny podręcznik zawierający aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjolo­gicznych, zwracający uwagę na ważne problemy wsp...

Kardiologia sportowa w praktyce klinicznej

„Kardiologia sportowa w praktyce klinicznej” jest przykładem opracowania unikalnego w skali kraju w tym temacie. Uwzględniono wszystkie elementy, których znajomość konieczna jest dla poznania zarówno fizjologii, patologii i kl...

Polityka sportowa Związku Radzieckiego i Federacji Rosyjskiej

Książka jest próbą prześledzenia dziejów sportu w Związku Radzieckim i Federacji Rosyjskiej oraz wymienienia, opisania i przeanalizowania najważniejszych uwarunkowań, cech oraz zadań stawianych przed sportem przez władze w danym okresie h...
8,99 zł

Olimpiada sportowa Koloruj maluj naklejaj

Weź udział w wyścigach samochodowych, zostań mistrzem olimpijskim i dołącz do drużyny ratowników!Rysuj, maluj i ozdabiaj kolorowymi naklejkami, tworząc własny fantastyczny świat!

Jedz dobrze sportowa młodzieży

Autorka, dietetyczka sportowa Dorota Traczyk, zebrała w niej podstawowe informacje o prawidłowej diecie przydatne dla trenującej młodzieży i jej opiekunów. Bogata szata graficzna ma pomóc w zapamiętaniu tej rudymentarnej wiedzy, niezbędne...

Dietetyk na talerzu

Agata Lewandowska, dietetyk i autorka licznych poradników dietetycznych, w tym wydanego niedawno Schudnij bez diety, tym razem zaprasza do świata literackiej fikcji, żeby z humorem opowiedzieć o popularnych mitach żywieniowych i głównych ...

Masaż sportowy

Claudio Zimaglia, fizjoterapeuta i osteopata DOE, a także członek założyciel Włoskiego Stowarzyszenia Fizjoterapeutów i Osteopatów Sportowych (Associazione Italiana Fisioterapisti e Osteopati per lo Sport, AIFOS), prezentuje w publikacji ...

Dietetyka w chorobach nowotworowych

Podręcznik Dietetyka w chorobach nowotworowych to kompendium wiedzy poruszające cały kompleks zagadnień związanych z szeroko pojętą problematyką dieta-nowotwory. Stanowi niezbędne w codziennej praktyce wytyczne dotyczące dietoterapii u chorych na no...

Genetyka sportowa

„Genetyka sportowa” to najnowsze kompendium wiedzy na temat możliwości wykorzystania w sporcie osiągnięć biologii molekularnej zgodne z aktualnymi dowodami naukowymi. Publikacja przedstawia, realizowane aktualnie kierunki badań nad genetycz...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!