Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
MENU
PROMOCJA PRZEDSPRZEDAŻ

Dietetyka sportowa(Książka)

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Cena detaliczna: 189,00 zł
168,21
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 20,79 zł
Dodaj do schowka
Uwaga! Kupując produkt w przedsprzedaży należy liczyć się z tym, że wysyłka całości zamówienia nastąpi po dniu premiery
Data premiery: 20.02.2019
Dostawa i płatność
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Od 250 zł paczki dostarczamy GRATIS!

Płatność elektroniczna (PayU, BLIK, Masterpass)
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty
6,99 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie
9,99 zł
Kurier pocztowy
11,99 zł
Paczkomaty InPost
11,99 zł
Kurier
16,99 zł
Odbiór w księgarni PWN (tylko PayU i BLIK)
GRATIS!
Płatność za pobraniem
Poczta Polska - odbiór w punkcie
12,99 zł
Kurier pocztowy
14,99 zł
Kurier
19,99 zł

Dietetyka sportowa

Dietetyka sportowa to obecnie jedna z najbardziej rozwijających się nauk żywieniowych. Skupia się na badaniu wpływu diety lub określonego sposobu żywienia na kondycję i wytrzymałość osób aktywnych fizycznie. Zajmuje się również opracowaniem i implementacją strategii żywieniowych mających na celu poprawę ogólnego stanu zdrowia, wydolności fizycznej i składu ciała.

W książce znajdują się wszystkie niezbędne informacje służące min. indywidualnemu dopasowaniu diety do planu treningowego (uwzględniając również okres startowy oraz często celowe wahania masy ciała), potrzeby wynikające z występowania problemów zdrowotnych (alergie pokarmowe, cukrzyca, zaburzenia odżywiania).

Nie zabrakło również wskazówek potrzebnych do planowania jadłospisu względem rodzaju uprawianej dyscypliny, odżywiania w czasie podróży, doboru suplementacji uwzględniającej jej skuteczność, legalność oraz bezpieczeństwo stosowania.

Publikacja jest niezbędnym źródłem wiedzy dla dietetyków sportowych, pomocą dydaktyczną dla studentów i nauczycieli akademickich na kierunkach dietetycznych, medycznych i wychowania fizycznego. Dla osób aktywnych fizycznie wyjaśni najważniejsze aspekty dietetyki sportowej i wskaże prawidłowe zasady sposobu odżywiania.

ZAKRES TEMATYCZNY PRZEDSTAWIONY W PUBLIKACJI

ŻYWIENIE

  • Trawienie i przemiana materii
  • Reakcja organizmu na wysiłek fizyczny
  • Adaptacja do wysiłku fizycznego i metody oceny wydolności fizycznej
  • Biochemia wysiłku fizycznego
  • Bilans energetyczny
  • Planowanie aktywności fizycznej
  • Budowa i skład ciała
  • Żywienie, wysiłek fizyczny i geny
  • Makroskładniki pokarmowe (Białka, Tłuszcze, Węglowodany)
  • Wartość odżywcza produktów spożywczych
  • Witaminy w żywieniu osób aktywnych fizycznie
  • Składniki mineralne w żywieniu osób aktywnych
  • Woda i elektrolity w czasie wysiłku fizycznego
  • Wpływ diety na równowagę kwasowo-zasadową organizmu
  • Żywienie, wysiłek fizyczny i układ odpornościowy
  • Wolne rodniki w wysiłku fizycznym
  • Zaburzenia przewodu pokarmowego u osób aktywnych fizycznie i sportowców
  • Mikrobiota jelitowa a wysiłek fizyczny
  • Alergia na pokarmy i nietolerancje pokarmowe
  • Zaburzenia odżywiania
  • Alkohol a sport

DIETETYKA

  • Zalecenia żywieniowe dla osób aktywnych fizycznie
  • Przygotowanie do wysiłku
  • Regeneracja powysiłkowa
  • Strategie żywieniowe wpływające na masę i skład ciała – redukcja masy ciała, zwiększanie masy mięśniowej
  • Żywienie dzieci i młodzieży uprawiającej sport
  • Kobieta sportowiec
  • Sportowiec z cukrzycą
  • Sportowiec wegetarianin
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu chorób przewlekłych
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu zaburzeń lipidowych
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu hiperurykemii u sportowców
  • Dieta w profilaktyce i leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza u sportowców
  • Psychologia i odżywianie
  • Psychologia i odżywianie – ograniczenia w procesie redukcji masy ciała

SUPLEMENTY DIETY

  • Suplementy diety w sporcie
  • Suplementacja i żywienie, a doping

PRAKTYCZNE ASPETY DIETYKI

  • Metody pomiaru dobowego i treningowego wydatku energetycznego
  • Kalorymetria pośrednia w ocenie metabolizmu energetycznego
  • Metody oceny sposobu żywienia
  • Metody oceny stanu odżywienia
  • Monitoring medyczny sportowców
  • Poradnictwo dietetyczne – rola dietetyka sportowego
  • Dieta osób aktywnych
  • Wybrane aspekty żywienia w różnych dyscyplinach sportowych
  • Plany suplementacyjne ukierunkowane na przyrost masy mięśniowej
  • Ciekawostki żywieniowe

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Inni Klienci oglądali również

8,99 zł

Olimpiada sportowa Koloruj maluj naklejaj

Weź udział w wyścigach samochodowych, zostań mistrzem olimpijskim i dołącz do drużyny ratowników!Rysuj, maluj i ozdabiaj kolorowymi naklejkami, tworząc własny fantastyczny świat!

Sportowe kalorie

W dzisiejszych czasach o zwycięstwie w sporcie decydują często drobne przewagi: ułamki sekund, centymetry, pojedyncze punkty. Chcąc osiągnąć sukces zawodnik musi dbać o każdy drobiazg, a odżywianie to przecież nie tylko energia i siła, ale przede wszys...
39,90 zł

Początki polskiej publicystyki sportowej w ujęciu genologicznym

Prezentowana publikacja dotyczy burzliwych dziejów początków żurnalistyki sportowej w Polsce. Autor prezentuje środowisko dziennikarzy sportowych z początku wieku XX, ich uwikłanie w świat działaczy u instytucji zajmujących się kulturą fi...
140,00 zł

Dietetyka i żywienie kliniczne

Prawidłowe żywienie chorych stanowi integralną część procesu leczenia. Nauka o optymalnym żywieniu jest dziedziną bardzo dynamicznie się rozwijającą, wraz ze zmieniającymi się tradycjami żywieniowymi, upodobaniami kulinarnymi, technologicznymi procesam...

Skandale sportowe i oszustwa

Prezentujemy 58 głośnych wydarzeń ze świata sportu. Emocjonowali się nimi kibice w Polsce i na świecie. Przede wszystkim dotyczą one oszustw, korupcji i stosowania zakazanych środków, ale także zachowań niesportowych.Opisane są r&oac...

Dietetyka kliniczna

"Dietetyka kliniczna" to wypełniony aktualną wiedzą zwięzły, kieszonkowy przewodnik, który dietetycy moga wykorzystywać w swojej codziennej praktyce. Książka może być również przydatna studentom medycyny zainteresowanym tematem ...

Od edukacji sportowej do olimpijskiej

Niniejsze opracowanie traktuje o człowieku zmagającym się z wyzwaniami w aktywności cielesnej, jaką jest sport. Przy tym sport – w przeciwieństwie do pracy fizycznej, mającej zazwyczaj charakter rutyny – przez zawartą w nim niepewność i nie...

Medycyna sportowa

W podręczniku są zawarte informacje z zakresu medycyny sportowej. Medycyna sportowa, inaczej medycyna aktywności ruchowej, jest dziedziną interdyscyplinarną. Obejmuje ona działy medycyny takie jak: traumatologia i ortopedia sportowa, neurotraumatologia...

Infrastruktura sportowa w rozwoju lokalnym

Sport stanowi obszar aktywności człowieka, który wpływa w istotny sposób na jakość jego życia. Jego powiązania z gospodarką będą w przyszłości zyskiwały na znaczeniu. Książka jest oryginalną monografią, w której połączono wątki dot...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!